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你好，我是心怡。這個(gè)抽油煙機(jī)一般是根據(jù)使用情況來清洗的。設(shè)備上安裝了紅燈，提醒你清洗。每180~400小時(shí)清洗一次(餐飲每月一次，西餐3個(gè)月一次)

二。一般不帶濾網(wǎng)罩的油煙機(jī)清洗流程如下：

1.首先切斷油煙機(jī)電源，確保人身安全。

2.油煙機(jī)的殼面和網(wǎng)罩一般按照使用說明書規(guī)定的周期清洗，少量溫水配合高效油煙凈化器(如果沒有，可以用自己的洗潔精清洗)擦洗。然后用干軟布擦干。

3.擰開網(wǎng)蓋和網(wǎng)蓋的螺絲，取下網(wǎng)蓋和網(wǎng)蓋。

4.擰下風(fēng)輪的緊固螺釘，取出風(fēng)輪。

5.用高效油煙凈化器將拆下的零件浸泡在溫水中，用軟布清洗后晾干。

6.用軟布蘸少量含高效油煙清洗劑的溫水擦洗蝸殼腔內(nèi)的污垢，用軟布洗凈后擦干。

7.按照與拆卸相反的順序安裝上述部件。

8.安裝后，檢查器具油路是否暢通，蝸殼上的密封圈能否密封。

9.請(qǐng)按照說明書規(guī)定的周期清洗風(fēng)輪、蝸殼、油嘴和排油管。

清洗葉輪和蝸殼的注意事項(xiàng)：

1、清洗時(shí)，電機(jī)和電氣部分不能進(jìn)水。

2.清潔時(shí)，不要強(qiáng)行拉扯內(nèi)部連接線，否則連接點(diǎn)會(huì)松動(dòng)，導(dǎo)致觸電。

3.禁止用酒精、香蕉水、汽油等易燃溶劑清洗油煙機(jī)，以防發(fā)生火災(zāi)事故。

4.清潔時(shí)要戴橡膠手套，防止金屬部件的鋒利邊緣傷人。

5.應(yīng)小心處理拆下的零件，以免變形。清潔葉輪時(shí)，注意不要觸摸或移動(dòng)葉片的配重。否則整機(jī)會(huì)震動(dòng)，噪音會(huì)增大。對(duì)于那些帶濾網(wǎng)罩的油煙機(jī)，由于油煙在進(jìn)入電器前已經(jīng)被過濾，所以油煙機(jī)內(nèi)部結(jié)構(gòu)不需要清洗，只需要按照說明書定期清洗電器外殼和濾網(wǎng)罩即可。

光解油煙清洗技術(shù)？

紫外光解凈化和清潔油煙的幾種方法

隨著餐飲行業(yè)菜品種類越來越多，對(duì)油煙凈化的需求也越來越大?，F(xiàn)在很多菜顏色比較重，都是配合靜電油煙凈化器的紫外光解除臭，達(dá)到國家排放標(biāo)準(zhǔn)。但是機(jī)器在使用一段時(shí)間后，就需要對(duì)內(nèi)部進(jìn)行清潔，這樣才能達(dá)到機(jī)器的正常工作。

油煙的清潔方法有很多種，這里就不介紹了。下面介紹如何清潔紫外線光解凈化器。

紫外線光解油煙凈化和清潔方法介紹：

1.高壓鍋蒸汽清洗法：將高壓鍋內(nèi)冷水煮沸，持續(xù)排出蒸汽時(shí)取較低的壓力閥，開啟紫外線光解油煙凈化，將蒸汽水柱對(duì)準(zhǔn)旋轉(zhuǎn)的風(fēng)葉。隨著高溫蒸汽不斷沖入風(fēng)葉等部位，含油污水會(huì)沿著通道流入廢油杯，直至油杯內(nèi)無油。

2、洗滌劑、醋浸泡法。拆下抽油煙面的葉輪，浸泡在一壺溫水中，加入3-5滴洗潔精和50毫升醋混合，浸泡10-20分鐘，然后用干凈的抹布擦洗。外殼和其他部分也用這種溶液清洗。該方法對(duì)人體皮膚無損傷，對(duì)設(shè)備無腐蝕，清洗后表面仍保持原有光澤。

3.皂液表面涂覆法。將肥皂制成糊狀，然后涂在葉輪等裝置表面。紫外線光解和油煙凈化使用一段時(shí)間后，將葉輪等裝置拆下，用抹布擦拭，油污就會(huì)脫落。

機(jī)器清洗省時(shí)省力，一個(gè)人就能操作。1.拆卸清洗部分：首先切斷油煙凈化器電源，然后從吊裝位置取下油煙凈化器，然后拆卸，依次取出：照明燈泡、集油盒、底板、密封圈、葉輪，最后提出本體內(nèi)芯。

2.倒入清洗液，并將拆下的零件放入f中