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湖北餐廳油煙凈化器技術(shù)

  • 作者

    蔚頓環(huán)保

  • 更新時間

    2024-12-21 07:52:16

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8000m3/h · 智云油煙凈化器

蔚頓設(shè)立于2019年,經(jīng)環(huán)保局、工商局、企查查核準成立
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湖北餐廳油煙凈化器技術(shù)

湖北餐廳油煙凈化器技術(shù)主要涉及到油煙凈化器的安裝、使用和改造等方面。

首先,湖北餐廳需要安裝適合食堂使用的油煙凈化器,這些凈化器通常安裝在食堂的油煙排放口。油煙凈化器通過過濾、吸附、離子化等方式,將油煙中的顆粒物、異味等有害物質(zhì)捕捉并凈化,從而減少油煙的排放。

其次,為了保持油煙凈化器的正常工作狀態(tài),需要定期對其進行清洗,以清除積累的油煙顆粒物。長時間使用而未清洗的油煙凈化器,其凈化效果會受到影響。

此外,湖北餐廳的油煙凈化器技術(shù)還包括對凈化器的改造和升級。這主要涉及到濾網(wǎng)、風機和控制系統(tǒng)的升級。例如,將原有的濾網(wǎng)更換為更高效的濾網(wǎng)材料,如活性炭濾網(wǎng)、電除塵濾網(wǎng)等,以提高油煙凈化效果。同時,更換更高功率的風機可以增加排風量和排風壓力,提高油煙凈化器的排風效果。而引入智能控制系統(tǒng)則可以實現(xiàn)自動控制和監(jiān)測,提高油煙凈化器的穩(wěn)定性和可靠性。

總的來說,湖北餐廳的油煙凈化器技術(shù)是一個綜合性的系統(tǒng),包括安裝、使用、清洗和改造等多個方面,旨在提高油煙凈化效果,減少油煙對環(huán)境和人體健康的影響。

飯店油煙凈化器的工作原理及使用注意事項

環(huán)境污染是21世紀全球最為關(guān)心的話題,也確實,如今人類為了發(fā)展,大量的砍伐樹木,開采礦資源,使得我們的空氣質(zhì)量日益下降??諝赓|(zhì)量下降一個最為直接的結(jié)果就是肺癌病人增加。大的不說,我們家庭里的環(huán)境質(zhì)量也是非常重要的,那么影響家庭空氣質(zhì)量的主要因素就是我們在炒菜時的油煙了,所以如何清除油煙也是每個家庭乃至飯店特別關(guān)心的事情。但有了飯店油煙凈化器,這問題就已經(jīng)不是事了,那么飯店油煙凈化器的工作原理是什么呢?

飯店油煙凈化器的工作原理

飯店油煙凈化器采用機械分離和靜電凈化雙重作用,含油煙廢氣在風機的作用下吸入管道,進入油煙凈化器的一級凈化分離分衡裝置,采用重力慣性凈化技術(shù),對大粒徑油霧粒子進行物理分離并且衡整流。分離出的大顆粒油滴在自身重力的作用下流入油槽排出。剩余的微小粒徑油霧粒子進入高壓靜電場,高壓靜電場采用二段式高低壓分離的靜電工作原理,第一級電離極板的電場使微小粒徑油霧粒子荷電,成為帶電微粒,這些帶電微粒到達第二級吸附極后立刻被吸附且部分炭化。同時高壓靜電激發(fā)的臭氧有效地降解有害成分,起到消毒、除味的作用,最后通過過濾網(wǎng)格柵,排出潔凈的空氣。

飯店油煙凈化器使用注意事項

1、每個爐灶對應(yīng)的處理風量約為2000~2500m3/h,根據(jù)爐灶數(shù)量及安裝位置確定總的處理風量并選定相應(yīng)的凈化器的規(guī)格型號。

2、凈化器可室內(nèi)、外安裝,凈化器室外安裝請在機器上方安裝防雨裝置以增加機器的使用壽命,凈化器周圍需要預留維修空間、機箱門應(yīng)有90度以上直角自由開啟空間以便于日后保養(yǎng)、清洗、維修。

3、機器在安裝前最好先通電試行一段時間,檢驗機器的電極是否會在運輸或搬運中產(chǎn)生偏移。

4、機器的進出風口可以隨意互換,進風口方向必須要有過濾網(wǎng)。

5、安裝凈化器與煙罩出口位置的距離至少在4米以上,以確保消防安全和凈化效果;凈化器與風機的距離在2米以上比較合適,凈化器最好安裝在風機的前面,如果風機需要安裝在凈化器的前面,風機的出風口不能對著凈化器直吹,否則會影響凈化器凈化效果;凈化器的進風口最好不能有彎頭。

如今飯店油煙凈化器在市場上也是非常的混亂,這里說的混亂是指品牌和價格的混亂,我們可以很容易的發(fā)現(xiàn),市場上的油煙凈化器的品牌是非常多種的,而且價格起伏也是非常大的,有的飯店油煙凈化器幾百元不等,而有的甚至是上萬元,這樣的起伏,難免讓顧客心有余悸。所以我們在購買的時候還是要認準牌子,市場上方太和寶麗潔的油煙凈化器還是比較受人們歡迎的。

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餐飲油煙凈化器的工作原理是什么?

雙尼油煙凈化器原理主要利用的是類似平板疊加的一個電離分離結(jié)構(gòu),板式電場分為電離區(qū)和吸附區(qū),相互分離的裝置,油煙廢氣首先經(jīng)過電離區(qū),電離區(qū)發(fā)出12KV的電壓進行電離,油煙變成帶正電荷的粒子,從而進入吸附區(qū),吸附區(qū)放出6KV的電壓,帶正電荷的油煙粒子在吸附區(qū)從而因電場力的作用被吸附,達到凈化效果。

雙尼油煙凈化器工作原理

油煙凈化器有什么作用?

油煙凈化器有什么作用,是否真的可以去除油煙?

最近,小編收到做餐飲的網(wǎng)友留言,問我油煙凈化機(油煙凈化器)真的可以去除油煙嗎?在回答這個問題前,首先要讓大家明白什么是油煙凈化器。

油煙凈化器是指油煙廢氣的處理裝置。油煙凈化器主要用于廚房低空排放油煙的凈化治理;用于賓館、飯館、酒家、餐廳以及學校、機關(guān)、工廠等場所;食品油炸、烹飪加工行業(yè);油濺熱處理車間、油霧潤滑車間、工件焊接車間以及烯油鍋爐排放等工業(yè)場合。

通俗地說,油煙凈化器是處理廚房油煙廢氣的一種裝置。它與一般的抽油煙機有很大的區(qū)別,抽油煙機是沒有油煙凈化功能的,只是把油煙從室內(nèi)往室外抽出去(如果餐飲店只安裝抽油煙機的話,有很大幾率會被周邊的居民投訴,或者環(huán)保部門檢查,嚴重的話會被罰款或者停業(yè)整改)。而油煙凈化器是具有油煙凈化功能的,通過合理匹配一般的凈化效率能達到95%~98%。但是,油煙凈化器只是油煙凈化工程其中一個關(guān)鍵設(shè)備,它還需要配套集煙罩、風機和排煙管道。市面上油煙處理的方法有很多(就不一一介紹了),最為常用的是高壓靜電處理法(煙罩+靜電工藝)。

高壓靜電油煙凈化器凈化原理

高壓靜電油煙凈化器的技術(shù)優(yōu)點:

1.處理風量大,壓損小??梢栽诟邼袂闆r下運行。

2.一次通過去除率可以滿足凈化要求。

3.有效去除的粒子直徑范圍大。

溫馨提示:高壓靜電油煙凈化器用了一段時間后,其凈化效果會出現(xiàn)衰退,這時就要進行設(shè)備清洗(設(shè)備機芯清洗),一般煙量的菜系(上海菜,粵菜等)2~3個月清洗一次,煙量大的菜系(川湘菜,燒烤等)則需要一個月左右清洗一次機芯,具體視使用實況為準進行清洗維護。

什么是油煙凈化器?

做餐飲的朋友應(yīng)該對油煙凈化設(shè)備有一定的了解,餐飲業(yè)基本上都使用的油煙凈化的方式,因為油煙凈化的設(shè)計充分的考慮了環(huán)保理念,最終排放的是潔凈的自然空氣。油煙凈化是采用用二段式靜電凈化技術(shù),所以廚房采取油煙凈化的措施,經(jīng)過二段式凈化后可以使98%以上的污染物被濾除,不會再有油煙刺鼻的味道和油煙繚繞的現(xiàn)象,所以人在廚房不會因油煙造成身體不適困擾,呼吸到的空氣更加清新,此技術(shù)即使對亞微米的油粒子也能高效捕集。

在商業(yè)廚房中這是油煙機和一般的凈化設(shè)備達不到的效果。大家一定開始好奇如何挑選油煙凈化設(shè)備的品牌了吧~現(xiàn)在的油煙凈化行業(yè)中品牌繁多,估計是品牌方都看到了油煙凈化行業(yè)的前景優(yōu)勢。油煙凈化也成為了一種趨勢。在挑選品牌的時候,一定要注意CEP認證證書的存在,還有產(chǎn)品經(jīng)過ISO質(zhì)量管理體系的證書,這樣挑選起來就容易多了。



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