湖南酒店油煙凈化器要求
蔚頓環(huán)保
2024-12-19 22:20:13
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8000m3/h · 智云油煙凈化器
蔚頓設(shè)立于2019年,經(jīng)環(huán)保局、工商局、企查查核準(zhǔn)成立
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湖南酒店油煙凈化器的要求可能包括以下幾點:
1. 高凈化效率:酒店廚房產(chǎn)生的油煙較大,需要選擇具有高凈化效率的油煙凈化器,以確保油煙得到有效處理。
2. 穩(wěn)定性好:酒店廚房設(shè)備使用頻繁,油煙凈化器需要具有良好的穩(wěn)定性,能夠長時間穩(wěn)定運行,減少故障發(fā)生。
3. 易于清洗和維護:油煙凈化器在長期使用過程中會積累大量油污,需要定期清洗和維護。因此,選擇易于清洗和維護的油煙凈化器可以減少酒店的工作負擔(dān)。
4. 噪音低:酒店廚房通常位于客人用餐區(qū)域附近,因此油煙凈化器的噪音需要控制在較低水平,以避免對客人用餐造成影響。
5. 符合當(dāng)?shù)丨h(huán)保要求:不同地區(qū)對環(huán)保要求不同,湖南地區(qū)的酒店需要選擇符合當(dāng)?shù)丨h(huán)保要求的油煙凈化器,以確保達到環(huán)保標(biāo)準(zhǔn)。
請注意,具體的要求可能會根據(jù)酒店的規(guī)模、廚房設(shè)備的配置以及當(dāng)?shù)胤ㄒ?guī)等因素有所變化。在選擇和使用油煙凈化器時,建議咨詢專業(yè)的環(huán)保設(shè)備提供商或相關(guān)機構(gòu),以確保符合相關(guān)規(guī)定并滿足酒店的實際需求。
飯店油煙凈化器安裝以及選擇:1.油煙凈化器安裝注意事項(1)選擇與風(fēng)機排煙風(fēng)量相匹配的油煙凈化器。油煙凈化器的處理風(fēng)量一般大于風(fēng)機排煙風(fēng)量。按灶頭進行估算的方法不準(zhǔn)確,因為油煙凈化器的處理風(fēng)量隨著使用時間增加,處理能力下降,所以要留有較大的余量。對于排煙阻力較大的管道系統(tǒng),選用處理風(fēng)量合適的油煙凈化器可以減少電耗。(2)設(shè)備在安裝前最好先通電試運行一段時間,檢查運行效果,檢驗機器是否會在運輸或搬運中產(chǎn)生故障,然后再安裝。(3)油煙凈化器接人排煙系統(tǒng)時有具體的技術(shù)要求,要考慮到在系統(tǒng)中的壓力損失問題,盡量減少阻力。(4)凈化器盡量與風(fēng)機同步聯(lián)動,同時開關(guān)。(5)設(shè)備箱體必須安全接地,接好排油管。
2.選用油煙凈化器的原則(1)技術(shù)可靠,凈化率穩(wěn)定并達到標(biāo)準(zhǔn)要求。在技術(shù)指標(biāo)介紹中的標(biāo)稱凈化率,是使用初期的凈化率,不是穩(wěn)定的指標(biāo),不及時維修或長時間使用則凈化率急劇下降。有些凈化技術(shù)凈化率下降得非常快,如過濾方式中不及時更換濾料,堵塞后就無法排煙。(2)運行費用低。要把運行的水電等費用進行計算,特別是隱含的運行費用。在查閱的技術(shù)資料中,產(chǎn)品都不說明壓力損失。阻力大,就需要增加電耗,需要計算才能知道。(3)防火性能好。油煙凈化有較好的消防作用,尤其對于有明火的爐灶,更為必要。(4)占用空間小。根據(jù)廚房的環(huán)境條件,選用占用空間較小的設(shè)備或可以空中架裝的設(shè)備。(5)安裝方便,清洗容易,維修方便。
使用餐飲油煙凈化器應(yīng)注意7點:1.電場具有輕微連續(xù)穩(wěn)定的“CHI”靜電放電聲,屬于餐飲油煙凈化器凈化器裝置在正常工作。2.在油煙凈化器工作室里,偶然出現(xiàn)的“啪、啪”的高壓收音機,這是正常現(xiàn)象。3.油煙凈化器出現(xiàn)在工作中,綠燈亮,紅燈亮,這意味著餐飲油煙凈化器需要清洗。如果油煙凈化器沒有自動進入保護狀態(tài),4.油煙凈化器里有紅燈,綠燈不亮。這意味著油煙凈化器進入自動保護狀態(tài),停止工作。清洗電場后,油煙凈化器進入正常工作狀態(tài)。
5.油煙凈化器定期放油,為了防止油煙凈化器集油盤滿后漏油。6.油煙凈化器清洗周期1-3個月,具體清洗時間應(yīng)根據(jù)用戶情況進行延長或縮短。7.嚴(yán)禁非專業(yè)人員拆卸、安裝、調(diào)試和維修設(shè)備。發(fā)生故障時,應(yīng)及時關(guān)閉電源,由公司專業(yè)維修人員維修。在設(shè)計餐飲業(yè)廚房的時候,便需要考慮到廚房正常工作時會產(chǎn)品多大量的油煙,以便選擇合適的油煙凈化器。
不可的哦。
現(xiàn)在法律規(guī)定飯店是必須要安裝油煙凈化設(shè)備的,不允許直接對外排放的,需要通過凈化后排放。
油煙凈化器分好幾類,國家也有幾個標(biāo)準(zhǔn)的,一種是高空排放油煙凈化器,國家規(guī)定達到60%以上就行;還有一種是低空直排油煙凈化器,國家規(guī)格達到90%以上,這種情況裝低空排放的油煙凈化器環(huán)保才會審批的,要不就把管道裝到樓頂上去,就可以裝高空的。還是建議大家選低空油煙凈化器,比如蔚頓,安全,過環(huán)保 。
1、需要經(jīng)常的清洗保養(yǎng)。長時間不清洗,有可能會致油路堵塞不通,隨之廢油陳積,馬達負荷加重,嚴(yán)重時造成電機燒壞。煙道狹窄或排煙管道過長,造成吸力大,排量小,二者不成比例,這樣,風(fēng)倉里積余氣流循環(huán)加劇,引起整機抖動,噪音很大。
2、在清洗時不要用濕潤的抹布和滑洗劑來擦試油煙機開關(guān),只要油路暢通就行了,而且在清洗時最好是需要專業(yè)人員來。
3、如果是大型的油煙凈化器產(chǎn)品就一定得需要專業(yè)人員來清洗了,比較大型的設(shè)備都是在酒店、飯店、食堂等這樣的場所,凈化器清洗干凈不但利于廚房排煙流暢,更能消除消防隱患。
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