海南綜合體油煙凈化器安裝
蔚頓環(huán)保
2024-12-20 20:23:53
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8000m3/h · 智云油煙凈化器
蔚頓設(shè)立于2019年,經(jīng)環(huán)保局、工商局、企查查核準(zhǔn)成立
正規(guī)有保障。 信息保密、標(biāo)準(zhǔn)油煙凈化 >領(lǐng)取30天免費(fèi)優(yōu)惠報價
海南綜合體油煙凈化器安裝需要考慮多個方面,包括選擇合適的油煙凈化器、確定合理的安裝位置、遵循規(guī)范的安裝過程以及確保設(shè)備的安全運(yùn)行。以下是對這些方面的詳細(xì)解答:
### 一、選擇合適的油煙凈化器
設(shè)備規(guī)格:根據(jù)綜合體的餐飲規(guī)模、廚房面積和預(yù)計的油煙排放量,選擇具有適當(dāng)處理風(fēng)量的油煙凈化器。例如,每個爐灶(每米煙罩)對應(yīng)的處理風(fēng)量約為2000m3/h,可據(jù)此確定總的處理風(fēng)量并選定凈化器規(guī)格。
認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn):確保所選的油煙凈化器符合國家標(biāo)準(zhǔn),并通過國家環(huán)保產(chǎn)品認(rèn)證(如CCEP認(rèn)證),以保證其高效凈化能力和環(huán)保達(dá)標(biāo)。
### 二、確定合理的安裝位置
靠近灶臺:油煙凈化器應(yīng)安裝在靠近灶臺或煙罩的位置,以便及時捕捉和凈化油煙,減少油煙在管道內(nèi)的沉積。
便于維護(hù):安裝位置應(yīng)便于設(shè)備的日常清洗、維護(hù)和檢修,確保設(shè)備長期穩(wěn)定運(yùn)行。
安全考慮:避免將油煙凈化器安裝在潮濕、高溫或易燃易爆的環(huán)境中,以確保設(shè)備安全運(yùn)行。
### 三、遵循規(guī)范的安裝過程
準(zhǔn)備階段:在安裝前,對油煙凈化器進(jìn)行通電測試,檢查設(shè)備是否存在噪音、打火等異?,F(xiàn)象,確保電極未因搬運(yùn)而偏移。
連接管道:油煙凈化器與排煙管道的連接應(yīng)密封可靠,減少油煙泄漏。排煙管道應(yīng)盡量減少彎曲,保持順暢,以提高油煙的排放效率。
接地保護(hù):由于油煙凈化器運(yùn)行過程中會產(chǎn)生靜電,因此必須安裝接地線,并確保接地電阻不超過4歐姆,以防止靜電積累引發(fā)的安全問題。
軟連接:油煙凈化器與風(fēng)機(jī)之間的連接應(yīng)采用軟連接,以減少風(fēng)機(jī)振動對設(shè)備和管道的影響。
### 四、確保設(shè)備的安全運(yùn)行
定期清洗:根據(jù)設(shè)備說明書的要求,定期清洗油煙凈化器內(nèi)部的油污和積碳,保持設(shè)備的凈化效率和使用壽命。
更換濾芯:定期更換濾芯和其他易損件,以確保設(shè)備的正常運(yùn)行和凈化效果。
操作培訓(xùn):對相關(guān)操作人員進(jìn)行設(shè)備操作和維護(hù)的培訓(xùn),確保其熟悉設(shè)備的操作規(guī)程和應(yīng)急處理方法。
綜上所述,海南綜合體油煙凈化器的安裝需要綜合考慮多個方面,從選擇合適的設(shè)備到確保設(shè)備的安全運(yùn)行,每一個環(huán)節(jié)都至關(guān)重要。通過遵循以上建議,可以有效提高油煙凈化器的凈化效果和使用壽命,為海南的環(huán)保事業(yè)貢獻(xiàn)力量。
在選擇合適自己的設(shè)備之前,我們先來說說油煙凈化器和煙罩式油煙凈化一體機(jī)到底有什么區(qū)別。
煙罩式一體機(jī)場景安裝
油煙凈化器
顧名思義油煙凈化器就是將油煙進(jìn)行分解,通過電壓靜電的原理,將油煙粒子進(jìn)行捕捉,然后通過負(fù)電荷進(jìn)行吸附從而達(dá)到了降解的作用,
特點:油煙凈化器在目前來看是一個性價比比較高的產(chǎn)物,性價比高凈化效果比較理想。
缺點:目前的油煙凈化器只有低空的設(shè)備才有比較理想的效果,不能除味只能除煙,安裝局限性比較大。
油煙凈化器安裝
商用煙罩式一體機(jī)
煙罩式一體機(jī)是2021年度的新產(chǎn)物,可以正確地理解為未來將會普及,他是集合了油煙凈化器,風(fēng)機(jī),UV除味,離心分離器,初效過濾網(wǎng)等一系列裝備的新油煙凈化系統(tǒng)。
特點:安裝價格相對比油煙凈化器更實惠,同時增加了風(fēng)機(jī)。除味,除煙,三大產(chǎn)物的集合體,安裝更比油煙凈化器沒有太大的局限性,更加適合小型或者中型的餐飲使用。
缺點:目前市面上的煙罩式一體機(jī)還不夠太成熟,畢竟增加了那么多的集合體,所以選擇品牌很重要,要選擇對的才是做合適的,比如:蔚頓,保麗潔,科藍(lán)的都是可以值得肯定的。
蔚頓煙罩式一體機(jī)
該如何選擇呢?
綜合以上的分析我們可以得出很多的啟示,選擇一般會分為二點,也是目前遇到最多的反饋數(shù)據(jù)。
第一:什么樣的餐飲適合煙罩式一體機(jī)
一般來說小型中型的餐飲最適合煙罩式一體機(jī),因為廚房的面積是有限的,煙罩式一體機(jī)根本就不占任何空間,所以選擇適合自己的米數(shù)也很重要目前市面上都是1.2-3米左右的,根據(jù)爐頭來選擇自己適合的。
如:一個灶具就選擇一個1.2米的即可,每增加一個按照倍數(shù)進(jìn)行增加,具體大型的需要現(xiàn)場確定才可以。
商用煙罩式一體機(jī)
第二:后期維護(hù)成本是多少
煙罩式一體機(jī)的維護(hù)成本相對來說比油煙凈化器要高一點點,主要是清洗的配件比油煙凈化器多了不少。
如:一個電場的清洗成本在200-300元,過濾網(wǎng)和離心盤都是比較簡單的在100元左右,內(nèi)部的積油清洗一般在300左右,所以全部算下來的話一臺1.2米的成本在800-1000元左右。當(dāng)然自己動手能力強(qiáng)就不需要什么成本了,可以參考煙罩式一體機(jī)清洗的步驟圖文。
所以我們建議餐飲老板還是選擇煙罩式一體機(jī)比較合適,因為該產(chǎn)品的材質(zhì)均采用了304不銹鋼,可以大大延長了使用壽命,所以綜合測算下來還是選煙罩式一體機(jī)比較適合,同時也是未來的一種趨勢。
傳統(tǒng)油煙機(jī)是利用熱氣上升的原理進(jìn)行油煙抽吸,安裝時進(jìn)風(fēng)口同炒鍋的距離為70-80cm高,有效抽吸力只有30—40cm,余下油煙肯定會產(chǎn)生擴(kuò)散。油煙凈化器可高效捕集不同粒徑的油煙粒子,在運(yùn)行中始終保持較高的凈化率。有很多人以為油煙凈化器就是普通油煙機(jī),其實不是的。餐飲油煙凈化器廠家告訴大家兩者的區(qū)別:傳統(tǒng)油煙機(jī)是集煙罩與風(fēng)機(jī)合為一體的。油煙機(jī)通電后經(jīng)過風(fēng)機(jī)吸風(fēng),將油煙吸入集煙罩內(nèi),通過管道排放到室外,在油煙通過油煙機(jī)前面的濾板時將大顆粒油煙進(jìn)行分離,油煙污染物通過在濾板的碰撞,被順勢導(dǎo)入濾板下方的油槽而較小顆粒油煙被風(fēng)機(jī)吸入管道排出空氣中。傳統(tǒng)油煙機(jī)是利用熱氣上升的原理進(jìn)行油煙抽吸,安裝時進(jìn)風(fēng)口同炒鍋的距離為70—80cm高,有效抽吸力只有30—40cm,余下油煙肯定會產(chǎn)生擴(kuò)散,并經(jīng)過人體呼吸道,這樣人體就不可避免地會吸入油煙中的致癌物質(zhì)(如苯并比、多環(huán)芳烴等)對人體的健康產(chǎn)生危害,擴(kuò)散的油煙進(jìn)而蔓延到各個房間,附著在墻壁和家具上。
油煙凈化器以其高效的凈化效率代替?zhèn)鹘y(tǒng)油煙機(jī),運(yùn)用在各大領(lǐng)域。油煙凈化器的電源是采用最新技術(shù)的直流迭加脈沖電源,雙電流形式使油煙更容易被電離、吸附。電源在保證凈化器最好凈化效果的同時,還具有自動的過載、過壓、斷路、開路保護(hù),使用更安全、更放心,進(jìn)出風(fēng)口可隨意互換,方便現(xiàn)場安裝,且處理效果可達(dá)到85%以上。油煙凈化器采用串聯(lián)式多元組合方法,可高效捕集不同粒徑的油煙粒子,凈化效率極高,高頻開關(guān)電源控制系統(tǒng)體積小,能耗低,重量輕,并可自動調(diào)節(jié)電場的強(qiáng)度能,能使電場電流不隨電場使用中的惡劣條件發(fā)生變化而改變,獨特的自適應(yīng)控制輸出和恒流特性,確保油煙凈化設(shè)備在長期運(yùn)行中,始終保持較高的凈化率。
在餐廳或者飯店開張的時候,廚房總是需要配置各種廚房電器,商業(yè)廚房遇到的最大的問題就是在烹飪或者炒菜的時候,會產(chǎn)生很大的油煙,或者是一些難聞的而氣味,如果這些油煙和氣味直接排出室外,會不僅影響周圍住戶的生活,還污染大氣環(huán)境。其實這些油煙廢氣和氣味可以用很多中辦法去除,其中比較普通的去除方法就是使用廚房油煙凈化器。但是購買油煙凈化器的時候,大家會疑惑“商業(yè)廚房用油煙凈化器有用嗎?廚房選什么油煙凈化器品牌好?油煙凈化器選購技巧?”等問題,下面小編給大家支支招。
餐廳chuf
商業(yè)廚房用油煙凈化器有用嗎?
油煙凈化器是有用的,不能全部否定它是沒用的,畢竟市場上很多商家都在使用油煙凈化器,包括國家環(huán)保總局 2002年1月1日實施的《飲食業(yè)油煙排放標(biāo)準(zhǔn)》(GB18483-2001)中也規(guī)定著商家需要安裝油煙凈化器,油煙凈化器的的作用就是可以將污濁的油煙凈化成干凈清晰的空氣。
其實油煙凈化器拆開看,內(nèi)部結(jié)構(gòu)十分簡單,只有靜電場,一個電源,一個漏電保護(hù)器,一個過濾網(wǎng),在凈化油煙的時候,主要依靠高壓靜電場的高壓放電與靜電吸附的原理達(dá)到一個凈化的效果。
目前有些廚房油煙凈化器的廠家因為技術(shù)、成本、或者產(chǎn)品結(jié)構(gòu)問題在油煙凈化上不是很穩(wěn)定,效果不佳,大家在選購的時候,需要從多方面考慮。
廚房選什么油煙凈化器品牌好?
選油煙凈化器品牌的時候,建議大家貨比三家,首先先確定自身廚房的灶頭數(shù),管道長度和直徑,以及彎頭數(shù)量,當(dāng)?shù)丨h(huán)保檢查嚴(yán)格標(biāo)準(zhǔn)等等,先確定具體使用多少風(fēng)量可以達(dá)到當(dāng)?shù)氐沫h(huán)保檢查標(biāo)準(zhǔn)。確定好型號之后,再去選三家油煙凈化器品牌,從價格,服務(wù),技術(shù),質(zhì)量上去選擇一個油煙凈化品牌。從目前市場上的調(diào)查數(shù)據(jù),建議大家在選擇的時候,盡量選像環(huán)吉鷗、科藍(lán)等知名的品牌,再做一一的比較。
油煙凈化器選購技巧?
1、看凈化效率
油煙凈化器的作用是以凈化為目的,所以在選擇過程中,應(yīng)該以參考凈化效率為核心標(biāo)準(zhǔn)。其中一個很重要的標(biāo)準(zhǔn)就是CEP證書和產(chǎn)品檢測,每個正規(guī)的油煙凈化器廠家都需要有這兩種,這也是最基本,其中上面的編碼是獨一無二的,可以到中國環(huán)境協(xié)會官網(wǎng)或者產(chǎn)品檢測官網(wǎng)進(jìn)行查詢,這是環(huán)保檢測部門承認(rèn)的。
2、看餐館企業(yè)需要
針對不同餐廳企業(yè)和當(dāng)?shù)貦z查部門的需求,選擇不同的油煙凈化器產(chǎn)品一直是行業(yè)提倡的觀念。很多用戶就是因為忽略了需求的重要性,盲目從眾,結(jié)果選擇的油煙凈化器產(chǎn)品無法滿足自己的需求,這樣的案例在現(xiàn)實生活中數(shù)不勝數(shù)。從實際需求出發(fā),才能更好的選擇產(chǎn)品,從而解決需求問題
2、看售后服務(wù)
選擇油煙凈化器過程中,不能夠忽略的就是售后服務(wù)問題。因為在使用的過程中,日常的維護(hù)和安裝的過程中,必須需要售后服務(wù)的支撐。尤其是油煙凈化器的本身屬性,是隨著使用時間凈化效率而逐漸下降的,所以必須油煙凈化器需要日常的維護(hù)和清洗,才能保證油煙凈化器效率的日常使用。目前市面上的很多生產(chǎn)廠家,就是因為售后服務(wù)做得不夠完善,所以很難保證到用戶的體驗。
以上是小編介紹的商業(yè)廚房用油煙凈化器有用嗎?廚房選什么油煙凈化器品牌好?油煙凈化器選購技巧?對于油煙凈化器凈化油煙廢氣的效果我們已經(jīng)有了一些了解。廚房油煙凈化器凈化的效果比較好,但是我們必須要正確的選購油煙凈化器。
您好!油煙凈化器是指油煙廢氣的處理裝置。油煙凈化器主要用于廚房低空排放油煙的凈化治理;用于賓館、飯館、酒家、餐廳以及學(xué)校、機(jī)關(guān)、工廠等場所;食品油炸、烹飪加工行業(yè);油濺熱處理車間、油霧潤滑車間、工件焊接車間以及烯油鍋爐排放等工業(yè)場合。來源:百度百科
油煙凈化器
常見設(shè)備
油煙收集罩
采用簡易罩收集油煙,通過排氣扇把油煙排到室外。僅收集油煙,不做凈化處理,油煙去除率為0%。
運(yùn)水煙罩
采用堿液作為洗滌劑,通過噴淋的方式與油煙接觸將油煙凈化,然后通過抽風(fēng)機(jī)收集排放。
該產(chǎn)品的油煙去除率約90~98%。油煙去除率符合<飲食業(yè)油煙排放標(biāo)準(zhǔn)>GB18483-2001的要求?[1]??。
水噴淋洗滌塔凈化工藝
采用煙罩收集送入吸收塔(噴淋、篩板、填料)的方式凈化,然后通過抽風(fēng)機(jī)排放。
該產(chǎn)品的油煙去除率約80~90%。油煙去除率符合GB18483-2001的要求。但設(shè)備安裝空間大,系統(tǒng)復(fù)雜。
高壓靜電(等離子)
利用高壓下的氣體電離和電場作用力,使塵粒荷電后從氣體中分離。
該產(chǎn)品的油煙去除率標(biāo)稱95%。產(chǎn)品使用的第一周的油煙去除率95%符合GB18483-2001的要求,連續(xù)使用約3個月后去除率呈直線下降直到為零。如果需要保證油煙凈化效果,以及油煙去除率達(dá)標(biāo),必須每兩周清洗一次,有專業(yè)的靜電油煙凈化器清洗服務(wù)公司代勞,費(fèi)用每次1000~5000元不等。如果不按規(guī)范清洗,排煙管道內(nèi)積油嚴(yán)重,失火風(fēng)險很大。
物理過濾
絲網(wǎng)、活性炭、鋼絲其中之一或幾種復(fù)合。
此類產(chǎn)品的油煙去除率實際為20~30%,單獨使用時無法符合GB18483-2001要求的。易堵,需要每周清洗。
光催化
利用紫外光將含油氣體的油霧分解。
油煙去除率可以達(dá)到60%,符合GB18483-2001要求的,前提是需要最少約30米長的管道,便于安裝紫外光管。只有進(jìn)口的紫外光管能保證產(chǎn)品的可靠性、耐用性。缺點是紫外光致癌,必須密封嚴(yán)實了,臭氧泄漏了,對大家沒有任何好處。對了,泄漏一點可以殺菌,消毒。
生物凈化
利用嗜油微生物將油煙中的油霧分解凈化。
此產(chǎn)品的油煙去除率可以達(dá)到90%,符合GB18483-2001要求的。需要專門的微生物池,微生物新陳代謝需要定期處理更新。此處理方法最為環(huán)保。
液沫洗滌
利用傳質(zhì)雙膜理論,物理、化學(xué)方法的結(jié)合產(chǎn)物,機(jī)電一體化產(chǎn)品,嚴(yán)格來說不應(yīng)該叫油煙凈化器,應(yīng)該叫油煙凈化機(jī)較為合理。
此產(chǎn)品的油煙去除率可以達(dá)到90%,符合GB18483-2001要求的。采用專用凈化劑提高氣液兩相之間的雙膜傳質(zhì)動力,能快速捕捉氣相中的油煙等微粒;同時利用自身排風(fēng)風(fēng)機(jī)的負(fù)壓產(chǎn)生約600mm厚的液沫層(液沫大小直徑1.5mm)對油煙氣體進(jìn)行洗滌式凈化。約等效于600米的自然降雨層的凈化效果。油煙中油的去除率90%,黑煙顆粒物的去除率90%,空氣中灰塵等雜質(zhì)的去除率90%,各類氣味的去除率70%,藍(lán)色煙(化學(xué)凝膠)的去除率60%。產(chǎn)品需要每使用2~3天做一次排污、添加專業(yè)凈化劑的工作。產(chǎn)品運(yùn)行穩(wěn)定、使用壽命長、特級防火。
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