云南餐廳油煙凈化器介紹
蔚頓環(huán)保
2024-12-20 09:34:24
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8000m3/h · 智云油煙凈化器
蔚頓設(shè)立于2019年,經(jīng)環(huán)保局、工商局、企查查核準成立
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云南餐廳油煙凈化器是一種用于凈化廚房油煙的設(shè)備。該凈化器的主要作用是在烹飪過程中減少油煙的排放,以保持室內(nèi)空氣的清潔。
云南油煙凈化器通常采用物理過濾和化學(xué)處理的方式來凈化油煙。物理過濾是通過過濾網(wǎng)將油煙中的固體顆粒物和油脂分離出來,從而達到凈化的效果?;瘜W(xué)處理則是通過化學(xué)反應(yīng)將油煙中的有害物質(zhì)轉(zhuǎn)化為無害物質(zhì),例如將有害的氣體轉(zhuǎn)化為水和二氧化碳。
此外,云南油煙凈化器還具有安裝方便、使用簡單、凈化效果好等特點。它可以有效降低油煙對人體呼吸系統(tǒng)的刺激,減少室內(nèi)空氣污染,從而提高廚房的工作環(huán)境。
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油煙凈化器是油煙廢氣的處理裝置。
油煙凈化器也稱為排煙機,是一種能夠?qū)N房排放的油煙、煙霧和異味等污染物進行過濾和凈化,從而達到清新舒適的室內(nèi)環(huán)境的設(shè)備。其主要作用是吸收、過濾、分離和凈化廚房中的油煙、異味等污染物,防止污染物進入室內(nèi),從而有效保證室內(nèi)空氣的質(zhì)量和健康。
油煙凈化器主要用于廚房低空排放油煙的凈化治理;用于賓館、飯館、酒家、餐廳以及學(xué)校、機關(guān)、工廠等場所;食品油炸、烹任加工行業(yè);油濺熱處理車間、油霧潤滑車間、工件焊接車間以及烯油鍋爐排放等工業(yè)場合。
油煙凈化器的原理
油煙凈化器的原理是通過風(fēng)機把廚房中的油煙、異味等吸入,通過過濾器的過濾作用將污染物分離,使其吸附在過濾器表面或者收集在沉積板上,通過凈化器的處理之后,原本污染的油煙、異味等就得到了徹底的去除,從而達到了凈化空氣的效果。
油煙凈化器分多層過濾,其中第一層過濾靠的是鋁合金網(wǎng),其主要作用是過濾掉較大的油煙顆粒,第二層則是利用活性炭吸附凈化,通過吸附凈化的作用去除油煙和甲醛等有害物質(zhì),第三層則通過高效過濾,將細小的微塵和異味過濾掉,最后通過風(fēng)扇將凈化后的空氣排放到戶外。
油煙凈化器放濃度和油煙凈化設(shè)備的最低去除效率。吸收國內(nèi)外同類產(chǎn)品優(yōu)點的基礎(chǔ)上,主要用于廚房低空排放油煙的凈化治理;用于賓館、飯館、酒家、餐廳以及學(xué)校、機關(guān)、工廠等場所;食品油炸、烹任加工行業(yè);油濺熱處理車間、油霧潤滑車間、工件焊接車間以及烯油鍋爐排放等工業(yè)場合。常見設(shè)備:
1、油煙收集罩:采用簡易罩收集油煙,通過排氣扇把油煙排到室外。僅收集油煙,不做凈化處理,油煙去除率為0%。
2、運水煙罩:采用堿液作為洗滌劑,通過噴淋的方式與油煙接觸將油煙凈化,然后通過抽風(fēng)機收集排放。
3、水噴淋洗滌塔凈化工藝:采用煙罩收集送入吸收塔(噴淋、篩板、填料)的方式凈化,然后通過抽風(fēng)機排放。
4、高壓靜電(等離子):利用高壓下的氣體電離和電場作用力,使塵粒荷電后從氣體中分離。如連續(xù)使用約3個月后去除率呈直線下降直到為零。如果需要保證油煙凈化效果,以及油煙去除率達標,必須每兩周清洗一次,有專業(yè)的靜電油煙凈化器清洗服務(wù)公司代勞,費用每次1000~5000元不等。如果不按規(guī)范清洗,排煙管道內(nèi)積油嚴重,失火風(fēng)險很大。
5、物理過濾:絲網(wǎng)、活性炭、鋼絲其中之一或幾種復(fù)合。
6、光催化:利用紫外光將含油氣體的油霧分解。
7、生物凈化:利用嗜油微生物將油煙中的油霧分解凈化。
8、液沫洗滌:利用傳質(zhì)雙膜理論,物理、化學(xué)方法的結(jié)合產(chǎn)物,機電一體化產(chǎn)品,嚴格來說不應(yīng)該叫油煙凈化器,應(yīng)該叫油煙凈化機較為合理。
環(huán)境污染是21世紀全球最為關(guān)心的話題,也確實,如今人類為了發(fā)展,大量的砍伐樹木,開采礦資源,使得我們的空氣質(zhì)量日益下降。空氣質(zhì)量下降一個最為直接的結(jié)果就是肺癌病人增加。大的不說,我們家庭里的環(huán)境質(zhì)量也是非常重要的,那么影響家庭空氣質(zhì)量的主要因素就是我們在炒菜時的油煙了,所以如何清除油煙也是每個家庭乃至飯店特別關(guān)心的事情。但有了飯店油煙凈化器,這問題就已經(jīng)不是事了,那么飯店油煙凈化器的工作原理是什么呢?
飯店油煙凈化器的工作原理
飯店油煙凈化器采用機械分離和靜電凈化雙重作用,含油煙廢氣在風(fēng)機的作用下吸入管道,進入油煙凈化器的一級凈化分離分衡裝置,采用重力慣性凈化技術(shù),對大粒徑油霧粒子進行物理分離并且衡整流。分離出的大顆粒油滴在自身重力的作用下流入油槽排出。剩余的微小粒徑油霧粒子進入高壓靜電場,高壓靜電場采用二段式高低壓分離的靜電工作原理,第一級電離極板的電場使微小粒徑油霧粒子荷電,成為帶電微粒,這些帶電微粒到達第二級吸附極后立刻被吸附且部分炭化。同時高壓靜電激發(fā)的臭氧有效地降解有害成分,起到消毒、除味的作用,最后通過過濾網(wǎng)格柵,排出潔凈的空氣。
飯店油煙凈化器使用注意事項
1、每個爐灶對應(yīng)的處理風(fēng)量約為2000~2500m3/h,根據(jù)爐灶數(shù)量及安裝位置確定總的處理風(fēng)量并選定相應(yīng)的凈化器的規(guī)格型號。
2、凈化器可室內(nèi)、外安裝,凈化器室外安裝請在機器上方安裝防雨裝置以增加機器的使用壽命,凈化器周圍需要預(yù)留維修空間、機箱門應(yīng)有90度以上直角自由開啟空間以便于日后保養(yǎng)、清洗、維修。
3、機器在安裝前最好先通電試行一段時間,檢驗機器的電極是否會在運輸或搬運中產(chǎn)生偏移。
4、機器的進出風(fēng)口可以隨意互換,進風(fēng)口方向必須要有過濾網(wǎng)。
5、安裝凈化器與煙罩出口位置的距離至少在4米以上,以確保消防安全和凈化效果;凈化器與風(fēng)機的距離在2米以上比較合適,凈化器最好安裝在風(fēng)機的前面,如果風(fēng)機需要安裝在凈化器的前面,風(fēng)機的出風(fēng)口不能對著凈化器直吹,否則會影響凈化器凈化效果;凈化器的進風(fēng)口最好不能有彎頭。
如今飯店油煙凈化器在市場上也是非常的混亂,這里說的混亂是指品牌和價格的混亂,我們可以很容易的發(fā)現(xiàn),市場上的油煙凈化器的品牌是非常多種的,而且價格起伏也是非常大的,有的飯店油煙凈化器幾百元不等,而有的甚至是上萬元,這樣的起伏,難免讓顧客心有余悸。所以我們在購買的時候還是要認準牌子,市場上方太和寶麗潔的油煙凈化器還是比較受人們歡迎的。
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油煙凈化器的作用?
靜式油煙凈化器主要用于賓館、飯館、酒家、餐廳以及學(xué)校、機關(guān)、工廠等場所的廚房油?
煙的凈化治理;食品油炸、加工行業(yè);油濺熱處理車間、油霧潤滑車間、工件焊接車間以
及烯油鍋爐排放等工業(yè)場合。?
工作原理:?
油煙由風(fēng)機吸入靜電油煙凈化器,其中部分較大的油霧滴、油污顆粒在均流板上由于機械碰撞、阻留而被捕集。當氣流進入高壓靜電場時,在高壓電場的作用下,油煙氣體電離,油霧荷電,大部分得以降解炭化;少部分微小油粒在吸附電場的電場力及氣流作用下向電場的正負極板運動被收集在極板上??并在自身重力的作用下流到集油盤,經(jīng)排油通道排出,余下的微米級油霧被電場降解成二氧化碳和水,?最終排出潔凈空氣;同時在高壓發(fā)生器的作用下,電場內(nèi)的空氣產(chǎn)生臭氧,除去了煙氣中大部分的氣味
油煙凈化器的功能有哪些?
作用一:政府部門要求
現(xiàn)在從事餐飲行業(yè)的經(jīng)營者在開店的時候都必須安裝廚房油煙凈化器,這是環(huán)保部門的硬性規(guī)定,如果拒不安裝或者安裝的油煙凈化器凈化率不合格的,餐飲從業(yè)者可能會被吊銷營業(yè)執(zhí)照。因此,選擇一臺好的油煙凈化器,不僅僅是為了應(yīng)付環(huán)評檢查,更是對他人和環(huán)境的負責(zé)!
作用二:凈化油煙
油煙凈化器最大的功能當然是凈化油煙了。當油煙進入靜電油煙凈化器,其中部分較大的油霧滴、油污顆粒在均流板上由于機械碰撞、阻留而被捕集。當氣流進入高壓靜電場時,在高壓電場的作用下,油煙降解碳化,微小油粒被電場吸附排出。同時在高壓發(fā)生器的作用下,電場內(nèi)的空氣產(chǎn)生臭氧,除去了煙氣中大部分的氣味而達到國家環(huán)保要求。
作用三:降低附近居民舉報
如果餐飲單位未安裝油煙凈化器,在烹飪時廚房油煙會散發(fā)到附近周圍。我們都知道油煙味很是刺鼻,長期吸入還會引發(fā)健康問題,如果不安裝油煙凈化器,那舉報肯定是多不勝數(shù)的!
作用四:保持菜品新鮮美味
在油煙大的廚房中,油煙很容易附著在烹飪好的菜品上,這會導(dǎo)致烹飪好的菜完全串味。安裝油煙凈化器,油煙經(jīng)過凈化之后,廚房內(nèi)環(huán)境變好,菜品才能保持新鮮美味!
作用五:保護餐飲業(yè)人員與附近居民健康
接觸到餐飲業(yè)的無非就是附近居民和廚師,安裝油煙凈化器后,能保障他們的健康。
油煙凈化器十大名牌排名榜?
隨著社會的發(fā)展,化學(xué)工廠產(chǎn)生的二氧化碳等對環(huán)境的破壞,導(dǎo)致不僅室外空氣質(zhì)量糟糕,人們的家里的空氣環(huán)境也受影響,如何選擇空氣凈化器?當成當下人們熱論的話題。首先,室內(nèi)空氣污染除了甲醛、二手煙等嚴重損害人體的有害物質(zhì)外,濕度水平也對健康有害,所以選擇空氣凈化器一定要有濕度控制功能,那么空氣凈化器什么牌子好嗎?下面是世界空氣質(zhì)量研究中心評選的負離子空氣凈化器十大品牌前五名:
1、冰尊空氣凈化器
冰尊空氣凈化器優(yōu)勢:技術(shù)強、資格老、效果好。21世紀的今天,冰尊空氣凈化器、冰尊凈水器、冰尊果蔬清洗機、冰尊掃地機器人、冰尊吸塵器和冰尊美容儀已全面推向市場,是行業(yè)的標桿。
冰尊空氣凈化器BS-P8除菌率高達99.99%,釋放1000萬/cm3負離子,甲醛CADR高達554m3/H,顆粒物CADR高達900m3/H,顆粒物CCM高達P4級,甲醛CCM高達F4級。冰尊空氣凈化器的性能參數(shù)就是這么的可怕!
2、斐納空氣凈化器
斐納空氣凈化器是德國一個大型的國際性家居清潔品牌,在空氣凈化領(lǐng)域已有多年歷史,是空氣凈化領(lǐng)域影響力之一。其實力雄厚,擁有多項空氣凈化器專利,生產(chǎn)的空氣凈化器產(chǎn)品銷往世界各地。
3、飛利浦空氣凈化器
飛利浦的空氣凈化器品牌。其源自荷蘭品牌,如今是世界上最大的電子品牌之一,在剃須刀、化學(xué)器械等多個電子領(lǐng)域處于國際領(lǐng)先水平。飛利浦科技實力雄厚,品牌下專研的空氣凈化器產(chǎn)品各個方面的性能均十分出色,產(chǎn)品目前占據(jù)著空氣凈化器市場較高的市場份額。
4、海爾空氣凈化器
海爾是中國的全球大型家電第一品牌,生產(chǎn)的家電產(chǎn)品品質(zhì)出色,多個產(chǎn)品已打入國際市場,且獲得國內(nèi)外極高的評價。海爾擁有全球領(lǐng)先的產(chǎn)品研發(fā)實力,生產(chǎn)的空氣凈化器產(chǎn)品運用的技術(shù)先進,產(chǎn)品的各項性能相對領(lǐng)先市面上的許多品牌,產(chǎn)品質(zhì)量甚為不錯。
5、夏普空氣凈化器
夏普是日本一家著名的電器及電子公司,在國際電子領(lǐng)域都擁有極好的聲譽。夏普品牌產(chǎn)業(yè)涉及太陽能電池、液晶顯示器等多個領(lǐng)域,多個領(lǐng)域領(lǐng)先世界。夏普憑借著全球領(lǐng)先的科技實力生產(chǎn)的空氣凈化器產(chǎn)品質(zhì)量方面甚為出色,甚為消費者喜愛。
空氣凈化器小知識科普:空氣凈化器保養(yǎng)方法
1、膠化棉:臟了可以用水洗,重復(fù)使用,不可用力揉搓。
2、HEPA:可以用吸塵器吸表面的灰塵。
3、催化活性碳:半年拿到太陽光下暴曬24小時以上,即可恢復(fù)活性碳自身的活性。
4、穩(wěn)定放置。根據(jù)凈化需要?選擇房間的合適地點放置機器。放置時,應(yīng)確保機器底部及與其相接觸平面平穩(wěn)。放置處應(yīng)保證機器進、出風(fēng)口通暢,使用時也不得有物體阻礙進、出風(fēng)口。
5、加裝香料。機器所附的香料盒放在說明書袋內(nèi),取出香料盒插在香料鉤上即可。當使用時感覺到無香味釋放,則應(yīng)打開機器取出香料盒并添加新的固體香料,將香料盒重新安裝到位即可。
6、機器長期不用或移動時應(yīng)關(guān)閉電源。在保養(yǎng)、更換濾材后,如果機器未完全安裝到位,請勿開機。應(yīng)防止水滴進入凈化器。
7、不要在靠近水源或具有揮發(fā)性易燃物品附近使用凈化器。
油煙凈化器具體都有哪些功效呢?
油煙凈化器的工作原理究竟是怎樣的?它同時又具備著那些作用呢?
其實,油煙凈化器內(nèi)部的電場是非常的神奇的,因為拆開之后你會發(fā)現(xiàn)它的內(nèi)部使用的是圓筒蜂窩式的結(jié)構(gòu),這就有利于使靜電場能夠均勻的達到最大限度的平均電場的強度。將電場和油粒子之間產(chǎn)生一種相互作用的力。進而有效的去除一些異味。
那么,油煙凈化器都有哪些具體的功效呢?讓我們來做簡單的了解。
一、排出的功能:由于在這個過程中,有少部分微小的油粒會吸附電場的電場力以及受到氣流的推動之后正負極運動被收集在極板上,并且可以在自身的重力下流到集油盤是上。最終經(jīng)過大量的分解,而排出清潔的空氣。
二、其次,就是起到分解的作用。當氣流進入高壓的靜電場時,可以在高壓電場的作用下,當油煙氣體電離的時候,油霧荷電大部分的物質(zhì)就會被分解,這樣就有效的減少了對環(huán)境的污染。
三、設(shè)備清洗維護的周期長,由于多技術(shù)的組合,使得設(shè)備維護周期可以長達十二個月之久,這就符合了低碳理念的需求,對環(huán)境的可持續(xù)發(fā)展起著重要的作用。
以上就是有
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