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福建食堂油煙凈化器介紹

油煙凈化器是一種可以過濾油煙中的有害物質(zhì)，使其達到國家規(guī)定的排放標準的設備。它的工作原理主要是通過物理、化學或生物方法來過濾、吸附、氧化和分解油煙中的有害物質(zhì)，從而凈化油煙，保護環(huán)境和人們的健康。

在福建的食堂中，油煙凈化器被廣泛應用。它們通常安裝在廚房或煙道處，可以有效地凈化油煙，減少有害物質(zhì)對環(huán)境和人們健康的影響。食堂中使用的油煙凈化器一般具有較大的處理風量，以適應食堂高油煙排放量的需求。同時，這些設備通常具有較小的外形尺寸和重量，以便于安裝和維護。

為了確保油煙凈化器的正常運行和長期使用，需要定期進行清洗和維護。清洗過程需要專業(yè)人員操作，以避免對設備造成損壞。同時，定期維護可以保證設備的性能和使用壽命。

總的來說，福建食堂使用的油煙凈化器在凈化效率、使用壽命和維護方面都具有較高的性能和質(zhì)量要求，以確保食堂環(huán)境的清潔和人們的健康。

會影響油煙凈化器凈化效果的都是哪些因素？

在高溫、高濕、空氣污濁的環(huán)境下油煙凈化設備能長期連續(xù)不亂工作，凈化效率高，普通人用肉眼目測完全觀察不到排放尾氣中有煙霧存在，各項指標均達到《飲食業(yè)油煙排放尺度》，能順利通過環(huán)保部分的驗收。廚房油煙凈化器技術(shù)特點：凈化單元電場采用串級式多元組合方式，可高效捕集不同粒徑的煙油粒子，凈化效率高，均勻可達到95%以上。高頻靜電電源控制系統(tǒng)可自動調(diào)節(jié)電場強度能量，可以使油煙凈化器在長期運行后仍保持較高的凈化率。高頻靜電電源控制系統(tǒng)與各凈化單元逐一對應，隨時可以觀測到各個凈化單元的工作狀態(tài)，便于檢驗維護。高頻靜電電源控制系統(tǒng)具有過流過壓自動保護裝置，保證設備的運行安全。各串級凈化單元可以靈活組合，根據(jù)不同的凈化率要求，單元數(shù)目可以做適應性調(diào)整，從而降低設備的本錢。

第一，與內(nèi)部材質(zhì)有關目前市場上都是靜電油煙凈化器設備，原理簡單來講就是高壓吸附低壓電離，所以對于吸附的效果好不好和電離的效果好不好直接影響最終的凈化效果。而吸附和電離都是油煙凈化器設備的內(nèi)部電場在操作的。所以材質(zhì)不同，效果也是不一樣的。廚房油煙凈化器設備的內(nèi)部電場采用的是不銹鋼板，通電后吸附電離非常強，所以效果好。而且通過對比大家可以看出來，品牌的油煙凈化器設備電場非常密集，非常實在，而其他廠家很多內(nèi)部電場雖然說是不銹鋼板的，但是非常稀疏，這樣的話對凈化效果的影響也是非常大。第二，與安裝有關很多人認為凈化效果其實就是與設備本身有關系，與安裝怎么會有關系的，小編告訴大家，有關系的。之前我們在福建有客戶，安裝廚房油煙凈化器設備的時候隨便找了一個安裝通風管道的，工程做完之后發(fā)現(xiàn)仍然有煙冒出來，以為是設備有問題，我們這邊售后直接派人到現(xiàn)場查看，通過對管道進行指導改裝之后，凈化效果完全達到目測無煙的效果。靜電油煙凈化器設備在安裝的時候一定要注意，通風口一定要保持直的，也就是管道口與靜電油煙凈化器設備的法蘭接口大小一致。

靜電式油煙凈化器有哪些好處？

1、除煙、除霧機能優(yōu)異。靜電式空氣凈化裝置幾乎可以捕集一切細微粉塵及霧狀液滴。設備磨損小，設計公道，制造安裝準確，如維護保養(yǎng)及時，設備一般都能長期高效運行。

2、壓力損失小,能源消耗低。靜電式空氣凈化裝置是利用庫倫力捕集粉塵，所以風機僅負擔煙氣的運載，因而氣流阻力很小,約100-300pa。另外，固然靜電式空氣凈化裝置本身的運行電壓很高，但電流卻非常小，因此，靜電式空氣凈化裝置所消耗的電功率是很小的。

3、合用范圍廣。不僅用于磨床、齒輪加工、大型加工中央,也合用于加工時產(chǎn)生大量油霧、塵埃、油煙、乳化氣霧的其他設備上。當煙氣中的各項指標在一定范圍內(nèi)變化時，靜電式空氣凈化裝置的機能基本保持不變。

4、維護保養(yǎng)簡樸。假如靜電式空氣凈化裝置種類規(guī)格選用得當，安裝質(zhì)量良好，運行過程嚴格遵守操縱規(guī)程，日常的維護保養(yǎng)工作幾乎很少。

5、安裝利便。使用設備自帶的4個高彈橡膠減震塊，安裝在機床頂部或側(cè)邊單獨支架上即可。高機能的風機以及高彈橡膠減震塊,保證設備震驚很小，噪音很小。同時靜電式油煙凈化器對油煙分子凈化的效果可以高達95%以上。

餐飲企業(yè)廚房為什么需要安裝油煙凈化器？

只要是和飲食有關，不管你是餐廳、酒樓、農(nóng)莊、西餐廳、快餐店、奶茶店、面包店等等，甚至是棋牌室里面提供餐飲的，都包括在餐飲廚房里面。全國各地對餐飲業(yè)環(huán)保專項整治工作繼續(xù)開展，環(huán)保局也是相繼組織召開餐飲企業(yè)整治專項工作會議。對需要重點整治的餐飲企業(yè)進行挨個排查整治，對不同問題的餐飲企業(yè)實施不同的整治措施，提高整治效率和整治質(zhì)量。環(huán)保工作的深入，也就是說，所以餐飲廚房，都必須安裝油煙凈化器，將廚房產(chǎn)生的油煙經(jīng)過凈化處理后，才能往外面排放，不能將炒菜或是加工食品產(chǎn)生的油煙，不經(jīng)過處理就往外面排放，這個是環(huán)保方面的規(guī)定。油煙凈化器也成為餐飲企業(yè)廚房不可以缺少的設備。今天小編就帶大家剖析一下餐飲企業(yè)為什么要裝油煙凈化器？什么是餐飲油煙？有什么危害？

隨著近幾年第三產(chǎn)業(yè)的蓬勃發(fā)展，許多城市的居民對餐飲行業(yè)油煙污染的投訴占環(huán)境污染投訴的40%以上，餐飲業(yè)油煙早已成為城市的三大公害之一。其油煙是一種極其復雜的氣溶膠，主要由油煙廢氣和燃料廢氣構(gòu)成，具有極強的粘著性。油煙廢氣主要是食用油和食品加熱過程中產(chǎn)生的油霧，其主要有害成分能對人體產(chǎn)生致癌作用。而燃料廢氣主要成分是CO2、SO2、NOx與煙塵，不僅對環(huán)境造成污染，對人體也會造成機體缺氧，使中樞神經(jīng)受損，記憶力衰退等傷害。餐飲業(yè)油煙早已引起了政府的高度重視，在2000年頒布了《大氣污染防治法》中第44條明確規(guī)定了——城市飲食服務業(yè)的經(jīng)營者必須采取措施防止油煙對附近居民的居住環(huán)境造成污染。一般餐飲企業(yè)都是開在人比較多的地方，油煙不經(jīng)過處理就排放，會影響到周邊的環(huán)境及居民投訴，為減少油煙污染環(huán)境，避免糾紛，也要安裝油煙凈化器，對廚房產(chǎn)生的油煙進行凈化處理。所以，不管是從環(huán)保的角度，必須安裝油煙凈化器以外，作為餐飲企業(yè)，一種以服務為主的，一般都不想油煙問題和附近的住戶關系搞得太僵，都要考慮安裝油煙凈化器，處理好油煙凈化問題。油煙凈化器是專門處理油煙設備，為控制餐飲油煙直排，希望廣大餐飲用戶都能夠自覺的安裝油煙凈化器，解決解決餐飲油煙擾民及環(huán)境污染問題。

餐飲油煙凈化器的類型和運行方式？

餐飲油煙凈化器的類型和運行方式可以根據(jù)廚房實際情況進行選擇,為了保證凈化效果,在實際設計時排煙風量要求嚴格按照排風罩的吸入風速計算,罩口的吸風速度通常不低于0.5m/s,最小排風量通常用下式計算:L=1000PH式中:L-排風罩排風量,m3/h;P-罩口的周邊長(靠墻的邊不計),m;H-罩口至灶面的距離,m;用上述公式計算出排風量后再按罩口面積核算罩口吸風速度.保證罩口吸風速度不低于0.5m/s,在實際的工程設計中,往往采用估算的方法,根據(jù)《民用建筑暖通空調(diào)設計技術(shù)措施》中對廚房通風量的規(guī)定,廚房通風量也可按如下?lián)Q氣次數(shù)確定:中餐廚房;L=40～50(次/h);西餐廚房:L=30～40(次/h);職工餐廳;L=25～35(次/h).

改善室內(nèi)空氣質(zhì)量,一定要樓下餐廳安裝餐飲油煙凈化器,可凈化油煙廢氣、清除異味、防止病菌傳染,能有效的解決過進入自己室內(nèi)的油煙廢氣,消除因室內(nèi)空氣污染而影響人們情緒的不良反應.