油煙凈化器的清潔方式有
蔚頓環(huán)保
2024-12-20 10:21:45
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蔚頓設立于2019年,經環(huán)保局、工商局、企查查核準成立
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油煙凈化器的清潔方式主要包括以下幾個步驟:
1. 斷電處理:
- 在清洗油煙凈化器之前,需要先將電源拔掉,確保設備處于關閉狀態(tài),以避免帶電操作可能帶來的安全風險。
2. 拆卸與準備:
- 使用工具將油煙凈化器的外殼、電源等部件拆卸下來,注意拆卸時要避免用力過度導致變形等問題。
- 同時,準備好清洗工具,如水桶、海綿、專用清洗劑等。
3. 清洗金屬過濾器:
- 將金屬過濾器從設備中取出。
- 把金屬過濾器泡在溫水中一段時間,讓油污軟化。
- 使用清洗劑和海綿或清洗刷清洗金屬過濾器,確保清除所有油污。
- 用清水沖洗干凈后晾干。
4. 清洗活性炭過濾器(如果設備有的話):
- 將活性炭過濾器從設備中取出。
- 將過濾器放入溫水中浸泡30分鐘,洗去污漬。
- 可以再用醋浸泡2-3小時以溶解細菌和異味。
- 用清水沖洗干凈并晾干。
- 若過濾效果不再明顯,需考慮更換新的活性炭過濾器。
5. 清洗電場(針對靜電式油煙凈化器):
- 擰開固定螺栓,取出電場。
- 將電場放入清洗槽中,加入清水和清洗劑浸泡。
- 用海綿或清洗刷清洗電場,去除油污。
- 清洗后晾干,并確保無油污殘留或異物。
6. 清洗其他部件:
- 清洗均風網、絕緣子等部件。
- 使用抹布蘸取清洗劑擦拭油煙凈化器內部,確保每個角落都擦拭到位。
7. 晾干與組裝:
- 將所有清洗過的部件晾干,確保沒有水分。
- 按照原來的方式組裝好油煙凈化器。
8. 檢查與維護:
- 在清洗完成后,應檢查設備內部零部件的狀態(tài),確保運作正常。
- 如有損壞或不工作的零部件,應立刻更換或維修。
遵循以上步驟進行清洗,可以確保油煙凈化器的清潔度和性能,從而延長其使用壽命并保持廚房空氣的清新與健康。
油煙凈化器是一種凈化廚房烹飪過程中產生的油煙的設備。以下是油煙凈化器的清潔和維護方法:
- 清洗電場:準備一盆熱水,溫度在60-80度之間,將電場放入水中,待污垢軟化后用硬毛刷清洗。
- 清洗機箱:機箱一般是由鐵皮或鋁合金制成的,可以用抹布蘸上洗潔精或洗衣粉水進行擦拭,最后用清水清洗干凈即可。
- 清洗扇葉:將扇葉拆下,用專門的清洗劑進行清洗,或者使用高壓水槍沖洗。
- 清洗濾網:如果濾網是可拆卸的,可以將其拆下后用清水或洗潔精清洗。如果不可拆卸,可以使用吸塵器或吹風機將濾網上的污垢清理干凈。
- 檢查設備:檢查電場是否變形、腐蝕,扇葉是否變形、損壞,以及機箱是否牢固等。
- 定期維護:定期對油煙凈化器進行維護和清洗,可以延長設備的使用壽命,提高凈化效果。
清潔和維護油煙凈化器需要認真操作,如果不熟悉相關操作,建議聯系專業(yè)的清潔人員進行處理。
1.高壓鍋蒸汽沖洗法。把高壓鍋內冷水燒沸,待有蒸汽不斷排出時取下限壓閥,打開抽油煙機,將蒸汽水柱對準旋轉扇葉,由于高熱水蒸汽不斷沖入扇葉等部件,油污水就會循道流入廢油杯里,直到油杯里沒有油為止.. 2.洗潔精,食醋浸泡法。將抽油煙面葉輪拆下,浸泡在用3---5滴洗潔精和50亳升食醋混合的一盆溫水中,浸泡10--20分鐘后,再用干凈的抹布擦洗。外殼及其它部件也用此溶液清洗。此法對人的皮膚無損傷,對器件無腐蝕,清洗后表面仍保持原有光澤.. 3.肥皂液表面涂抹法。將肥皂制成糊狀,然后涂抹在葉輪等器件表面,抽油煙機用過一段時間后,拆下葉輪等器件,用抹布一擦,油污就掉了.. 抽油煙機首重平時的保養(yǎng),當您煮完最后一道菜時,不要馬上關掉開關,讓抽油煙機將剩余的油氣盡量排出。關掉開關后,順手擦拭抽油煙機表面,此時油氣尚熱,最易清潔.. 如果使用的是渦輪式抽油煙機,可使用廚房油污清潔劑噴入抽油煙機內,待清潔劑作用后,再打開抽油煙機開關,得用離心力將軟化的油污去除.. 如果時使用的是油網式抽油煙機,須將油網拆下,浸泡熱堿水或者去油劑后清洗..
安裝了油煙凈化器后,廚師可以在更純凈、新鮮的空氣環(huán)境中烹飪,并能給廚師提供更好的保健。
隨著國內人們對環(huán)境保護的重視和環(huán)保政策的不斷加強,油煙凈化器成為餐飲飲食行業(yè)必不可少的設備,它是用來凈化餐飲空氣的家電產品,因此使用油煙凈化器凈化廚房油煙是國際公認的改善餐飲空氣質量的方法。靜電油煙凈化器的凈化能力超強和環(huán)保,以下是一些關于油煙凈化器怎么清洗介紹!
好的油煙凈化器能夠有效的去除既能去除廚房內空氣中的油污,又能去除廚房內空氣中的異味,有益身體健康。可以有效清除掉油煙管道的顆粒物油煙,并且起到改良廚房和飯店、酒店用餐環(huán)境和周邊居民居住環(huán)境。
油煙凈化器清洗
1、 油煙凈化器的核心部件是高低壓電場,各個廠家生產的油煙凈化器濾網一般而言有三四層。第一層是預過濾網,這一層濾網各個品牌選用的材料不甚相同,但其作用都是一樣的,主要為了除去顆粒較大的油珠等。第二層是高低壓靜電電場,可吸附直徑在0.3微米到20微米的可吸入顆粒物。這一層濾網過濾掉的正是目前消費者普遍關心的PM2.5顆粒。這一層濾網的使用壽命一般在幾年。如果長時間使用后,過濾網積滿灰塵、油污顆粒,這些堆積物很有可能隨著凈化器電場的靜電產生火災隱患。
2、 油煙凈化器中的除塵過濾器或集塵極板要經常清洗,一般1~2個月清洗一次,將凈化器高低壓電場用燒堿溶液洗掉油污晾干后再使用,以保持氣流通暢和衛(wèi)生。凈化器機箱、油煙凈化器電極上積塵較多時,要進行清除,一般每半年保養(yǎng)一次。可用長毛刷刷除各電極及風葉片上的灰塵。每2個月清潔一次機器外殼和變徑接頭,確保凈化器以最佳性能運行。如果凈化器用在多塵的環(huán)境中,請經常進行清潔。
3、 當油煙管道的濕度非常高時,有時候會出現油煙凈化器電場收集板上集有水滴,進而出現凈化器箱體面板上紅綠指示燈來回閃,同時電流表指針來回跳的情況。短時間出現油煙凈化器的故障情況,時間長了容易燒壞電源。所以油煙凈化器安裝的時候蒸汽管道一定要和油煙管道分開排放。
油煙凈化器不使用時,應清潔后裝進包裝盒內,存放在通風、干燥處。平時應注意防潮,以免因受潮而降低使用效率或損壞。
油煙凈化器擁有不錯發(fā)展前景,油煙凈化器利用空氣不斷電離,產生大量負離子,被微風扇送出,形成負離子氣流,達到清潔、凈化空氣的目的。清洗油煙凈化器要了解更多知識才能找到方法清洗,如果你還不是有十足的把握,請你向專業(yè)人員請教。
文章推薦:餐飲業(yè)油煙凈化器清洗保養(yǎng)方法
油煙凈化器清洗周期規(guī)定?
講了上面油煙凈化器的注意事項和清洗方法,那么有朋友會問,油煙凈化器的清洗周期是多長時間? 到底多久清洗一次油煙凈化器比較好呢?一般情況下,油煙凈化器一般2-3個月清洗一次,川菜、湘菜油煙比較大的環(huán)境產生油煙較多的情況下可以考慮縮短清洗周期1-2個月清洗一次,以保證油煙凈化器的處理效果。清洗的周期是與油煙凈化設備的工作量相關。
餐飲單位保養(yǎng)使用油煙凈化器必須建立嚴格的設備清洗報告,做好清洗記錄!1、要求定期清洗油煙凈化器,并記錄清洗檔案;2、要求安裝專用電表監(jiān)測油煙凈化器的用電情況;油煙凈化器清洗報告怎么寫?怎么建立正規(guī)的油煙凈化器清洗記錄,因為牽扯的內容比較多,快霸小編下次更新講給您詳細講解!
1、先將油煙凈化器斷電處理,再用工具將它的外殼、電源等一一拆卸下來,拆卸的時候避免用力過度出現變形等問題。
2、準備專用清洗劑,兌入一定量的溫水,用抹布蘸取后擦拭油煙凈化器內部,確保每個角落都有擦拭到位,特別是上面的油垢一定要擦洗干凈,之后用清水沖洗幾次,確保沒有殘留的清洗劑。
3、將清潔后的部件晾干,確保沒有水分后安裝回去即可。
油煙凈化方式:
1、機械分離法
油煙凈化方式不少,采用機器分離的比較傳統(tǒng)的做法,它是通過慣性碰撞、旋風分離實現油煙分離從而達到凈化的目的。這種做法的凈化效果比較低,不適合油煙比較大的區(qū)域使用,而且它的廢氣是直接排放的,對空氣有一定污染。
2、催化劑燃燒法
它也被稱之為燃燒凈化法,也就是用燃燒產生高溫氧化來轉化污染物質,將其轉化成二氧化碳、水等物質,這樣就能有效凈化,同樣它的凈化效率不是很好,也不適合高油煙區(qū)域使用。
3、活性炭吸附法
活性炭的吸附能力是不錯的,在凈化和過濾方面有很好的應用,可以很好的吸附掉油煙中的煙氣和油脂,但因為成本較高,應用不是特別廣泛。
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