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經(jīng)營餐飲需要安裝油煙凈化器嗎

  • 作者

    蔚頓環(huán)保

  • 更新時間

    2024-12-18 10:16:22

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8000m3/h · 智云油煙凈化器

蔚頓設(shè)立于2019年,經(jīng)環(huán)保局、工商局、企查查核準(zhǔn)成立
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餐飲油煙執(zhí)法流程?

一、鞏固宣傳引導(dǎo)。 檢查旅游景區(qū)、地鐵口、小區(qū)等是否正常使用餐飲單位油煙凈化器

檢查油煙凈化器的清洗記錄。

三檢查油煙凈化器獨立電表的安裝使用。

四檢查集煙頭套是否干凈。

五檢查油煙排放管道是否按規(guī)則設(shè)置。

逐一調(diào)查檢查油煙排放情況是否超標(biāo)。

七檢查清潔能源使用情況。

檢查八苦情處理登記簿,確保每個銷售號碼。

底商可以做無油煙餐飲么?

的底商沒有油煙,除非開了咖啡店,否則也不能飲食。 餐飲專用營業(yè)執(zhí)照,要求占地面積、排煙、消毒間(空調(diào)和消毒間)、油煙凈化器等,只有餐飲許可證才能賣飯。 如果是咖啡店的話,不需要單間,但原則上不能提供飯菜。 甚至沒有油煙的沙拉也不能提供給客人。 超出咖啡店營業(yè)執(zhí)照的經(jīng)營范圍。

飯店里使用油煙凈化器直接往外面排放?

目前法律規(guī)定酒店必須配備油煙凈化設(shè)備,不允許直接對外排放,需要凈化排放。

飯店油煙凈化器嗎?

根據(jù)國家環(huán)保局規(guī)定的《飲食業(yè)油煙排放標(biāo)準(zhǔn)》,餐廳也需要配備油煙凈化器。 否則會被關(guān)閉。 安裝油煙凈化機(jī)不僅是為了環(huán)保,重要的是溢出的不僅僅是油煙。 過多的油煙會影響菜品的營養(yǎng)、口感,導(dǎo)致客戶流失,影響員工的工作環(huán)境和工作效率,受到鄰里不滿的投訴,最主要的是對健康的危害。 現(xiàn)在,有效的提案是雙子的。

陜西省餐飲油煙排放的規(guī)定?

根據(jù)《大氣污染防治法》第八十一條和《陜西省大氣污染防治條例》第五十一條、第五十二條的規(guī)定,要求投資餐飲行業(yè)的經(jīng)營者在辦理營業(yè)執(zhí)照和餐飲許可證前,慎重合理選擇

《大氣污染防治法》第八十一條排放油煙的飲食服務(wù)業(yè)經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)設(shè)置油煙凈化器維持正常使用或者采取其他油煙凈化措施,達(dá)到油煙排放,防止對附近居民正常生活環(huán)境的污染。

禁止在居民居民樓、未配套設(shè)置專用煙道的商住綜合樓以及毗鄰商住綜合樓內(nèi)居民樓的商業(yè)樓層內(nèi)新建、改建、擴(kuò)建產(chǎn)生油煙、異味、廢氣的餐飲服務(wù)項目。

任何單位和個人不得在當(dāng)?shù)亟沟膮^(qū)域內(nèi)提供露天燒烤食品或者為露天燒烤食品提供場地。

《陜西省大氣污染防治條例》第五十一條城市應(yīng)當(dāng)合理規(guī)劃餐飲業(yè)布局。 新建、擴(kuò)建產(chǎn)生油煙和廢氣的飲食服務(wù)項目,應(yīng)當(dāng)遵守下列規(guī)定:

(一)居民住宅樓、未設(shè)置配套規(guī)劃http(///)的商住綜合樓、商住綜合樓內(nèi)毗鄰居民樓的樓層不得設(shè)置。

(二)不得在城市人群集中區(qū)露天燒烤、靠墻(窗)燒烤。

本條例實施前完成的飲食服務(wù)項目,其經(jīng)營許可到期后,不符合前款規(guī)定的,環(huán)境保護(hù)、食品藥品監(jiān)督、公安消防等管理部門不再核發(fā)相關(guān)證照,工商行政管理部門不予登記。

《陜西省大氣污染防治條例》第五十一條餐飲業(yè)經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)采取下列措施,防治對大氣環(huán)境的污染:

(一)清潔能源使用;

)二)不得將油煙排入污水管道。

(三)安裝油煙凈化裝置,并保證其正常運行,實現(xiàn)達(dá)標(biāo)排放。

(四)餐飲業(yè)設(shè)置http(//,http )//的排污口應(yīng)當(dāng)高于相鄰建筑物的高度或者接入其公共煙道。

(五)定期清洗維護(hù)油煙、異味處理裝置等污染物處理設(shè)施,并保存記錄;

(六)營業(yè)面積在一千平方米以上的餐飲,應(yīng)當(dāng)按照有關(guān)規(guī)定設(shè)置油煙在線監(jiān)測設(shè)施。



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