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油煙凈化器起火早已并不是第一次報導了，為何油煙凈化器會起火，是什么原因造成的，下邊小編給各位一一剖析。近期，小編見到一篇報導，某住宅小區(qū)在其中一臺油煙凈化器發(fā)生火災事故，火勢蔓延至排煙道，樓頂10樓高的住戶受影響，油煙凈化器安裝在高空，消防滅火器不太好立即開展救火，因為全部管路密封性，水也沒法澆進來。

這起事情禁不住使我們思索，現階段很多飯店店都必須安裝油煙凈化器，這種油煙凈化器有那些不安全，怎樣才叫安全性呢？

最先讓我們剖析油煙凈化器起火的緣故；

第一、油煙凈化器間距煙灶太近，機器設備內部結構積油比較多，主廚在拋炒的情況下火花被吸進油煙凈化器內部結構，造成起火，這類概率可以將油煙凈化器安裝的情況下避開煙灶可以處理。

第二、電源問題，油煙凈化器常用的電源是通過專業(yè)制定的專用型電源，一部分生產廠家因為控制成本，或是沒有關的生產制造電源的技術性，甘愿用偽劣電源來拼裝到油煙凈化器上，因而，非常容易會產生電源短路故障而引起火災。因而，在選購油煙凈化器時，盡量要挑選知名品牌，有自主研發(fā)電源工作能力的大生產廠家，電話務必有點火維護、過流保護、過電流保護、溫度保護。

第三、是機器設備自身的安全性設計方案，油煙凈化器一般是使用靜電吸附技術性，在碰到靜電場太臟的過程中會造成失誤的充放電，產生火苗，假如火弧不具有積極關閉電源作用，可能不斷點燃，直到起火。下邊大家那目前市面上一般的油煙凈化器和一向以安全性為主導的蔚頓油煙凈化器做一個比照。

左側不是具有電弧抑止作用的油煙凈化器 ， 右側是蔚頓油煙凈化器由此可見蔚頓油煙凈化器碰到臟物根據的過程中不容易轉化成不斷電弧，在安全性上極大地減小了火災事故的很有可能。

至此，小編提示眾多飯店店家，安裝油煙凈化器挑選知名品牌的，蔚頓、科藍、保麗潔等全是具有電弧抑止的，對仿冒和特定安裝某知名品牌說不！