油煙凈化器風(fēng)機(jī)清理
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2024-12-19 15:47:04
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8000m3/h · 智云油煙凈化器
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油煙凈化器風(fēng)機(jī)的清理是維護(hù)油煙凈化器性能的重要步驟,以下是詳細(xì)的清理步驟和注意事項(xiàng):
一、清理前準(zhǔn)備
1. 斷電與防護(hù):
- 確保油煙凈化器完全斷電,并關(guān)閉電源開關(guān),避免在清洗過程中發(fā)生觸電事故。
- 佩戴好防腐蝕橡膠手套和防護(hù)眼鏡,防止清潔劑或油污傷害皮膚和眼睛。
2. 準(zhǔn)備工具與材料:
- 準(zhǔn)備好清洗所需的工具,如螺絲刀、清潔刷(軟毛刷和硬毛刷結(jié)合使用)、軟布、專用清潔劑、大型塑料水箱等。
- 按比例調(diào)配好清洗溶液,一般使用弱堿性的清潔劑,水溫控制在40~60度之間。
二、拆卸與初步清理
1. 拆卸風(fēng)機(jī):
- 使用螺絲刀或其他工具小心地拆下油煙凈化器的外部面板,暴露出風(fēng)機(jī)和其他內(nèi)部部件。
- 注意在拆卸過程中避免損壞部件或電線。
2. 初步清理:
- 用軟布擦去風(fēng)機(jī)葉片和內(nèi)部結(jié)構(gòu)上的油污和灰塵,盡量去除表面油脂。
三、深度清理
1. 浸泡清洗:
- 如果條件允許,可以將風(fēng)機(jī)葉片和其他可拆卸部件放入清洗槽中,加入適量的清洗劑(如溫水和專用清潔劑混合的溶液)。
- 浸泡時(shí)間根據(jù)油污程度而定,一般15~30分鐘為宜。
2. 刷洗:
- 用清潔刷仔細(xì)刷洗風(fēng)機(jī)葉片和內(nèi)部結(jié)構(gòu)的每一個(gè)角落,確保油污徹底清除。
- 刷洗過程中,注意力度適中,避免損壞部件。
3. 沖洗:
- 用清水徹底沖洗風(fēng)機(jī)葉片和內(nèi)部結(jié)構(gòu),確保沒有殘留清潔劑。
- 沖洗過程中,可以多次換水,直至沖洗出的水清澈為止。
四、檢查與晾干
1. 檢查:
- 清洗完成后,仔細(xì)檢查風(fēng)機(jī)葉片和內(nèi)部結(jié)構(gòu)是否完好無損,如有損壞的部件需要及時(shí)更換。
- 同時(shí),檢查電線和連接件是否松動(dòng)或損壞,必要時(shí)進(jìn)行維修或更換。
2. 晾干:
- 將清洗干凈的部件自然晾干,確保沒有水分殘留。
- 如遇雨天等不利天氣,可以使用管道風(fēng)機(jī)持續(xù)吹風(fēng),加速晾干過程。
五、重新安裝與測(cè)試
1. 重新安裝:
- 按拆卸的反順序?qū)L(fēng)機(jī)葉片和其他部件重新安裝回油煙凈化器上。
- 確保所有部件安裝到位,無松動(dòng)現(xiàn)象。
2. 通電測(cè)試:
- 重新接通電源,啟動(dòng)油煙凈化器,檢查其運(yùn)行情況。
- 觀察設(shè)備是否能正常啟動(dòng),運(yùn)行是否平穩(wěn),有無異常噪音。
- 同時(shí),檢查排風(fēng)效果,確保油煙能順利排出室外。
六、注意事項(xiàng)
- 在整個(gè)清理過程中,要避免使用過于尖銳或粗糙的工具,以免損壞風(fēng)機(jī)葉片和其他部件。
- 清洗液的選擇要慎重,避免使用對(duì)金屬有腐蝕性的清潔劑。
- 清洗完成后,要仔細(xì)檢查所有部件是否安裝到位,確保設(shè)備能夠正常運(yùn)行。
通過以上步驟,可以有效地清理油煙凈化器的風(fēng)機(jī),恢復(fù)其原有的性能和效率。
廚房里都會(huì)使用排煙風(fēng)機(jī),廚房用排煙風(fēng)機(jī)如何清潔?今日就由小編為你一一解答。
1、清洗煙罩場所的廚房排煙系統(tǒng)都是比較大型的,排煙罩的清洗需要專業(yè)的技術(shù)人員進(jìn)入煙道內(nèi),先用特制工具和高效的化油劑將煙道內(nèi)大量的油污鏟除,再用高壓清洗機(jī)噴射化油劑然后用清水沖洗干凈,對(duì)于一些管道小的,技術(shù)人員無法進(jìn)入管道作業(yè)的,很多專業(yè)人員會(huì)采用機(jī)械設(shè)備將管道開孔清洗,這邊需要注意一點(diǎn),開孔作業(yè)后要及時(shí)做好密封處理。否則會(huì)出現(xiàn)漏洞等現(xiàn)象。
2、清洗風(fēng)機(jī)長時(shí)間的使用,風(fēng)機(jī)上的扇葉會(huì)形成很厚重的油污,也會(huì)影響風(fēng)機(jī)的排風(fēng)效果,清潔時(shí)先要將風(fēng)機(jī)拆下來,清洗內(nèi)部葉輪和內(nèi)壁和表面。洗好后組裝前,建議給風(fēng)機(jī)內(nèi)添加潤滑油,這樣使得風(fēng)機(jī)更加靈活。
3、清洗油煙凈化器油煙凈化器也會(huì)因廚房排煙系統(tǒng)的通風(fēng)效果而影響,長時(shí)間使用后,內(nèi)部的極板和過濾網(wǎng)上都有大量的油污,凈化效果變差。清洗時(shí)建議先用高效清洗劑浸泡清洗。
餐飲油煙凈化器設(shè)備的清洗步驟有很多地方都可以找到,具體的話也就是下面這些步驟: 1、先斷掉餐飲油煙凈化器設(shè)備的電源,等待一會(huì)兒讓餐飲油煙凈化器設(shè)備里的靜電消散掉; 2、確保電源已經(jīng)斷開的情況下,擰下固定用的螺栓,打開維護(hù)門,再用手抽拉電場兩側(cè),在電場即將抽出時(shí),末端用手扶住,防止突然脫落,使電場受損; 3、打開設(shè)備的檢修門后,抽出電場之前要先將電場殘余電荷進(jìn)行放電,應(yīng)先用螺絲刀泄放電場中殘留電荷; 4、用一個(gè)不銹鋼或塑料清洗槽容器,外形大于電場外形尺寸就可; 5、浸泡之后有些地方如果沒有處理干凈可以動(dòng)手刷洗; 6、清洗好那就放置到一邊晾干就可以啦。
我們現(xiàn)在家家戶戶的廚房里都會(huì)安裝一款合適的油煙凈化器來使用,但是我們的油煙凈化器在長時(shí)間的使用之后,如果不注意及時(shí)清理,肯定會(huì)出現(xiàn)一些問題影響我們的使用,而今天就來為大家介紹下油煙凈化器的一些清理流程及注意事項(xiàng)供大家了解。油煙凈化器通過風(fēng)機(jī)將管道中通過凈化器的油煙,通過本身所加的電壓將油煙粒子電極化,使得油煙吸附在過濾網(wǎng)上,隨著過濾網(wǎng)將重油留在凈化器中,從凈化器的底下托盤中流出,凈化器長期使用后凈化器過濾網(wǎng)上由于油污較多,吸附能力下降,因此,油煙凈化器要定期清洗。油煙凈化器1.凈化器是主要由油煙過濾網(wǎng)組成,清洗油煙凈化器當(dāng)然要將油煙過濾網(wǎng)卸載下來清洗,由于油煙凈化器是帶電的,非專業(yè)人員禁止拆卸。
2.拆卸油煙凈化器的過濾網(wǎng)之后,一般油煙凈化器分大小型號(hào)的不同,凈化器也有千差萬別,這分凈化器油煙過濾網(wǎng)的大小、油煙過濾網(wǎng)的多少,一般過濾網(wǎng)多的有20塊之多,因此,不同型號(hào)的凈化器清洗的價(jià)格也有所不同,但清洗流程基本都是一樣的。3.油煙凈化器上面一般都吸附有很多的重油,但是我們需要放到一個(gè)比較大的容器中進(jìn)行清洗,直接抬下去會(huì)影響客戶的地,容易弄得很臟,那么。我們需要給油煙凈化器包裹起來,然后在容器中拆掉包裹袋。4.下面就到了凈化器的主要油煙過濾網(wǎng)的清洗工作了,將事先燒開的100攝氏度的水放到容器中,然后加上我們的專業(yè)去污藥片,根據(jù)油污程度的不同要浸泡的長度也有所不同。一般半個(gè)小時(shí)到兩個(gè)小時(shí)不等的。更難去除的油污需要進(jìn)行人工處理,將油污打薄一些的時(shí)候再放到容器中。5.待浸泡好后,用高壓清洗機(jī)沖洗油煙過濾網(wǎng)。6.待這些主要工作做好后,油煙凈化器清洗還包括一個(gè)機(jī)箱部分,機(jī)箱內(nèi)的油污要進(jìn)行全面的清理,這些工作可以和浸泡工作同時(shí)進(jìn)行。以上就是為大家介紹的我們油煙凈化器清理的一些方法及注意事項(xiàng),希望大家可以參考了解,當(dāng)我們以后購買使用我們的油煙凈化器之后,在一段時(shí)間的使用之后一定能個(gè)要注意我們的油煙凈化器清洗的問題,只有這樣才能更好的使用我們的油煙凈化器。我們清洗的要求是高規(guī)格,專業(yè),讓每個(gè)合作的餐飲企業(yè)感到滿意,放心。
油煙對(duì)人體的危害是十分大的,廚師炒菜時(shí)會(huì)產(chǎn)生油煙和一氧化碳、二氧化碳、氮氧化物等有害氣體,長期吸入這些有害物質(zhì)容易引發(fā)癌癥等疾病。餐飲油煙的處理是十分重要的,這不僅影響廚師們的健康也對(duì)在周圍生活的居民們?cè)斐山】滴:?。希望以下關(guān)于餐飲油煙凈化器原理與清洗方法能夠幫助大家防范油煙。
餐飲油煙凈化器工作原理
油煙由風(fēng)機(jī)吸入靜電油煙凈化器,其中部分較大的油霧滴、油污顆粒在均流板上由于機(jī)械碰撞、阻留而被捕集。當(dāng)氣流進(jìn)入高壓靜電場時(shí),在高壓電場的作用下,油煙氣體電離,油霧荷電,大部分得以降解炭化;少部分微小油粒在吸附電場的電場力及氣流作用下向電場的正負(fù)極板運(yùn)動(dòng)被收集在極板上并在自身重力的作用下流到集油盤,經(jīng)排油通道排出,余下的微米級(jí)油霧被電場降成二氧化碳和水,最終排出潔凈空氣;同時(shí)在高壓發(fā)生器的作用下,電場內(nèi)的空氣產(chǎn)生臭氧,除去了煙氣中大部分的氣味。
煙凈化器安裝要求:
(1)廚房油煙凈化器建議安裝在風(fēng)機(jī)的前面,可以使凈化的效果更好,也可延長風(fēng)機(jī)的使用壽命。
(2)進(jìn)出風(fēng)口采用法蘭連接管道時(shí),注意作好管道連接口與設(shè)備連接口的密封。
(3)油煙凈化器安裝在室內(nèi)或室外兩者均可。?(4)嚴(yán)格按照使用要求,注意箱體可靠接地。
餐飲油煙凈化器清洗方法
一、清洗周期
凈化器使用兩至三個(gè)月后需要清洗,在廚房油煙較多的情況下應(yīng)縮短清洗周期,以保證凈化器的處理效果。
二、清洗方法
1、預(yù)處理網(wǎng)清洗:
(1)?切斷電源,打開檢修門。
(2)將預(yù)處理網(wǎng)拉出。
(3)放入清洗槽中浸泡十分鐘,輕輕將網(wǎng)上油污清洗干凈,并用清水徹底沖洗干凈。
(4)將清洗后預(yù)處理網(wǎng)自然風(fēng)干。
(5)將干燥的預(yù)處理網(wǎng)按原位置放回油煙凈化器。
2、電場清理:
(1)切斷電源,打開檢修門,取出電場。
(2)用清潔片(塑料片)放在電極板中間,貼著電極板由上向下移動(dòng),只需將電極板上大部分油污清理掉即可,一次清理不干凈,可以多次清理。
(3)清理干凈刮下的油污,用清水洗干凈。
(4)清洗過的電場自然風(fēng)干(如仍有少量油污,不會(huì)影響產(chǎn)品凈化效果)。
(5)將干燥的電場按原位置放回凈化器,關(guān)上檢修門便可以重新工作。
油煙凈化器注意事項(xiàng)
1. 各風(fēng)管的接駁處需采取防漏風(fēng)措施。為保證設(shè)備的傳染效力。
2. 與設(shè)備進(jìn)出風(fēng)口毗連的變徑風(fēng)管要盡量平順,為保證設(shè)備的傳染效力。必須裝配長度比管徑大4倍以上的直管,并采用平順的管道來連接。
3. 所以設(shè)備輕風(fēng)機(jī)的風(fēng)管連接時(shí)必須采用軟連接。設(shè)備運(yùn)行時(shí)受到振動(dòng)將不能正常任務(wù)。
4. 為保證傳染結(jié)果,個(gè)體風(fēng)機(jī)風(fēng)量假想要大于設(shè)備的打算風(fēng)量。設(shè)備須工作在打算風(fēng)量下,用戶可用變頻器控制風(fēng)機(jī)或在風(fēng)機(jī)出風(fēng)口加裝調(diào)風(fēng)閥裝置實(shí)現(xiàn)。
5. 以減少風(fēng)機(jī)的附加阻力。風(fēng)機(jī)的入口最好保留一段1-2米的直管段。
6. 設(shè)備應(yīng)工作在負(fù)風(fēng)壓狀態(tài),為保證設(shè)備的傳染效力。即風(fēng)機(jī)必須設(shè)在裝備的前面。
7. 由統(tǒng)一的抽風(fēng)機(jī)抽風(fēng)的時(shí)辰,當(dāng)多臺(tái)設(shè)備并聯(lián)使用。也必須保證分配給各臺(tái)設(shè)備處理風(fēng)量的比例靠近他打算處理風(fēng)量的比例。
8. 應(yīng)加裝防雨、遮陽的遮陽篷,室外裝配時(shí)。省得影響裝備的正常操縱壽命以及增加毋庸要的維護(hù)用度。
三餐是人們生活每一天都離不開的,而制作“三餐”時(shí)產(chǎn)生的油煙與有害氣體是避免不了的,油煙凈化器的存在很好的解決了這個(gè)問題,雖然不能完全的排除掉油煙與有害物質(zhì),但是可以減少人體攝入的量。在日常使用中也要注意油煙凈化器的清洗,這樣才能延長凈化器的使用壽命。雖然油煙凈化器清洗時(shí)油污會(huì)比較多,但是清洗頻率高一些就能避免多油污的堆積。
以上就是有關(guān)餐飲油煙凈化器原理的相關(guān)內(nèi)容,希望能對(duì)大家有所幫助!
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