湖南餐飲油煙凈化器效率
蔚頓環(huán)保
2024-12-16 02:13:04
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8000m3/h · 智云油煙凈化器
蔚頓設(shè)立于2019年,經(jīng)環(huán)保局、工商局、企查查核準(zhǔn)成立
正規(guī)有保障。 信息保密、標(biāo)準(zhǔn)油煙凈化 >領(lǐng)取30天免費(fèi)優(yōu)惠報(bào)價(jià)
關(guān)于湖南餐飲油煙凈化器的效率,具體數(shù)值可能因不同的產(chǎn)品型號(hào)和品牌而有所差異。不過(guò),一般來(lái)說(shuō),優(yōu)質(zhì)的油煙凈化器凈化效率可以達(dá)到90%以上,甚至更高。例如,有些凈化器的凈化效率可以達(dá)到98%。
請(qǐng)注意,這些數(shù)據(jù)可能因?qū)嶋H使用情況(如餐廳規(guī)模、排煙量、凈化器安裝和維護(hù)情況等)而有所變化。因此,在選擇油煙凈化器時(shí),建議考慮餐廳的實(shí)際情況,并參考產(chǎn)品的性能指標(biāo)和用戶評(píng)價(jià),以選擇最適合的凈化器。
餐飲行業(yè)使用的油煙凈化器可以將凈化效率提高到97%以上,經(jīng)過(guò)這樣的凈化器處理,即使是在餐館工作的高峰時(shí)期,普通肉眼是觀察不到排放尾氣中有煙霧存在的(北方寒冷冬天會(huì)觀察到水霧存在,屬于正?,F(xiàn)象)。若是一個(gè)餐飲店使用了普通的油煙機(jī),那么消費(fèi)者是非常不愿意去到這里吃飯的,油煙會(huì)很大,嚴(yán)重影響到心情。對(duì)于高要求的油煙凈化工程,只要能觀察到油煙存在,可以認(rèn)定工程失敗,無(wú)論設(shè)備廠家有多少聽起來(lái)合理的解釋都是徒勞的,因?yàn)閷⒁对V您的鄰居是完全不理會(huì)廠家的申訴的,只要看見煙霧就會(huì)投訴。
油煙凈化器的凈化效率可以從以下幾個(gè)方面提高:
1.定期清潔油煙凈化器部件。廚房油煙凈化器采用高壓靜電吸附原理對(duì)油煙進(jìn)行處理,充分保證了油煙凈化器的效果,實(shí)現(xiàn)了廚房油煙的凈化。電場(chǎng)主要作用于油煙凈化器機(jī)柜內(nèi)。油煙凈化器運(yùn)行一段時(shí)間后,油會(huì)在柜內(nèi)積聚。如果此時(shí)不清洗,油煙凈化效率會(huì)降低,柜內(nèi)會(huì)積聚大量油污。如果長(zhǎng)時(shí)間不清洗內(nèi)部油污,會(huì)腐蝕油煙凈化器的更多內(nèi)部零件,導(dǎo)致油煙凈化器出現(xiàn)一系列問(wèn)題。它不能再使用了。我們提醒每位餐飲用戶,油煙凈化器需要定期清潔和維護(hù),以延長(zhǎng)油煙凈化器的使用壽命。
2.除選用優(yōu)質(zhì)的油煙凈化設(shè)備外,箱體材料也是關(guān)鍵。眾所周知,我們的油煙凈化器可以安裝在室內(nèi)和室外。如果安裝在室外,則需要選用具有防水、防曬、防腐等特性的材料。
3.合理匹配合適凈化器的風(fēng)機(jī)。風(fēng)機(jī)是影響油煙凈化器效果的重要因素之一。如果風(fēng)機(jī)功率過(guò)小或過(guò)大都會(huì)影響凈化效果。
談起油煙凈化器的凈化效率,很多餐飲商戶還不是很能理解這個(gè)概念。你們什么是油煙凈化器的凈化效率呢?今天我們就和大家科普一下,主要分為以下幾點(diǎn):
油煙凈化器
其一:前期匹配
油煙凈化器在購(gòu)買前需要進(jìn)行設(shè)備的匹配工作,什么叫匹配就是合適的設(shè)備安裝在合適的餐飲單位。匹配分為風(fēng)機(jī)匹配,灶頭匹配,管道匹配三個(gè)關(guān)鍵性的因素。
油煙凈化器安裝
風(fēng)機(jī)匹配:如餐飲單位安裝了抽風(fēng)機(jī)那么就需要按照目前風(fēng)機(jī)的風(fēng)量進(jìn)行設(shè)備的匹配,比如風(fēng)機(jī)的風(fēng)量是16000風(fēng)量,那么油煙凈化器就需要匹配到20000風(fēng)量左右。切記一般油煙凈化器的風(fēng)量是要大于風(fēng)機(jī)的30-40%
灶頭匹配:根據(jù)不同的菜系,匹配的油煙凈化器也是不一樣的。如:川湘菜油煙濃度較大,一般需要根據(jù)一個(gè)爐頭4000-5000風(fēng)量進(jìn)行匹配。燒烤或者干煙濃度較大的餐飲單位需要按照一米燒烤爐8000風(fēng)量進(jìn)行匹配,最好的方式是串聯(lián)安裝是最好的解決方案。
管道匹配:管道的長(zhǎng)度和彎頭數(shù)量也決定了一部大的凈化效率,一般我們是按照管道的長(zhǎng)度計(jì)算風(fēng)壓和風(fēng)量的,這樣就能算出每秒管道的流速來(lái)進(jìn)行匹配。
其二:中期安裝
安裝油煙凈化器是個(gè)很重要的環(huán)節(jié),一般我們需要請(qǐng)專業(yè)的白鐵師傅進(jìn)行安裝。需要進(jìn)行前期的現(xiàn)場(chǎng)勘查,出具具體的安裝方案才可以進(jìn)行設(shè)備的安裝工作。安裝為什么會(huì)影響凈化效率,原因如下:
油煙凈化器管道
1,安裝距離不合理:凈化器和煙罩或者風(fēng)機(jī)的距離沒(méi)有達(dá)到安全距離,一般油煙凈化器和煙罩之間的距離要大于2米以上才是最佳的位置。
2,沒(méi)做變徑口:油煙凈化器的進(jìn)風(fēng)口需要安裝合適的變徑口,這樣可以使油煙更加均勻地進(jìn)入到設(shè)備中得到凈化。
3,風(fēng)機(jī)匹配不合適:風(fēng)機(jī)的風(fēng)量大于油煙凈化器幾十倍不等,或者風(fēng)機(jī)安裝在油煙凈化器的前端。
4,匹配不合適:前期匹配未能按照行業(yè)相關(guān)的匹配進(jìn)行匹配,導(dǎo)致了后期無(wú)法完全的凈化油煙。
以上原因就是導(dǎo)致油煙凈化器凈化效率低下的主要原因,如果要達(dá)到目前國(guó)家對(duì)于環(huán)保的要求,需要按照廠家指導(dǎo)的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行合理的匹配,安裝團(tuán)隊(duì)需要找專業(yè)的才行。只有把控好了每個(gè)環(huán)節(jié),油煙凈化器效率才能達(dá)到事半功倍的效果。
國(guó)標(biāo)的話85%,地標(biāo)95%,我用的蔚頓的98%,油煙是一點(diǎn)都看不見,效果很好,,過(guò)環(huán)保很輕松的還有不明白去問(wèn)百度。
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