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專業(yè)油煙凈化器怎么選擇

選擇專業(yè)油煙凈化器時，可以考慮以下幾個方面：

1. 凈化效率：油煙凈化器的凈化效率是一個重要的指標，它決定了凈化器能否有效地去除油煙。一般來說，凈化效率越高的凈化器，去除油煙的效果越好。因此，在選擇時，應盡量選擇凈化效率高的產(chǎn)品。
2. 風量匹配：油煙凈化器的風量需要與廚房的排風量相匹配。如果凈化器的風量過小，可能無法滿足廚房的排風需求，導致油煙無法被有效去除；而如果風量過大，則可能會浪費能源和增加噪音。因此，在選擇時，需要根據(jù)廚房的實際需求來選擇合適的風量。
3. 設備質(zhì)量：優(yōu)質(zhì)的油煙凈化器通常采用高品質(zhì)的材料和先進的生產(chǎn)工藝，具有更好的耐用性和穩(wěn)定性。因此，在選擇時，應盡量選擇知名品牌和質(zhì)量有保障的產(chǎn)品。
4. 安裝和維護：油煙凈化器的安裝和維護也是需要考慮的因素。一般來說，專業(yè)的油煙凈化器需要定期清洗和維護，以確保其正常運行和延長使用壽命。因此，在選擇時，需要了解產(chǎn)品的安裝和維護要求，并考慮是否有專業(yè)的售后服務團隊提供支持。
5. 價格：不同品牌和型號的油煙凈化器價格差異較大。在選擇時，需要根據(jù)預算和需求來選擇合適的產(chǎn)品。一般來說，價格較高的產(chǎn)品通常具有更好的品質(zhì)和性能，但也需要考慮性價比。

綜上所述，選擇專業(yè)油煙凈化器需要考慮多個方面，包括凈化效率、風量匹配、設備質(zhì)量、安裝和維護以及價格等。建議在選擇時充分了解產(chǎn)品的性能和特點，并結(jié)合實際需求進行選擇。

商業(yè)廚房設計：通風性能是關(guān)鍵

商業(yè)廚房的核心在于其功能性，而通風性能無疑是重中之重。一個出色的通風系統(tǒng)不僅能確保廚房空氣流通、溫度適宜，還能避免餐廳受到廚房氣味的侵擾。本文將深入探討商業(yè)廚房設計中通風性能的重要性，以及排煙系統(tǒng)的構(gòu)成和油煙凈化器的選擇。?通風性能是關(guān)鍵商業(yè)廚房設計的通風性能是確保廚房安全、健康和高效運行的關(guān)鍵因素。只有深入了解和合理規(guī)劃排煙系統(tǒng)，才能打造出真正符合需求的商業(yè)廚房。深入了解排煙系統(tǒng)商業(yè)廚房的排煙系統(tǒng)由多個部分組成，包括集煙罩、排煙管道、油煙凈化器、排煙風機和廚房整體補風裝置。在安裝油煙凈化器之前，我們需要對排煙系統(tǒng)的運行參數(shù)進行核算，確保其運行阻力和排風量都能滿足實際需求。油煙凈化器的選擇商業(yè)廚房的油煙凈化器的選擇尤為關(guān)鍵，其運行方式和類型要根據(jù)實際情況而定。我們需要根據(jù)廚房的實際情況，選擇合適的油煙凈化器，以確保其能夠有效凈化油煙，保證廚房的空氣質(zhì)量。

油煙凈化器如何選擇

摘要：油煙凈化器的選購應該選擇合適的風量、要盡量選擇凈化效率高的、質(zhì)量要耐用后面維護要方便、最后還要考慮價格因素和油煙凈化器部件質(zhì)量。油煙凈化器的電場材質(zhì)也是非常關(guān)鍵的部分，目前行業(yè)最常見的材質(zhì)分三種不銹鋼材質(zhì)、鍍鋅板材質(zhì)、鋁合金材質(zhì)。其中不銹鋼有耐酸堿強、導電性性能高，不過吸附能力差；鍍鋅板效果較差但能達到環(huán)檢標準，不過使用壽命短價格便宜，很多廠家都是使用的鍍鋅板；鋁合金吸附能力強，所以凈化率高，抗腐蝕性強，價格高。油煙凈化器如何選購
一、凈化效率高
根據(jù)相關(guān)法律規(guī)定，達標的油煙凈化器凈化效率一定要高于85%，但是由于安裝的方式不同，和進風口油煙濃度的波動還有通常風機的匹配是比油煙凈化器大的，所以真正能達到85%凈化效率的油煙凈化器，凈化效率一定要在95%以上，那么怎樣的才知道凈化效率在95%以上呢？
注意：一定不能光看廠家的宣傳，虛假標注已經(jīng)成為了行業(yè)公開的秘密。
二、方便維護
選擇油煙凈化器的時候一定要看產(chǎn)品整體結(jié)構(gòu)是否方便拆卸，并且電場是否進行了保護，因為效果好的油煙凈化器在使用過程中需要定期維護，周期少則半個月最多也不過3個月，千萬不要相信清洗周期很長的產(chǎn)品，因為那樣基本就是因為沒有很好的凈化油煙。拿雙尼產(chǎn)品為例，電場的拆卸沒有螺絲，整體抽屜式設計，方便維護。電場也經(jīng)過了層層保護，避免在頻繁的維護中受傷！
三、質(zhì)量皮實耐用
別看油煙凈化器一堆五金件就不會出問題，那就大錯特錯了，油煙凈化器在使用過程中也許會出現(xiàn)很多問題，比如指示燈報錯，電流表亂跳，不啟動，頻繁打火放電，清洗后出現(xiàn)莫名其妙的問題等等。
四、選購多大風量的合適
千萬別聽萬惡的商家給你們建議的匹配，因為在市場的競爭中，可能會出現(xiàn)，為了擺出優(yōu)勢讓你匹配偏小，導致清洗非常頻繁，并且凈化效率差，還有就是讓匹配很大，然后虛假標注風量。
五、價格方面
價格較低肯定沒有價格較高的質(zhì)量好，所以購買時請不要被價格所吸引；
當然，價格高的也不一定很好，購買時需要仔細了解再做選擇。
六、設備部件方面
油煙凈化器最重要的部件就是：電源、電場材質(zhì)；
1、電源：油煙凈化器的電源的質(zhì)量直接影響整臺油煙凈化器質(zhì)量，亦可以說電源就是油煙凈化器的核心部件；有的電源要賣上千元，而有些電源只要幾十元，其中的差別不言而喻。
2、電場：油煙凈化器的電場材質(zhì)也是非常關(guān)鍵的部分，目前行業(yè)最常見的材質(zhì)分三種不銹鋼材質(zhì)、鍍鋅板材質(zhì)、鋁合金材質(zhì)。

油煙凈化器哪種材質(zhì)好
油煙凈化器的材質(zhì)分為三種，一般有不銹鋼材料，鋁合金材料，和鍍鋅板材料。不銹鋼材料是非常好的，鋁合金其次，鍍鋅板相對較差。
一、不銹鋼材料
不銹鋼材料具有導電性能好，吸附效率高?？箯娝峥箯妷A能力強等特點，所以不銹鋼材料的油煙凈化器具有凈化效果好，使用壽命長，適合在強酸強堿環(huán)境下工作，不銹鋼材料油煙凈化器價格昂貴，適合用于工業(yè)油煙凈化器。
二、鋁合金材料
鋁合金材料油煙凈化器，鋁合金材料具有導電性能好。吸附效率高等特點，但是鋁合金材料抗酸堿能力差，在強酸強堿環(huán)境下腐蝕過快，所以鋁合金材料油煙凈化器適合餐飲業(yè)油煙凈化，不適合工業(yè)用。相比之下鋁合金材料油煙凈化器要比不銹鋼的便宜好多，所以推薦餐飲業(yè)油煙凈化器選用鋁合金材料的油煙凈化器。
三、鍍鋅板材料
鍍鋅板材料油煙凈化器，鍍鋅板相比鋁合金凈化效果相對較差，所以鍍鋅板油煙凈化器相對便宜。不過鍍鋅板油煙凈化器質(zhì)量還是好的，凈化效果能過環(huán)保，使用壽命三年多點，屬于物美價廉的產(chǎn)品。

油煙凈化器該如何挑選？

油煙凈化器的選購需要考慮以下幾個方面：

1.油煙凈化器的凈化效率一定要高于85%，但是由于風量的匹配、安裝的方式不同以及產(chǎn)品質(zhì)量有差異等因素，很多油煙凈化器都是達不到的，因此選擇時一定要仔細計算匹配，選擇高效率的油煙凈化器。
2.根據(jù)廚房空間的大小與烹飪的菜系選擇需要安裝油煙凈化器的廚房區(qū)域，然后選擇匹配的油煙凈化器。
3.選擇知名的品牌，了解油煙凈化器的質(zhì)量與凈化效果、安全性與壽命、售后服務等等非常重要。在了解了以后，用戶就可以根據(jù)自己的需求，同時匹配一下自己的店鋪情況，然后去選擇油煙凈化器，以此來滿足當?shù)氐沫h(huán)保政策排放要求。

餐飲廚房油煙凈化器選型指南

很多餐飲店主對于廚房油煙凈化器有哪幾種選擇有些困惑？一般餐飲廚房油煙凈化器的選擇主要取決于餐飲廚房的油煙量大小。從以下幾個方面考慮：灶頭數(shù)或煙罩長度和面積使用的灶頭數(shù)或者根據(jù)煙罩長度和面積來考慮，選擇合適的風量，從而達到更高的凈化效率。一般按照灶眼數(shù)x2000~2500初步估算。煲仔爐和蒸飯車需求如果廚房里還有煲仔爐或者蒸飯車的話，還要增大風量，因為煲仔爐和蒸飯車在使用的過程中也會產(chǎn)品油煙（大鍋灶，需額外考慮煲仔和蒸鍋需求）安裝位置和風管彎頭數(shù)要考慮安裝的位置，主要看風管長度，風管的彎頭數(shù)。彎頭太多的話也會影響油煙凈化效果（大鍋灶，需額外考慮煲仔和蒸鍋需求）除味裝置廚房油煙凈化器選型直接影響著廚房油煙的凈化通風效果和環(huán)境保護，如果餐飲廚房味道偏重，可在末端機械式凈化機組里加裝除味裝置。環(huán)保驗收達標為了確保油煙凈化機設備能在最佳狀態(tài)下工作，建議選擇更為合適的快霸油煙凈化設備，從而環(huán)保驗收達標。