飯店油煙凈化器風(fēng)機(jī)
蔚頓環(huán)保
2024-12-16 05:53:37
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8000m3/h · 智云油煙凈化器
蔚頓設(shè)立于2019年,經(jīng)環(huán)保局、工商局、企查查核準(zhǔn)成立
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飯店油煙凈化器的風(fēng)機(jī)是油煙凈化系統(tǒng)中的重要組成部分,它負(fù)責(zé)將油煙從廚房抽出并送入凈化器進(jìn)行處理。以下是對(duì)飯店油煙凈化器風(fēng)機(jī)的詳細(xì)介紹:
一、風(fēng)機(jī)種類及特點(diǎn)
飯店油煙凈化器風(fēng)機(jī)主要有軸流風(fēng)機(jī)、離心風(fēng)機(jī)和風(fēng)柜等幾種類型。
1. 軸流風(fēng)機(jī):氣體平行于風(fēng)機(jī)軸流動(dòng),進(jìn)風(fēng)口與出風(fēng)口平行。軸流風(fēng)機(jī)體積小巧,產(chǎn)生風(fēng)量較大,但吹風(fēng)風(fēng)壓小,噪音相對(duì)較低,配套電動(dòng)機(jī)功率也較小。它適合安裝在風(fēng)管長(zhǎng)度短、彎頭少的地方,通常用于流量要求較高而壓力要求較低的場(chǎng)合。
2. 離心風(fēng)機(jī):進(jìn)風(fēng)口與出風(fēng)口垂直,通過葉片的旋轉(zhuǎn)使流體產(chǎn)生離心力從而使空氣流動(dòng)。離心風(fēng)機(jī)體積相對(duì)較大,可以產(chǎn)生較大的風(fēng)壓,但噪音較大,不易控制。它的使用范圍比軸流風(fēng)機(jī)更廣,能夠處理風(fēng)壓大的問題,但由于噪音問題,通常需要安裝在室外或加裝消音箱。
3. 風(fēng)柜:柜式空氣處理機(jī),進(jìn)風(fēng)口與出風(fēng)口平行。風(fēng)柜機(jī)身體積大,風(fēng)量一般,風(fēng)壓較小,噪音也較小。它主要用于通風(fēng)系統(tǒng)的排風(fēng)、新風(fēng),適用于一些特定廠房的新型工藝設(shè)備。
二、風(fēng)機(jī)選擇注意事項(xiàng)
在選擇飯店油煙凈化器風(fēng)機(jī)時(shí),需要考慮以下幾個(gè)因素:
1. 風(fēng)量與風(fēng)壓:根據(jù)廚房面積和油煙排放量選擇合適的風(fēng)量和風(fēng)壓。風(fēng)量過大或過小都會(huì)影響凈化效果,而風(fēng)壓則需要根據(jù)風(fēng)管長(zhǎng)度和彎頭數(shù)量來確定。
2. 噪音控制:在選擇風(fēng)機(jī)時(shí),需要注意其噪音水平是否符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn),以避免對(duì)周圍環(huán)境造成干擾。
3. 維護(hù)與保養(yǎng):考慮風(fēng)機(jī)的維護(hù)和保養(yǎng)成本,選擇易于拆卸、清洗和維修的風(fēng)機(jī)類型。
4. 能耗與效率:在滿足凈化需求的前提下,選擇能耗低、效率高的風(fēng)機(jī)類型,以降低運(yùn)行成本。
綜上所述,飯店在選擇油煙凈化器風(fēng)機(jī)時(shí),應(yīng)根據(jù)自身需求和實(shí)際情況進(jìn)行綜合考慮,選擇適合的風(fēng)機(jī)類型以確保油煙凈化系統(tǒng)的正常運(yùn)行和凈化效果。
必須配備風(fēng)機(jī),無論是在飲食業(yè),還是在飲食業(yè),要安裝油煙凈化器進(jìn)行煙塵處理,都必須配合風(fēng)機(jī)。"由于廚房油煙需要由風(fēng)機(jī)提取,才能順利進(jìn)入排煙管,再通過油煙凈化處理裝置凈化油煙,再由風(fēng)機(jī)將油煙提取到室外排放。因此,在油煙治理工程中,風(fēng)機(jī)是必不可少的配套設(shè)備。
很多對(duì)于油煙凈化器設(shè)備不了解的客戶問的最多的問題就是:油煙凈化器必須連接搭配風(fēng)機(jī)使用嗎?科怡環(huán)?;卮穑菏堑模蜔焹艋魇菬o法單獨(dú)使用的,必須先有風(fēng)機(jī)在前面把油煙吹到油煙凈化設(shè)備,之后油煙凈化器才能進(jìn)行處理。接下來我們來看看安裝油煙凈化器與風(fēng)機(jī)應(yīng)注意要求。在安裝油煙凈化器時(shí),需須用與油煙凈化器相匹配的型號(hào),不然有可能會(huì)出廚房排風(fēng)不暢與凈化效果不好的隱患。從煙罩出來到排風(fēng)口,最好安裝順序是先安裝油煙凈化設(shè)備,再安裝風(fēng)柜。在安裝好油煙凈化器后,離心通風(fēng)機(jī)的拆卸、清洗和裝配應(yīng)符合以下要求:第一、將機(jī)殼和軸承箱拆開并將轉(zhuǎn)子卸下清洗,但電動(dòng)機(jī)直聯(lián)傳動(dòng)的風(fēng)機(jī)可不拆卸清洗;清洗和檢查調(diào)節(jié)機(jī)構(gòu),其轉(zhuǎn)動(dòng)應(yīng)靈活。軸承的冷卻水管路應(yīng)暢通并應(yīng)對(duì)整個(gè)系統(tǒng)進(jìn)行試壓,試驗(yàn)壓力如設(shè)備技術(shù)文件無規(guī)定時(shí),一般不應(yīng)低于4公斤力/厘米2。第二、整體機(jī)組的安裝,應(yīng)直接放置在基礎(chǔ)上用成對(duì)斜墊鐵找平?,F(xiàn)場(chǎng)組裝的機(jī)組,底座上的切削加工面應(yīng)妥善保護(hù),不應(yīng)有銹蝕或操作,底座放置在基礎(chǔ)上時(shí),應(yīng)用成對(duì)斜墊鐵找平。 軸承座與底座應(yīng)緊密接合,縱向不水平度不應(yīng)超過0.2/1000,用水平儀在主軸上測(cè)量,橫向不水平底不應(yīng)超過0.3/1000,用水平儀在軸承座的水平中分面上測(cè)量。軸瓦研刮前應(yīng)先將轉(zhuǎn)子軸心線與機(jī)殼軸心線校正,同時(shí)調(diào)整葉輪與進(jìn)氣口間的間隙和主軸與機(jī)殼后側(cè)板軸孔間的間隙,使其符合設(shè)備技術(shù)文件的規(guī)定。滾動(dòng)軸承裝配的風(fēng)機(jī),兩軸承架上軸承孔的不同軸度,可待轉(zhuǎn)子裝好后,以轉(zhuǎn)動(dòng)靈活為準(zhǔn)。機(jī)殼組裝時(shí),應(yīng)以轉(zhuǎn)子軸心線為基準(zhǔn)找正機(jī)殼的位置并將葉輪進(jìn)氣口與機(jī)殼進(jìn)氣口間的軸向和徑向間隙高速至設(shè)備技術(shù)文件規(guī)定的范圍內(nèi),同時(shí)檢查地腳螺栓是否緊固。其間隙值如設(shè)備技術(shù)文件無規(guī)定時(shí),一般軸向間隙應(yīng)為葉輪外徑的1/100,,徑向間隙應(yīng)均勻分布,其數(shù)值應(yīng)為葉輪外徑的1.5/1000~3/1000(外徑小者取大值)。調(diào)整時(shí)力求間隙值小一些,以提高風(fēng)機(jī)效率。離心通風(fēng)機(jī)找正時(shí),風(fēng)機(jī)軸與電動(dòng)機(jī)軸的不同軸度:徑向定位移不應(yīng)超過0.05毫米,傾斜不應(yīng)超0.2/1000。 主軸和軸瓦組裝時(shí),應(yīng)按設(shè)備技術(shù)文件的規(guī)定進(jìn)行檢查。軸承蓋與軸瓦間應(yīng)保持0.03~0.04毫米的過盈(測(cè)量軸瓦的外徑和軸承座的內(nèi)徑)。
這個(gè)問題很肯定告訴你,區(qū)別很大,風(fēng)機(jī)必須要安裝在末端,油煙凈化器要安裝在風(fēng)機(jī)的前面。如果調(diào)換了,凈化效果會(huì)減少一半以上,前提是必須是低空油煙凈化器的是前提,標(biāo)準(zhǔn)的安裝如下:
集煙罩-油煙管道(隔2米)-油煙凈化器-油煙管道(隔2米)-風(fēng)機(jī),
原因:油煙凈化器安裝方式,舉過簡(jiǎn)單明了的例子吧,就會(huì)明白,見過醫(yī)生用的針管子嗎?針管在吸水的過程中是抽,不費(fèi)力吧,如果在把水推出去,是不是費(fèi)力。因?yàn)橹虚g有個(gè)阻力,其實(shí)油煙凈化器后面的風(fēng)機(jī)也是這個(gè)道理,風(fēng)機(jī)放在凈化器前面是要用推力把煙送到凈化器里面才能凈化,會(huì)受到很大的阻力,風(fēng)力不夠話,油煙會(huì)導(dǎo)致回流,廚房里面油煙排不出去,全是煙的原因,風(fēng)機(jī)放在后面,通過風(fēng)機(jī)自身的轉(zhuǎn)速,管道的油煙通過集煙罩順流到油煙凈化器里面,在油煙凈化器里面確保停留2秒,進(jìn)行油煙顆粒物凈化,把其他物質(zhì)通過風(fēng)機(jī)排放到大氣中揮發(fā)掉。這種省時(shí)省力,正常循化。
以下是三種標(biāo)準(zhǔn)的安裝圖紙,僅供參考:
一、室內(nèi)安裝
二、室外安裝
三、樓臺(tái)安裝
環(huán)境污染是21世紀(jì)全球最為關(guān)心的話題,也確實(shí),如今人類為了發(fā)展,大量的砍伐樹木,開采礦資源,使得我們的空氣質(zhì)量日益下降??諝赓|(zhì)量下降一個(gè)最為直接的結(jié)果就是肺癌病人增加。大的不說,我們家庭里的環(huán)境質(zhì)量也是非常重要的,那么影響家庭空氣質(zhì)量的主要因素就是我們?cè)诔床藭r(shí)的油煙了,所以如何清除油煙也是每個(gè)家庭乃至飯店特別關(guān)心的事情。但有了飯店油煙凈化器,這問題就已經(jīng)不是事了,那么飯店油煙凈化器的工作原理是什么呢?
飯店油煙凈化器的工作原理
飯店油煙凈化器采用機(jī)械分離和靜電凈化雙重作用,含油煙廢氣在風(fēng)機(jī)的作用下吸入管道,進(jìn)入油煙凈化器的一級(jí)凈化分離分衡裝置,采用重力慣性凈化技術(shù),對(duì)大粒徑油霧粒子進(jìn)行物理分離并且衡整流。分離出的大顆粒油滴在自身重力的作用下流入油槽排出。剩余的微小粒徑油霧粒子進(jìn)入高壓靜電場(chǎng),高壓靜電場(chǎng)采用二段式高低壓分離的靜電工作原理,第一級(jí)電離極板的電場(chǎng)使微小粒徑油霧粒子荷電,成為帶電微粒,這些帶電微粒到達(dá)第二級(jí)吸附極后立刻被吸附且部分炭化。同時(shí)高壓靜電激發(fā)的臭氧有效地降解有害成分,起到消毒、除味的作用,最后通過過濾網(wǎng)格柵,排出潔凈的空氣。
飯店油煙凈化器使用注意事項(xiàng)
1、每個(gè)爐灶對(duì)應(yīng)的處理風(fēng)量約為2000~2500m3/h,根據(jù)爐灶數(shù)量及安裝位置確定總的處理風(fēng)量并選定相應(yīng)的凈化器的規(guī)格型號(hào)。
2、凈化器可室內(nèi)、外安裝,凈化器室外安裝請(qǐng)?jiān)跈C(jī)器上方安裝防雨裝置以增加機(jī)器的使用壽命,凈化器周圍需要預(yù)留維修空間、機(jī)箱門應(yīng)有90度以上直角自由開啟空間以便于日后保養(yǎng)、清洗、維修。
3、機(jī)器在安裝前最好先通電試行一段時(shí)間,檢驗(yàn)機(jī)器的電極是否會(huì)在運(yùn)輸或搬運(yùn)中產(chǎn)生偏移。
4、機(jī)器的進(jìn)出風(fēng)口可以隨意互換,進(jìn)風(fēng)口方向必須要有過濾網(wǎng)。
5、安裝凈化器與煙罩出口位置的距離至少在4米以上,以確保消防安全和凈化效果;凈化器與風(fēng)機(jī)的距離在2米以上比較合適,凈化器最好安裝在風(fēng)機(jī)的前面,如果風(fēng)機(jī)需要安裝在凈化器的前面,風(fēng)機(jī)的出風(fēng)口不能對(duì)著凈化器直吹,否則會(huì)影響凈化器凈化效果;凈化器的進(jìn)風(fēng)口最好不能有彎頭。
如今飯店油煙凈化器在市場(chǎng)上也是非常的混亂,這里說的混亂是指品牌和價(jià)格的混亂,我們可以很容易的發(fā)現(xiàn),市場(chǎng)上的油煙凈化器的品牌是非常多種的,而且價(jià)格起伏也是非常大的,有的飯店油煙凈化器幾百元不等,而有的甚至是上萬元,這樣的起伏,難免讓顧客心有余悸。所以我們?cè)谫徺I的時(shí)候還是要認(rèn)準(zhǔn)牌子,市場(chǎng)上方太和寶麗潔的油煙凈化器還是比較受人們歡迎的。
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