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飯店油煙管道怎么清洗？

1.酒店油煙管道清洗的步驟

專業(yè)設(shè)備手動操作清洗法

)1)我們的清洗人員穿戴防護服、膠鞋、皮手套，確保全身防護。

)2)將脫油反應(yīng)劑放入燒開的鐵皮中，使試劑充分反應(yīng)溶解。

)3)準備好工具，準備鐵鍬、長柄鐵鍬、接油盤。

)4)取下http(/10003.com/套、輸水面板、排http )//10003.com/風(fēng)車，浸泡在試劑罐中。

)5)安排一組清潔人員，煙道開始清潔外部頑固油藏。

)6)安排另一組使用機器人清洗管道內(nèi)部油污，機器人采用打孔法鉆進。

)7)徹底清洗浸泡過的風(fēng)車、面板部件。

)8)接通高壓水槍電源。

)9)水槍接水全面清洗。

(10 ).http(//10003.com/安裝風(fēng)帽和風(fēng)車，然后工作人員清水，全面清掃現(xiàn)場。

2 .酒店廚房清洗范圍

油煙除管道清洗外，酒店廚房清洗內(nèi)容包括：

風(fēng)機清洗：拆下風(fēng)機完全清洗，不僅要徹底清洗風(fēng)機表面的油污，還要徹底清洗其內(nèi)部，確保風(fēng)機效果達到最佳。

油：去除油://10003.com/，清洗內(nèi)部極片，用專業(yè)設(shè)備清洗油

廚房眼罩清洗：徹底清洗廚房眼罩、面板、燈罩、墻壁等。

3 .油煙管道清洗標準

清洗結(jié)束后，油煙管道內(nèi)壁見煙道原有鐵皮色，無塊狀頑固油污，風(fēng)機葉也無油污，表面95%以上的原色、簾布層

油煙凈化器設(shè)備是怎樣除油煙凈化異味？

目前市場上廣泛使用的油煙凈化設(shè)備，也只有靜電油煙凈化器的凈化效果比較理想。 我在油煙凈化市場多年，熟悉各種油煙凈化設(shè)備：靜電式、uv光降解、噴淋式、機械式過濾等，但最終油

靜電油煙轉(zhuǎn)換器優(yōu)點：凈化效率高。 靜電油煙轉(zhuǎn)換器缺點：需要經(jīng)常清洗。 但是，任何凈化設(shè)備都需要維護。

靜電式油煙凈化器應(yīng)該怎樣清洗？

油煙轉(zhuǎn)化器的煙道，煙頭套處于高溫工作環(huán)境，油

1、清洗物拆卸：首先關(guān)閉抽油桿煙轉(zhuǎn)化器電源，將油煙轉(zhuǎn)化器從吊裝位置取下，然后油http :

2、浸泡清洗工具：找大容器，倒入清洗液，將拆下的零件放置浸泡。 清洗液的數(shù)量不能過少也不能過多。 以可以浸泡在分解的清洗物中為準。 大的用抹布蘸洗滌液沖洗。 洗滌物的浸泡時間因油污程度而異，一般以15-20分鐘為宜。

3、刷洗臟零件：浸過的油污零件比較容易清洗，一般用鐵刷、毛刷蘸取清洗液反復(fù)清洗干凈。 但油污嚴重的油煙凈化器必須采取特殊清洗措施才能清洗干凈。 常用的方法是先用平頭等工具去除較厚的油污，然后浸泡，用火堿水刷洗油污嚴重的地方。 以上由://10006.com /環(huán)?？萍加邢薰咎峁?！

火堿清洗凈化器怎么配火堿？

1.配置油煙轉(zhuǎn)化器堿洗液，使苛性鈉與水的比例為1:20。

2 .關(guān)閉設(shè)備所有供電電源，打開油煙轉(zhuǎn)化器門，松開左側(cè)上下兩個螺旋蓋，用力打開電場內(nèi)門。

3 .用螺絲刀接觸電場正負極板放電，戴手套用手抓住電場兩側(cè)引出電場。

4 .橫向放在堿水溶液中，浸泡3-5分鐘后取出電場放在空地上。

5 .用高壓水射流槍將電場中的油污和堿性清洗液沖洗干凈。

6 .將清洗后的油煙轉(zhuǎn)化器通風(fēng)放在無塵環(huán)境中自然干燥，晾干后將電場按原組裝方法放入回油煙轉(zhuǎn)化器內(nèi)即可。

廚房油煙凈化器清洗步驟有哪些？

餐飲廚房油煙凈化器常規(guī)清洗方法：

1 .首先切斷電源，確保清洗人員的安全。

2 .委托專業(yè)環(huán)保公司清洗。 專業(yè)人員在取出電極時要注意，防止電極變形，影響放電。 電極板上面的油煙可以用堿水泡制，比較容易清洗。

3 .對于不防腐的廚房油煙凈化器，盡量選擇熱水沖洗，避免清洗劑對油煙處理器的腐蝕。

4 .清洗后，擦拭電極，避免立即絕緣不良。

5 .對有過濾層的油煙處理器應(yīng)定期更換或清洗過濾層。

6 .添加活性炭過濾層的廚房油煙轉(zhuǎn)化器也定期更換活性炭。

7 .絕緣陶瓷(絕緣子)應(yīng)仔細處理，擦干凈越好。