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餐飲煙道

  • 作者

    蔚頓環(huán)保

  • 更新時間

    2024-12-19 16:25:07

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小區(qū)內(nèi)一樓住宅樓內(nèi)開設(shè)餐館油煙直接排放至居民生活用煙道是否合法?

居民樓下飲食,油煙擾民的,可向環(huán)保局、城管局等相關(guān)生態(tài)環(huán)境主管相關(guān)部門舉報。 根據(jù)《大氣污染防治法》的規(guī)定,第八十一條排放油煙的飲食服務(wù)業(yè)經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)設(shè)置油煙凈化設(shè)施,保持正常使用。 或者采取其他油煙凈化措施,達標油煙排放,防治對附近居民正常生活環(huán)境的污染。 禁止在居民住宅樓、未配套設(shè)置專用煙道的商住綜合樓以及毗鄰商住綜合樓內(nèi)居民樓的商業(yè)樓層內(nèi)新建、改建、擴建產(chǎn)生油煙、異味、廢氣的餐飲服務(wù)項目。 任何單位和個人不得在當(dāng)?shù)亟沟膮^(qū)域內(nèi)提供露天燒烤食品或者為露天燒烤食品提供場地。 《侵權(quán)責(zé)任法》規(guī)定:第六十五條因環(huán)境污染造成損害的,污染者應(yīng)當(dāng)承擔(dān)侵權(quán)責(zé)任。 第六十六條環(huán)境污染發(fā)生爭議的,污染者應(yīng)當(dāng)承擔(dān)不承擔(dān)法律規(guī)定的責(zé)任或者減輕責(zé)任的情形及其行為與損害之間不存在因果關(guān)系的舉證責(zé)任。

餐飲專用煙道設(shè)計標準?

1、餐廳安裝排煙時,根據(jù)廚房灶具數(shù)量配置抽油煙機型號和煙道口徑,也根據(jù)房屋管道大小。

2、所有酒店煙囪安裝后,開業(yè)前須經(jīng)環(huán)保部門批準,環(huán)保批準也是店主申請營業(yè)執(zhí)照的前提條件。 環(huán)境保護部門應(yīng)當(dāng)將酒店污水經(jīng)油水分離器排入市政污水管網(wǎng),酒店應(yīng)當(dāng)配備經(jīng)過國家環(huán)境保護部門質(zhì)量認證的油煙凈化器

3、根據(jù)相關(guān)規(guī)定,一些距離住戶太近的酒店不允許經(jīng)營炒菜、燒烤等,也不允許設(shè)置餐廳煙囪,但這種情況需要具體問題的具體分析。

消防煙道跟廚房煙道一樣嗎?

消防煙道與廚房煙道不相同。 廚房煙道為居家廚房近窗戶打孔,抽油煙機管路打孔消防:,一般為

煙道清洗方面的規(guī)定或者標準有哪些?

根據(jù)北京市消防局建議餐后廚師煙道60天至少清洗一次煙氣橫向管道清洗后,管道內(nèi)壁90%以上無塊狀油污。 凈化器清洗后,底漆可見塊狀油污。 煙道清洗主要清洗排煙罩、格柵、風(fēng)機、凈化器、管道、運水風(fēng)車。

商鋪沒有煙道可以做餐飲嗎?

我覺得不可以做。 餐飲店一般都是一樓的底層,沒有煙道樓上的話我不同意。 會投訴的



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