油煙凈化器去異味
蔚頓環(huán)保
2024-12-19 02:20:27
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8000m3/h · 智云油煙凈化器
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油煙凈化器在去除油煙異味方面發(fā)揮著重要作用,其去異味的功能主要通過(guò)以下幾種技術(shù)實(shí)現(xiàn):
### 1. 靜電凈化技術(shù)
* 原理:靜電凈化是當(dāng)前油煙凈化器廣泛應(yīng)用的核心技術(shù)之一。它利用高壓電場(chǎng)對(duì)油煙進(jìn)行靜電吸附,將油霧顆粒、VOCs(揮發(fā)性有機(jī)化合物)等污染物帶電后吸附到電極板上,從而達(dá)到凈化效果。
* 效果:盡管靜電凈化主要用于顆粒物的去除,但其對(duì)氣味中的部分有機(jī)物也有一定的去除作用,有助于減少油煙的刺鼻氣味。
### 2. 光解技術(shù)
* 原理:光解技術(shù)是處理油煙氣味的高效方法之一。通過(guò)紫外線光解技術(shù),油煙凈化器能夠?qū)τ蜔熤械膿]發(fā)性有機(jī)物進(jìn)行裂解,生成無(wú)味無(wú)害的小分子物質(zhì)如二氧化碳和水。
* 效果:光解技術(shù)能夠有效分解VOCs,達(dá)到消除油煙異味的目的,是去除氣味的核心技術(shù)之一。在粵菜等烹飪過(guò)程中,煎炸、爆炒產(chǎn)生的濃烈異味通過(guò)UV光解除味設(shè)備能夠得到很好的解決。
### 3. 活性炭吸附技術(shù)
* 原理:活性炭吸附技術(shù)是常見的除味手段。油煙凈化器在末端會(huì)配置活性炭過(guò)濾裝置,通過(guò)活性炭的孔隙結(jié)構(gòu),將油煙氣味中的分子吸附在其表面。
* 效果:活性炭對(duì)有機(jī)氣體分子有著極強(qiáng)的吸附能力,特別適用于餐飲油煙中氣味的控制,確保氣味經(jīng)過(guò)多重凈化后不會(huì)外排。
### 4. 臭氧技術(shù)(部分應(yīng)用)
* 原理:臭氧通過(guò)強(qiáng)氧化作用與VOCs反應(yīng),能夠迅速分解油煙中的異味分子,生成無(wú)害的二氧化碳和水,進(jìn)一步去除頑固氣味。
* 注意:臭氧的應(yīng)用需要嚴(yán)格控制,以避免對(duì)人體產(chǎn)生危害。
### 實(shí)際應(yīng)用效果
* 在實(shí)際的餐飲環(huán)境中,油煙凈化器的凈化效果得到了充分驗(yàn)證。例如,在黃果樹旅游區(qū)開展的餐飲油煙污染專項(xiàng)整治行動(dòng)中,正確安裝并正常使用和維護(hù)油煙凈化器的門店,其周邊的油煙氣味明顯減輕。
* 粵菜餐廳等通過(guò)安裝靜電式油煙凈化器和UV光解除味設(shè)備,不僅顯著提高了油煙顆粒的去除效率,還從源頭解決了異味問(wèn)題,使得排出的空氣更加清新,確保了附近居民的生活品質(zhì)。
### 結(jié)論
油煙凈化器通過(guò)靜電凈化、光解、活性炭吸附以及部分應(yīng)用的臭氧技術(shù)等多種手段,能夠有效去除油煙中的異味分子,改善廚房和周邊環(huán)境的空氣質(zhì)量。餐飲企業(yè)應(yīng)嚴(yán)格按照要求正確安裝、定期維護(hù)和合理使用油煙凈化器,以充分發(fā)揮其去異味的功能。
一般的油煙凈化器主要是凈化油煙的,除味作用不是很大,有些凈化器里面是有加uv燈管的,在使用上也是有大部分除味作用,但是不能完全除味。如果要達(dá)到真正的除味作用,必須要而外匹配一臺(tái)專門除味的設(shè)備uv光解凈化器,一般像海鮮類的和鹵味類的餐飲,它的味道也是非常大的。如果是油煙和味道比較大的,那就是要匹配一臺(tái)除油煙的和一臺(tái)除味的設(shè)備才可以達(dá)到真正的凈化作用。如果味道比較大的情況下,只安裝一臺(tái)除油煙凈化器那是不能達(dá)到真正的除味的作用的,提別是海鮮類和鹵味餐飲店鋪,要達(dá)到真正的除味作用多安裝一臺(tái)除味設(shè)備uv光解凈化就可以了。和合伙人商量了很久才購(gòu)買了國(guó)際快霸的凈化除味一體機(jī),一臺(tái)除煙的和一臺(tái)除味的,現(xiàn)在也安裝好了,除煙除味作用很理想的,挺滿意的。
油煙凈化器能除味嗎新型低空光解油煙凈化器可以去除40%的味道,它是依靠UV紫外線燈管來(lái)去除味道的,但想真正的解決廚房油煙異味需要加裝新型低排配套除味器設(shè)備!
新型低排配套除味器主要特點(diǎn):①可處理有機(jī)廢氣和惡臭氣體。②設(shè)備模塊化組合,可根據(jù)所需風(fēng)量任意組合。③能保持潔凈、無(wú)油垢、維護(hù)方便、消除火災(zāi)隱患、可延長(zhǎng)風(fēng)機(jī)的使用壽命。④設(shè)備結(jié)構(gòu)堅(jiān)固,耐腐蝕。⑤迅速處理多種有害氣體,有效潔凈空氣。
不能凈化味道,不能除味。
油煙機(jī)是將油,煙,熱氣等排出室外,達(dá)到廚房空氣的凈化。并為了將排出的廢氣,進(jìn)一步進(jìn)行油煙的凈化,又增加凈化器,使排出的廢油氣減少味道。
有些凈化器里面是有加uv燈管的,在使用上也是有大部分除味作用,但是不能完全除味。如果要達(dá)到完全意義上的除味作用,必須要額外匹配一臺(tái)專門除味的設(shè)備UV光解凈化器。UV光解空氣凈化器是利用特制的高能高臭氧UV紫外線光束照射惡臭氣體,裂解惡臭氣體的裝置。
擴(kuò)展資料:
偽劣產(chǎn)品廣告充斥每一個(gè)角落,油煙凈化器市場(chǎng)也不例外。選購(gòu)最合適的產(chǎn)品。有些油煙凈化器廠家和經(jīng)銷商為了獲取最大利潤(rùn),往往用各種手段誤導(dǎo)用戶,防止廠家誤導(dǎo),選購(gòu)合理產(chǎn)品有幾個(gè)簡(jiǎn)單有效的方法。
1、觀察實(shí)際效果。沒有儀器、沒有專家,也完全沒有必要去驗(yàn)證廠家所謂的“凈化效率”,只看效果,只要在餐館高峰時(shí)期目測(cè)能達(dá)到您要的效果,不要去在意廠家提供的凈化效率。
2、分期付款。 油煙凈化器銷售價(jià)格中,有很大比例是產(chǎn)品售后的清洗維護(hù)費(fèi)用。對(duì)于凈化效率要求較高的情況,為了保證凈化效果和設(shè)備穩(wěn)定性,可以要求較長(zhǎng)的付款周期,這樣偽劣產(chǎn)品制造商通常會(huì)知難而退。
3、與同類餐館同樣排放條件橫向?qū)Ρ取?通常來(lái)說(shuō),高效率的油煙凈化器確實(shí)價(jià)格比較昂貴,同一廠家,同樣的處理容量,最高效和最低效產(chǎn)品的銷售價(jià)格可以相差5倍以上,即使是最高檔的酒樓, 如果可以高空排放油煙,采用普通級(jí)別的凈化器也能夠滿足環(huán)保要求,買最合適的。
4、與同等處理效果不同廠家橫向?qū)Ρ取?在確定處理效果能滿足要求的前提下,綜合考慮價(jià)格、售后服務(wù)(本地廠商可信度稍高)、設(shè)備安全、穩(wěn)定度(口碑)等因素,買最合適的,不買最便宜的。
參考資料來(lái)源:百度百科-UV光解空氣凈化器
參考資料來(lái)源:百度百科-油煙凈化器
油煙凈化器工作原理
油煙凈化器主要通過(guò)對(duì)油煙顆粒的吸附、攔截、凈化等步驟來(lái)達(dá)到凈化油煙的效果。
一、吸附與攔截
油煙凈化器的核心部分通常帶有靜電場(chǎng),當(dāng)油煙通過(guò)設(shè)備時(shí),靜電場(chǎng)會(huì)產(chǎn)生吸附效應(yīng),使油煙顆粒被吸附在極板上。同時(shí),凈化器內(nèi)的過(guò)濾網(wǎng)會(huì)攔截部分大顆粒油煙。
二、離子化過(guò)程
在某些高級(jí)油煙凈化器中,會(huì)采用電離技術(shù)。當(dāng)油煙通過(guò)電離區(qū)域時(shí),空氣中的油煙顆粒會(huì)被電離成帶電荷的小粒子,這些帶電粒子在電場(chǎng)作用下被收集。
三、凈化技術(shù)
油煙凈化器內(nèi)部采用多種凈化技術(shù)結(jié)合,如光催化、活性炭吸附等。光催化能夠分解油煙中的有機(jī)物質(zhì),而活性炭則能吸附并去除油煙中的異味和有害氣體。
四、排放達(dá)標(biāo)
經(jīng)過(guò)以上步驟的處理,油煙被有效凈化,達(dá)到國(guó)家排放標(biāo)準(zhǔn),最終排出清潔的空氣。
油煙凈化器在工作過(guò)程中,主要依賴于其內(nèi)部的靜電場(chǎng)、過(guò)濾網(wǎng)、電離技術(shù)等多種手段的結(jié)合,對(duì)油煙進(jìn)行吸附、攔截和凈化。同時(shí),結(jié)合光催化和活性炭等技術(shù)的運(yùn)用,有效去除油煙中的異味和有害氣體,確保排放的空氣符合國(guó)家環(huán)保標(biāo)準(zhǔn)。通過(guò)這一系列的工作流程,油煙凈化器為我們創(chuàng)造了一個(gè)更加清潔和健康的生活環(huán)境。
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