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很多飲食業(yè)主在安裝凈化器后都是會(huì)煩惱：為啥安裝了油煙凈化器，環(huán)保治理或是不通過(guò)呢？為什么安裝了油煙凈化器以后油煙味兒或是那樣重？為什么安裝了油煙凈化器以后依然有住戶的舉報(bào)呢？

事實(shí)上，油煙凈化器的類型有很多，大伙兒可以按照不一樣的具體情況挑選配搭多種多樣凈化機(jī)器設(shè)備。

下邊我們就來(lái)介紹一下飲食業(yè)常見的三款油煙凈化器：

1.靜電低空飛行油煙凈化器。

靜電油煙凈化器是現(xiàn)階段餐飲業(yè)中采用較多的油煙凈化機(jī)器設(shè)備，其原理是選用髙壓靜電吸咐油煙顆粒物開展凈化。該設(shè)施可捕獲0.1μm下列的細(xì)顆粒物，高品質(zhì)靜電油煙凈化器凈化率可達(dá)96%以上。廣泛運(yùn)用于飯店、酒店餐廳、飯?zhí)玫炔惋嫹?wù)企業(yè)和食品工業(yè)生產(chǎn)車間。

2.UV光氧催化油煙凈化器。

紫外光油煙凈化器的原理是紫外線溶解臭味分子結(jié)構(gòu)，溶解油煙中的臭味分子結(jié)構(gòu)，隨后融合工作中時(shí)紫外光造成的O3空氣氧化醇、脂、酚、醛等有危害分子結(jié)構(gòu)，進(jìn)而做到除味的凈化實(shí)際效果。油煙臭味凈化率可達(dá)91%以上，常與靜電油煙凈化器相互配合應(yīng)用，做到高效率除煙除味的實(shí)際效果。主要運(yùn)用于臭味大的餐飲業(yè)企業(yè)和食品工業(yè)生產(chǎn)車間。

這兒常常有餐飲業(yè)顧客的意見反饋，周邊的市民埋怨四川飯店很重。這時(shí)，提議提升UV光氧催化油煙凈化器，以做到除味除味等實(shí)際效果。

現(xiàn)階段，該設(shè)備廣泛運(yùn)用于市面上的靜電油煙凈化器實(shí)際效果高特性。

3.活性碳油煙凈化器。

活性炭是一種常用的凈化原材料，廣泛運(yùn)用于氣體凈化、水凈化等行業(yè)。其原理比較簡(jiǎn)單，即根據(jù)活性碳與眾不同的粘附工作能力，吸咐油煙顆粒物或別的有機(jī)廢氣分子結(jié)構(gòu)，做到90%以上的凈化率。它也是一家飯店，具備很強(qiáng)的菜式色調(diào)和味兒，如川味。這種生產(chǎn)成本高，容積大，不容易維護(hù)保養(yǎng)。

從以上可以看得出，現(xiàn)階段飯店選用靜電油煙凈化器，具備油煙凈化的實(shí)際效果。而且可以處理這個(gè)問(wèn)題。針對(duì)一些菜式味兒重的飲食業(yè)，必須油煙凈化器和紫外光油煙凈化器的融合才可以很好的處理。因此挑選適宜的油煙凈化器是飯店?duì)I業(yè)的基本。