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油煙凈化鍋

油煙凈化鍋是一種用于凈化廚房油煙的設(shè)備。它通常安裝在廚房排煙管道上方，通過過濾和凈化油煙，降低油煙對環(huán)境和人體的污染。

油煙凈化鍋的工作原理是通過內(nèi)置的過濾器和凈化裝置對油煙進(jìn)行處理。過濾器通常采用多層網(wǎng)格結(jié)構(gòu)或其他材料，能夠有效地阻止油煙中的固體顆粒物進(jìn)入排煙管道。凈化裝置則利用化學(xué)反應(yīng)或物理吸附等方法，去除油煙中的有害氣體和異味物質(zhì)。

使用油煙凈化鍋可以有效地降低廚房油煙的排放量，減少對室內(nèi)和室外空氣的污染。它還能夠改善廚房的工作環(huán)境，減少油煙對廚房設(shè)備和墻壁的腐蝕和污染。

然而，油煙凈化鍋的效果受到多種因素的影響，包括使用環(huán)境、油煙排放量和設(shè)備的維護(hù)等。因此，在選擇和使用油煙凈化鍋時，需要根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行評估和調(diào)整，以確保其正常運(yùn)行和有效凈化油煙。

油煙凈化器在使用的時候要注意些什么啊？

　　油煙凈化器清洗維護(hù)注意事項(xiàng)
　　1.使用油煙凈化器的時間盡可能延長
　　油煙凈化器在啟動后，使用的時間盡量延長，不要頻繁的開啟與關(guān)閉，這樣油煙凈化器的使用壽命將會縮短，并且油煙凈化器本身的耗電量并不會很大。
　　2.定期清洗與維護(hù)好風(fēng)機(jī)
　　我們?nèi)粘Ｖ酗L(fēng)扇使用久了會發(fā)現(xiàn)扇葉有一層黑黑的東西，非常影響風(fēng)量芹橡氏與美觀，風(fēng)機(jī)也是一樣的道理。風(fēng)機(jī)葉輪如果不清洗，也會堆積一層厚厚的塵土，導(dǎo)致風(fēng)率降低，影響凈化效率，甚至死機(jī)。要經(jīng)常檢查風(fēng)機(jī)與凈化排氣管道通不通暢，定期為風(fēng)機(jī)更換潤滑油。
　　3.定期排出油污與清洗油煙凈化器的污垢
　　設(shè)備在長期的運(yùn)行下，會堆積許多油污，應(yīng)該定期打開底閥排出設(shè)備的污油，并擦洗一下油煙凈化器表面的一些油垢，避免油垢對油煙凈化器零部件的侵蝕，影響凈化效率與使用壽命。
　　4.定期清洗與維護(hù)油煙凈化器的電場
　　市面上大多都是靜電式油煙凈化器，靜電式油煙凈化器可分為板式電場與蜂窩式電場，不同電場清洗方式與清洗周期也不一樣。板式電場清洗周期一般為1個嫌散月左右，蜂窩式電場清洗周期一般為兩個月左右，如果油煙排放量很大需要適當(dāng)縮短清洗周期。我們需要根據(jù)油煙凈化器廠家提供的清洗方式，定期的清洗維護(hù)保養(yǎng)，可以有效延長凈化器設(shè)備的使用壽命。
　　在清洗維護(hù)油煙凈化器時，要關(guān)閉好所有的電源，為了安全，設(shè)備的高壓部分要讓專業(yè)維護(hù)人員打開拆裝調(diào)試。
　　油煙凈化器安裝注意事項(xiàng)
　　1.油煙凈化器有不同的型號，不同型號的凈化器處理的風(fēng)量也不同，要保證凈化系統(tǒng)內(nèi)通風(fēng)量在凈化器的處理范圍內(nèi)。
　　2.管道內(nèi)風(fēng)速應(yīng)設(shè)計在11-12m/S，彎頭中線半徑>=1.5D。
　　3.油煙凈化器要保證水平安裝，凈化器必須可靠接地(凈化器有三根出線，紅線和綠線接220V/AC，黃綠線接地)
　　4.變徑管(小變大)斜邊與軸線夾角<=70度，變徑管(大變小)斜邊與軸線夾角<=15度。
　　5.風(fēng)機(jī)需要安裝減振器，進(jìn)出風(fēng)口風(fēng)管連接時需要安裝軟連接，風(fēng)機(jī)的入口應(yīng)保留一段1-2米的直管段以減少風(fēng)機(jī)的附加阻力，風(fēng)機(jī)需要安裝在油煙凈化器的后面，保證油煙凈化器的凈化效率。
　　6.安裝在室外的油煙凈化器，即使油煙凈化如凱器本身工藝材質(zhì)能防雨防曬，但長期日曬雨淋，肯定也會加快凈化設(shè)備的老化，所以需要加裝防雨、遮陽的遮陽篷。

商業(yè)餐飲油煙凈化器如何快速清洗？

通過定期對餐飲油煙凈化器進(jìn)行清洗油污，才能有效保持凈化的效率，從而才能真正達(dá)到過濾油煙的效果。

1、使用專業(yè)的清潔劑或苛性鈉：水=1：25的比例與水溶液混合，浸泡油煙凈化器3分鐘，然后用高壓水槍沖洗，使餐飲油煙凈化器上的油污基本清除。

2、使用面粉溫水清洗。把面粉和一定比例的溫水混合成糊狀。然后用刷子蘸上面糊，刷在餐飲油煙凈化器的煙網(wǎng)上，再將廚房紙巾貼在面糊上。大約3-5分鐘后，取下紙巾，用洗碗海綿粗糙的一面擦去油煙凈化器的油煙網(wǎng)面糊，再使用干凈的抹布將餐飲油煙凈化器擦干凈。

3、使慎卜用洗潔精、食醋浸泡法，將葉輪拆下，浸泡在用3-5滴洗潔精和50亳升食醋混合的一盆溫水中，浸泡10-20分鐘后，再用干扮睜凈的抹廳孝歲布擦洗。餐飲油煙凈化器外殼及其它部件也用此溶液清洗。此法對人的皮膚無損傷，對器件無腐蝕，清洗后表面仍保持原有光澤。

4、使用高壓鍋蒸汽沖洗法，把高壓鍋內(nèi)冷水燒沸，待有蒸汽不斷排出時取下限壓閥，打開餐飲油煙凈化器，將蒸汽水柱對準(zhǔn)旋轉(zhuǎn)扇葉，由于高熱水蒸汽不斷沖入扇葉等部件，油污水就會循道流入廢油杯里，直到油杯里沒有油為止。

餐飲業(yè)油煙凈化器原理

一、防火型型油煙凈化器采用過濾機(jī)械分離原理（過濾、碰撞、降溫、吸附）去除油煙中的油物。它具有特殊的過濾吸附材料，這種新材料解決了過濾吸附控制技術(shù)在應(yīng)用中油煙比重大自流困難，壓降大的弱點(diǎn)；解決了捕集效率低的不足，達(dá)到通風(fēng)和分離的效果。

二、產(chǎn)品的結(jié)構(gòu)特性使其占用空間很小，適合安裝在煙罩導(dǎo)流板的位置，起到濾油、防火的作用。清洗簡單方便，可以成為健康環(huán)保型排煙罩的組成部分。產(chǎn)品也可與其他設(shè)施配套，組成復(fù)合式。

請問無煙火鍋?zhàn)阑蛘呤菬o煙燒烤爐一般都是用什么設(shè)備/技術(shù)來去除油煙的？

一般安裝火鍋油煙凈化器，現(xiàn)在很多廠家生產(chǎn)的燒烤爐或者是火鍋?zhàn)蓝加邪惭b這些設(shè)備的。
1、名稱：火鍋油煙凈化器（無煙火鍋|無煙燒烤）
2、節(jié)能：節(jié)約能源，減少排放：可與任何同行業(yè)產(chǎn)品比節(jié)能、比安全；
3、功能：鍋里燒開了蒸發(fā)出來的水蒸氣夾著油煙冒到鍋口時,從鍋口
子四周吸到下面凈化并過濾成水，一個月?lián)Q一次水即可,吸煙率高達(dá)95%以上，以減少對人體的危害及周邊環(huán)境的污染。本產(chǎn)告衡沖品具有煙氣吸排、凈化、防護(hù)、節(jié)能、環(huán)保等特點(diǎn),使用方便。
4、安全：吃火鍋時不再怕鍋邊燙傷手，不再怕被油煙熏到臉和衣服，吃完火鍋后身上不再有難聞的火鍋味。
5、外觀：造型新銳，美觀時尚，無可挑剔的生產(chǎn)工藝與精度，充分展現(xiàn)了專業(yè)制造企業(yè)的風(fēng)范。
6、環(huán)保：采襪殲用科學(xué)方法攔埋設(shè)計燃?xì)鉄崃髁浚岣邿崮芾寐?，減少廢氣排放，火鍋店內(nèi)變的無煙、衛(wèi)生、高檔、優(yōu)雅舒適。 讓您不用擔(dān)心室內(nèi)的裝修受到油煙的危害。