我的油煙凈化器需要多久清洗一次?
蔚頓環(huán)保
2024-12-21 00:56:19
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油煙凈化器選購回家后并不是是一成不變地讓機器設(shè)備運作,因油煙凈化器原理,機器設(shè)備在運行的時候會搜集凈化處理廚房油煙,長此以往油污會累積在油煙凈化器內(nèi)部結(jié)構(gòu),危害到設(shè)施的一切正常運行,因而油煙凈化器必須按時清洗維護保養(yǎng)。那麼油煙凈化器多長時間清洗一次才適宜呢?
一般來說,油煙凈化器的清洗周期時間與油煙尺寸擁有非常大的關(guān)聯(lián)。每日造成廚房油煙多的餐廳廚房,油煙凈化器內(nèi)部結(jié)構(gòu)油污的沉積速率就特別快,一般1~2月就要查驗清洗;如果是廚房油煙不太多的餐廳廚房,一個季度上下清洗一次。
清洗周期時間還和特色菜相關(guān)。川味、湖南菜等這類重廚房油煙的特色菜必須清洗的周期時間就短,1~2個月就必須清洗了,如果是買賣特別好的餐館,那麼1個月上下就得清洗;如果是粵菜館、蒸菜這類廚房油煙很少的特色菜,清洗周期時間可以增加到2~3個月。
此外烹飪方式也是危害到清洗周期時間。煎炸、烤串、蒸炒這類烹飪方式會發(fā)生很大的廚房油煙,清洗周期時間相比較短,一般1個月以內(nèi)就必須清洗了;而蒸、煮這種烹飪方式,清洗周期時間可以是3~4個月。
總體來說,油煙凈化器多長時間清洗一次必須依據(jù)餐飲業(yè)廚房油煙尺寸來明確,要培養(yǎng)定期維護油煙凈化器的習(xí)慣性,那樣才可以及時處理并清查機器設(shè)備產(chǎn)生的問題,防止因發(fā)覺耽誤產(chǎn)生的損害。
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