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近期有鄂州市的顧客反映安裝了油煙凈化器以后自身或是被街道社區(qū)行政執(zhí)法的處罰了，盡管很少，但也是令人煩悶。這究竟是是為什么呢，今日蔚頓就更大伙兒講一下安裝了油煙凈化器以后要做的一些事兒。

最先在安裝以后必須對(duì)于油煙凈化器的工作中情況開展規(guī)律性的個(gè)人檢查，例如查驗(yàn)通風(fēng)口排出來的濃煙的情況，自然假如你安裝的是含有云監(jiān)控系統(tǒng)軟件的油煙凈化器，那這一工作中可以交到感應(yīng)器去進(jìn)行，你只必須手機(jī)看一指標(biāo)值就可以，假如不過關(guān)立即調(diào)整。

有些人便會(huì)問了，為什么安裝了油煙凈化器還需要去看看運(yùn)行狀態(tài)呢，這就防止有時(shí)油煙凈化器出現(xiàn)異常，或是因?yàn)殚L(zhǎng)期性未清理造成凈化處理高效率降低，導(dǎo)致排風(fēng)系統(tǒng)管立即排出來了廚房油煙，假如自身沒去留意，被隔壁鄰居留意，很有可能會(huì)被舉報(bào)，造成不便。因此留意一下油煙凈化器的運(yùn)行狀態(tài)是很重要的。

此外一方面就需要建立一個(gè)賬表，或是叫設(shè)備設(shè)備維護(hù)紀(jì)錄登記冊(cè)，建立一個(gè)維護(hù)保養(yǎng)應(yīng)用情況的詳盡備案，那樣假如碰到執(zhí)法部門核查時(shí)，也可以取出一個(gè)證實(shí)給有關(guān)部門去看看，就不可能發(fā)生我開始提及的情況，這名老總便是碰到了核查，規(guī)定取出油煙凈化器設(shè)備的設(shè)備維護(hù)紀(jì)錄，結(jié)果他沒有做，就被行政處罰法了。

由于《鄂州市餐飲服務(wù)業(yè)油煙污染防治條例》第十八條要求：餐飲業(yè)服務(wù)行業(yè)經(jīng)營人理應(yīng)對(duì)油煙凈化設(shè)備開展維修保養(yǎng)，維持油煙凈化設(shè)備正常的應(yīng)用，并建立清理、維護(hù)保養(yǎng)賬表，不可閑置不用或是私自拆卸油煙凈化設(shè)備。依據(jù)這條要求就要公司自身建立記錄冊(cè)，紀(jì)錄油煙凈化器設(shè)備的應(yīng)用情況，這也是為了更好地說明自身設(shè)備的應(yīng)用情況，對(duì)日后的修理等帶來一個(gè)證實(shí)，與此同時(shí)也提示自身有一個(gè)好的運(yùn)用檢修習(xí)慣性。