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糕點店油煙凈化器

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    蔚頓環(huán)保

  • 更新時間

    2024-12-15 01:37:08

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8000m3/h · 智云油煙凈化器

蔚頓設(shè)立于2019年,經(jīng)環(huán)保局、工商局、企查查核準(zhǔn)成立
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糕點店油煙凈化器

糕點店油煙凈化器是一種專門用于吸收和處理糕點店廚房產(chǎn)生的油脂、水蒸氣等有害物質(zhì)的空氣凈化設(shè)備。這種設(shè)備對于保持糕點店的環(huán)境清潔、保護(hù)員工和顧客的健康、以及遵守環(huán)保法規(guī)等方面都具有重要意義。以下是對糕點店油煙凈化器的詳細(xì)介紹:

一、設(shè)備組成

油煙凈化器通常由以下主要部分組成:

* 風(fēng)扇:負(fù)責(zé)將油煙吸入設(shè)備內(nèi)部。
* 過濾網(wǎng):用于初步過濾掉油煙中的大顆粒物質(zhì)。
* 催化劑或高壓靜電場:通過化學(xué)反應(yīng)或電場作用,進(jìn)一步分解和吸附油煙中的有害物質(zhì)。
* 活性炭層(部分設(shè)備):用于去除油煙中的異味和有害氣體。

二、工作原理

油煙凈化器的工作原理大致如下:

1. 油煙通過風(fēng)扇被吸入設(shè)備內(nèi)部。
2. 油煙首先經(jīng)過過濾網(wǎng),大顆粒物質(zhì)被初步過濾掉。
3. 接著,油煙進(jìn)入催化劑或高壓靜電場區(qū)域,有害物質(zhì)在這里被分解和吸附。
4. 最后,經(jīng)過處理的空氣可能還需要通過活性炭層去除異味和有害氣體。
5. 凈化后的空氣被排出室外或循環(huán)使用。

三、選購建議

在選購糕點店油煙凈化器時,可以考慮以下幾個方面:

1. 品牌與質(zhì)量:選擇知名品牌和高質(zhì)量的產(chǎn)品,確保設(shè)備的性能和穩(wěn)定性。
2. 凈化效率:關(guān)注設(shè)備的凈化效率,選擇能夠滿足糕點店油煙處理需求的產(chǎn)品。
3. 維護(hù)成本:考慮設(shè)備的易維護(hù)性和后期維護(hù)成本,包括濾網(wǎng)更換、清洗等費用。
4. 價格因素:根據(jù)糕點店的預(yù)算和實際需求,選擇性價比高的產(chǎn)品。

四、使用與維護(hù)

在使用糕點店油煙凈化器時,需要注意以下幾點:

1. 位置選擇:設(shè)備應(yīng)安裝在爐灶的正上方,距離灶臺約65-75厘米的高度為宜,以確保能最大限度地吸收油煙。
2. 電源檢查:確保廚房電源插座符合設(shè)備的功率要求,并處于安全、易接觸的位置。
3. 定期清洗:設(shè)備長時間使用后,會積累一定的油垢,影響凈化效果和機(jī)器壽命。因此,需要定期清洗濾網(wǎng)、風(fēng)輪等部件。
4. 檢查維護(hù):除了清洗外,還應(yīng)定期檢查設(shè)備的電源線、插頭、開關(guān)等部件是否完好,有無老化、破損現(xiàn)象。

五、市場與品牌

目前市場上存在多種品牌和型號的糕點店油煙凈化器,價格從幾百元到幾千元不等。知名品牌如科藍(lán)環(huán)保、速八、保麗潔、垂恩、雙尼等,在油煙凈化器領(lǐng)域具有較高的知名度和市場份額。這些品牌的產(chǎn)品性能穩(wěn)定、質(zhì)量可靠,是糕點店選購油煙凈化器時的不錯選擇。

總之,糕點店油煙凈化器是糕點店廚房中不可或缺的設(shè)備之一。選擇合適的油煙凈化器并正確使用和維護(hù)它,對于保持糕點店的環(huán)境清潔、保護(hù)員工和顧客的健康、以及遵守環(huán)保法規(guī)等方面都具有重要意義。

酒店廚房需要準(zhǔn)備哪些設(shè)備

常用的廚房的配套設(shè)備包括:通風(fēng)設(shè)備如排煙系統(tǒng)的排煙罩、風(fēng)管、風(fēng)柜、處理廢氣廢水的油煙凈化器、隔油池等。
1、熱廚區(qū):燃?xì)獬丛?,蒸飯柜,湯爐,煲仔爐具,蒸柜,電磁爐,微波爐,烤爐;
2、儲藏設(shè)備:其分為食品儲藏部分,平板貨架、米面柜、打荷臺等,器物用品儲藏部分調(diào)料柜、售賣工作臺、各種底柜、吊柜、角柜、多功能裝飾柜等;
3、洗滌消毒設(shè)備:冷熱水的供應(yīng)系統(tǒng)、排水設(shè)備、洗物盆、洗碗機(jī)、高溫消毒柜等,洗滌后在廚房操作中產(chǎn)生的垃圾處置設(shè)備等、食品垃圾粉碎器等設(shè)備;
4、調(diào)理設(shè)備:主要是調(diào)理的臺面,整理、切菜、配料、調(diào)制的工具和器皿;
5、食品機(jī)械:主要是和面機(jī)、攪拌機(jī)、切片機(jī)、打蛋機(jī)等;
6、制冷設(shè)備:冷飲機(jī)、制冰機(jī)、冰柜、冷庫、冰箱等;
7. 運輸設(shè)備:升降機(jī). 傳菜梯、餐梯等

西餐中可以單獨進(jìn)行的工作間是什么

1、本西餐廳廚房要求能大量存貨保鮮,能做西點,能做各種西餐包括熱菜和涼菜,還需要一個展示型的明檔廚房和為大堂提供酒水的吧臺,當(dāng)然還要有洗碗、消毒的地方。設(shè)置庫房,面包房和裱花間(一般單獨的西餐廳,可以二合一)。

2、西餐廚房面積總共330㎡,各功能間面積設(shè)置合理。工作時可以從北到南,不反轉(zhuǎn),流程順暢。

3、本廚房設(shè)計在酒店西餐廳的同一樓層,方便為西餐廳提供服務(wù)。

4、冷凍和冷藏庫房、酒水庫,主要設(shè)備為四層貨架,冷庫由冷庫板、冷庫門、空氣壓縮機(jī)、冷風(fēng)機(jī)等設(shè)備組成。

5、裱花間和冷葷間都設(shè)置了預(yù)進(jìn)間,保證衛(wèi)生,面包房設(shè)置了制作面包和糕點用的攪拌機(jī)、和面機(jī)、面粉車、面案工作臺、醒發(fā)箱、酥皮機(jī)、電烤箱和煙罩等。

面包房、裱花間

6、西餐廚房,主要用來做西餐,西餐必備的灶具都要有,扒爐、炸爐、湯鍋、面火爐、鼓風(fēng)灶還有萬能烤箱和煙罩等。

7、明廚是扒坊,制作扒類食物。為了可觀賞性和油煙排凈的要求,廚房配置了嵌入式的電磁爐、臺下平臺雪柜、柜式電扒爐和豪華煙罩及前端油煙凈化器,還有灶間拼板,必要的清洗設(shè)備——單星盆臺,以及保溫設(shè)備——四格保溫臺等。

8、大堂吧就是一個酒水吧,主要設(shè)置消毒柜、碗柜、水池臺下制冰機(jī)和調(diào)酒柜。吧臺擺放在墻角,不會妨礙人員過往。

9、備餐間,放置茶葉柜、開水器、制冰機(jī)、調(diào)理柜和水池等,為西餐廳分餐間。

各功能間設(shè)備擺放緊湊,橫平豎直,擺放位置方便使用。

經(jīng)營范圍可以用飲食餐飲嗎?


可以。
條件:
一般來說,餐廳開業(yè)至少要辦六種證照。營業(yè)執(zhí)照當(dāng)然是最重要的啦,辦理營業(yè)執(zhí)照的同時要辦理餐飲服務(wù)許可證、消防審批、通過環(huán)境測評取得排污許可證等證照,同時還要為從業(yè)人員辦理健康證。此外,辦好營業(yè)執(zhí)照之后,還需要公章審批、刻章,辦理組織機(jī)構(gòu)代碼證,辦理正式銀行帳號,辦理地稅、國稅登記、社保手續(xù)等等手續(xù)。
辦理營業(yè)執(zhí)照是餐廳開業(yè)的必備前提,有了營業(yè)執(zhí)照,你的店就算是初步開起來了,辦理營業(yè)執(zhí)照有兩種形式:即前制式和后制式。
一、前制式營業(yè)執(zhí)照,就是在餐廳開業(yè)前通過衛(wèi)生、消防、環(huán)評部分檢修合格后,到工商局申請,待審批合格后,工商局發(fā)放正式營業(yè)執(zhí)照。
辦理前制式營業(yè)執(zhí)照主要有如下步驟:
(一)名稱預(yù)登記
1、首先到當(dāng)?shù)毓ど叹诸I(lǐng)一份名稱預(yù)先核準(zhǔn)申請書,再按要求填表,填完以后需持本人身份證和戶口本的(復(fù)印件)到名稱核準(zhǔn)處查詢,名稱核準(zhǔn)后,一般7個工作日。
2、持名稱預(yù)先核準(zhǔn)申請書到名稱登記處領(lǐng)名稱申批表,按要求填表。
(二)辦理餐飲服務(wù)許可證
   中國餐飲行業(yè)的經(jīng)營許可證。根據(jù)2009年6月1日開始施行的食品安全法,由食品藥品監(jiān)管部門取代衛(wèi)生監(jiān)督部門,對餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)進(jìn)行監(jiān)管, 6月1日起正式啟用餐飲服務(wù)許可證,取代已沿用了幾十年的食品衛(wèi)生許可證。
(三)環(huán)境評估
先到轄區(qū)環(huán)保局辦證處申請,受理后,工作人員會上門去檢查指導(dǎo)。審查通過后頒發(fā)《排污許可證》。
(四)消防電檢
開業(yè)之前,還需要向消防部門進(jìn)行消防申批,這需要在裝修的時候就向所在轄區(qū)申請。高層向市消防局申報,12層以下向各區(qū)消防大隊申報批復(fù)、驗收。
(五)工商局審批  
   以上三個單位出據(jù)證實后,應(yīng)交當(dāng)?shù)毓ど谭志质芾怼?br>(六)稅務(wù)登記證辦理
自領(lǐng)取營業(yè)執(zhí)照之日起30日內(nèi),要向當(dāng)?shù)囟悇?wù)局申請領(lǐng)取地稅稅務(wù)登記號。個體工商戶開的小餐館,要交5%的營業(yè)稅。另外需交城建稅、教育附加稅,稅額是營業(yè)稅的11%,還有一部分其他的稅額,所占份額非常小。
二、后制式營業(yè)執(zhí)照,就是在正式營業(yè)執(zhí)照沒有辦理下來,而餐廳已裝修完畢,設(shè)備、大貨、職員已預(yù)備齊全,只差營業(yè)執(zhí)照未辦的情況下,為了順利開業(yè),辦理的臨時性營業(yè)執(zhí)照,有效期為6個月。在這6個月內(nèi),你必需把所有手續(xù)補(bǔ)齊,把正式營業(yè)執(zhí)照辦好,否則,如消防、衛(wèi)生、環(huán)評有一個部分不批準(zhǔn),營業(yè)執(zhí)照批不下來,就不能營業(yè)。
辦理后制式營業(yè)執(zhí)照的主要步驟:
一、名稱預(yù)登記
二、營業(yè)執(zhí)照審批   
名稱核準(zhǔn)后交當(dāng)?shù)毓ど叹质诶?,需要的材料有名稱預(yù)先核準(zhǔn)申請書,名稱登記申批表,法人身份證和戶口本的(復(fù)印件)無業(yè)證實、未辦照證實(需到戶口據(jù)地工商局辦理)房產(chǎn)證實及戶主本人簽字(按手?。?、房屋租賃合同,7個工作日后取執(zhí)照,有效期6個月。
三、后制式營業(yè)執(zhí)照的后期工作
   在6個月之內(nèi)把所有的手續(xù)補(bǔ)齊,程序和前制申批程序是相同的。
以上是為您簡單介紹的開餐飲店辦理的相關(guān)證照,我們在接下來的文章里,將逐一為您介紹辦理餐飲服務(wù)許可證、環(huán)境測評、消防評估,工商審批等流程的詳細(xì)內(nèi)容。敬請關(guān)注。
《餐飲服務(wù)許可證》辦理
一、申請人向辦證窗口提交申請資料,由窗口工作人員初審,對符合規(guī)定的進(jìn)行登記,并出具事前服務(wù)登記書,告知審查機(jī)構(gòu)或人員的聯(lián)系方式。由申請人根據(jù)自身的情況進(jìn)行聯(lián)系,落實現(xiàn)場指導(dǎo)、審查的具體事宜。
申請資料包括:
(一)餐飲服務(wù)許可申請書。
(二)預(yù)先核準(zhǔn)名稱的證明。
(三)餐飲服務(wù)場所使用證明和設(shè)備布局、工藝流程、衛(wèi)生設(shè)施等示意圖。
(四)提出申請的餐飲服務(wù)經(jīng)營者,其法定代表人或業(yè)主的身份證明復(fù)印件。
(五)食品安全管理人員培訓(xùn)合格證明復(fù)印件。
(六)保證食品安全的規(guī)章制度。
(七)法律、法規(guī)、規(guī)章、標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范性文件或省級食品藥品監(jiān)督管理部門規(guī)定的其他材料。
注:申請資料應(yīng)用A4紙打?。▓D紙除外),逐頁加蓋公章,按次序裝訂;提交的材料為復(fù)印件的,均應(yīng)在復(fù)印件上寫明“系原件復(fù)印”,并加蓋單位公章。申報資料的各項內(nèi)容應(yīng)真實、完整、清楚,不得涂改。未取得公章的企業(yè)在提供的資料上由法定代表人簽字蓋章,非申請人本人前來辦理的,辦事人員應(yīng)提供申請人委托書。
二、經(jīng)現(xiàn)場指導(dǎo)、審查,持有結(jié)論為符合要求和基本符合要求的,由窗口受理,對申請材料不齊全、不符合法定要求的在5個工作日內(nèi)一次性告知申請人應(yīng)當(dāng)補(bǔ)正的全部材料,補(bǔ)正后受理。
三、按規(guī)定程序進(jìn)行審查,對符合規(guī)定的發(fā)放《餐飲服務(wù)許可證》。對不符合規(guī)定的給予書面答復(fù)并說明理由。
小提示:根據(jù)《食品安全法》規(guī)定,自6月1日起,由食品藥品監(jiān)管部門取代衛(wèi)生監(jiān)督部門,對餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)進(jìn)行監(jiān)管,同時辦理餐飲服務(wù)許可證。但是各地的情況不同,有些地區(qū)的食品藥品監(jiān)管部門規(guī)定辦理餐飲服務(wù)許可證地點仍在衛(wèi)生局,所以辦證之前,請咨詢當(dāng)?shù)叵嚓P(guān)部門,以防跑“冤枉”路。
《消防手續(xù)》辦理
開業(yè)之前,需要進(jìn)行消防申批,這需要在裝修的時候就向所在轄區(qū)消防部門申請。
在工商局領(lǐng)取申請開業(yè)登記注冊書后,高層建筑的經(jīng)營單位向所在市消防局申請,12層以下的向所在區(qū)消防大隊申請辦理消防審批。餐廳經(jīng)營者要提交申請書、餐廳位置平面圖;領(lǐng)取《防火安全重點行業(yè)審批表》,由消防主管部門派防火檢驗員檢查驗收。
申辦材料:
(一)應(yīng)填寫文化娛樂場所消防安全審批表;
(二)凡新建場所要出示《建筑工程消防驗收意見書》;
(三)疏散指示標(biāo)志和火災(zāi)事故照明燈等消防產(chǎn)品應(yīng)出示該產(chǎn)品消防合格證;
(四)可燃裝修進(jìn)行阻燃處理時要出示檢驗報告及消防產(chǎn)品合格證;
(五)具有建筑消防設(shè)施的場所出示檢測合格的《建筑消防設(shè)施檢測報告》
消防審批主要查驗以下項目:
(一)防火責(zé)任制。設(shè)立防火責(zé)任人和消防安全人員。
(二)重點部位。燃料、特別是液化氣罐的存放位置;廚房、電源、電路等有無火災(zāi)隱患。
(三)裝修。室內(nèi)裝修采用可燃物的,如竹、木、壁布等,要做防火阻燃處理。
(四)器材。按照消防規(guī)范的要求配備足夠的滅火器材。
(五)安全教育和培訓(xùn)。要定期對員工進(jìn)行防火教育、訓(xùn)練,舉行滅火演習(xí)和考試。安全培訓(xùn)要做到制度化。
(六)安全措施。要做到“四落實”:
一是制度落實:制定防火責(zé)任制、重點部位檢查制和值班檢查制度。
二是人員落實:做到專人負(fù)責(zé)、配齊消防安全人員。
三是培訓(xùn)落實:定期培訓(xùn)、定期考核、加強(qiáng)員工的防火操作能力。
四是設(shè)備落實:按規(guī)定配置齊全消防設(shè)備。
如果涉及到音樂餐廳,則還有文化經(jīng)營許可證(到云南省文化廳辦理);如果涉及到咖啡,茶座,則還需要治安衛(wèi)生許可證(向所在地的衛(wèi)生行政部門(衛(wèi)生局,有的地方由食品藥品監(jiān)督管理部門,即食品藥品監(jiān)督管理局)申請);酒類零售也是需要零售許可證(當(dāng)?shù)毓ど叹郑?br>檢驗合格后,由防火檢驗員在申請開業(yè)登記注冊書上簽署檢驗合格意見,并加蓋公安局防火檢驗專用章。
《環(huán)保審批》辦理
環(huán)保審批,是開餐飲店證照辦理過程中不可缺少的一個步驟。環(huán)保審批,由所在地主管環(huán)保局辦理,主要審批項目為:噪音、排污。餐飲店經(jīng)營者要提供餐飲店位置平面圖,并標(biāo)注周圍環(huán)境情況和臨近建筑物的使用性質(zhì),由主管環(huán)保局派出人員實地查驗。檢驗合格后,由主管環(huán)保局在申請開業(yè)登記注冊書上“有關(guān)部門意見”欄,簽署“同意開業(yè)”,并加蓋公章(申請開業(yè)登記注冊書由辦理開業(yè)登記的餐飲店,憑借《企業(yè)名稱預(yù)先審核通知書》到登記的工商局領(lǐng)?。?。
應(yīng)提交以下審批材料:
1、提交申請辦理環(huán)保審批手續(xù)的報告:
報告內(nèi)容:項目名稱、業(yè)務(wù)及聯(lián)系電話、經(jīng)營地點、經(jīng)營內(nèi)容、營業(yè)面積(就餐人數(shù)/次)、主要營業(yè)設(shè)施(爐具、炒鍋幾口、有無油煙凈化裝置,煙囪設(shè)置情況)、使用燃料、油煙、污水、垃圾處理情況、排放去向。
2、合法經(jīng)營場所的使用證明材料(房屋產(chǎn)權(quán)證明、租賃協(xié)議或開發(fā)建設(shè)單位功能區(qū)劃性質(zhì)圖紙復(fù)印件等;
3、提交征求意見材料:業(yè)主必須征得廚房樓上住戶和排油煙管出口周圍十米范圍建筑物業(yè)主及所在居委會、物業(yè)管理委員會或業(yè)主委員會的書面同意材料。
4、有油煙污染的餐飲業(yè)業(yè)主必須安裝油煙凈化設(shè)施裝置,并提供有關(guān)材料(是國家環(huán)??偩置鈾z的油煙凈化器,應(yīng)提供免檢材料原件依據(jù)),非免檢的應(yīng)提供油煙監(jiān)測結(jié)果報告。
5、根據(jù)經(jīng)營的規(guī)模、場地等情況由環(huán)保部門現(xiàn)場察看后確定提交環(huán)境影響報告書、報告表或登記表。
審批程序
現(xiàn)場踏勘確定環(huán)評形式,業(yè)主提交以上(1、2、3、4)材料,在材料齊全的情況下,報告書15日、報告表7日、登記表3日內(nèi)(節(jié)假日除外)審批辦結(jié)。
有一些新開的餐飲企業(yè)由于選址不當(dāng),不符合環(huán)保要求,導(dǎo)致環(huán)保審批無法通過,所以,在開店選址的時候,您要注意一下幾點——
1、在集中住宅區(qū)內(nèi)、教學(xué)區(qū)內(nèi)、城市規(guī)劃規(guī)定不得興辦飲食服務(wù)業(yè)的其他區(qū)域,不準(zhǔn)建設(shè)飲食服務(wù)業(yè)項目。
2、在新建商住區(qū)開辦飲食服務(wù)經(jīng)營場符合下列要求:
①必須符合城市規(guī)劃和環(huán)境功能要求
②所在建筑物應(yīng)當(dāng)在結(jié)構(gòu)上具備專用煙道等污染防治條件
③其油煙排放口不得低于所在建筑物最高位置;距離居民住宅、醫(yī)院或者學(xué)校10米以上
3、利用除居民住宅樓以外的非居住房屋開辦飲食服務(wù)項目的應(yīng)當(dāng)符合下列要求:
①所在建筑物應(yīng)當(dāng)在結(jié)構(gòu)上具備專用煙道等污染防治條件
②其油煙排放口不得低于所在建筑物最高位置;距離居民住宅、醫(yī)院或者學(xué)校10米以上
③如果距離居民住宅、醫(yī)院或者學(xué)校達(dá)不到10米以上,也不得小于5米,且須征得廚房正對上一層住戶和排煙管出的周圍十米建筑物業(yè)主和所在物業(yè)管理委員會或業(yè)主委員會的書面同意
選址的時候,避開不符合要求的場所,提前設(shè)立好相關(guān)的油煙、污水排放設(shè)施,不僅能讓您更快速的辦好環(huán)保許可證,早日實現(xiàn)開店夢想,也有效地避免了開業(yè)之后環(huán)境隱患對餐館營業(yè)造成的影響。
《營業(yè)執(zhí)照》 辦理
一、提交文件(各地要求可能略有不同)
1.名稱預(yù)先核準(zhǔn)通知書(詳情查看:“開家餐飲店 辦些什么證”);
2.設(shè)立登記申請書一式兩份;
3.申請人身份證和戶口本(復(fù)印件);
4.申請人戶籍所在地的戶籍部門出具的計生證明;
5.經(jīng)營場所使用證明原件及復(fù)印件一式二份(自有的提交產(chǎn)權(quán)證復(fù)印件【原件較對】,租用的提交租賃協(xié)議原件及產(chǎn)權(quán)證復(fù)印件【原件較對】或產(chǎn)權(quán)證明原件)。
6.申請人職業(yè)情況證明:
(1)待業(yè)證明或下崗證明(原件)
(2)離、退休證及復(fù)印件
(3)辭退職、停薪留職人員證明件(原件)
(4)農(nóng)村村民憑村民委員會證明(原件)
(5)外省市人員除按上述條件外還應(yīng)持暫住證(復(fù)印件)
(6)法律法規(guī)允許的其他人員的證明
7.從業(yè)人員身份證明
8.法律法規(guī)規(guī)定提交的其它文件餐飲服務(wù)許可證、環(huán)保審批、消防審批。
9.未辦照證明(需到戶口所在地工商局辦理)
二、審查
申請人提交的證件齊全后,登記主管機(jī)關(guān)查驗有關(guān)證明,手續(xù)完備的,發(fā)給《個體工商戶申請開業(yè)登記表》,由申請人如實填寫。手續(xù)不完備的,通知申請人補(bǔ)辦。
三、審批
登記主管機(jī)關(guān)受理申請后,對其從業(yè)人員、字號名稱、場地等主要登記事項進(jìn)行調(diào)查核實,詳細(xì)填寫《開業(yè)調(diào)查報告》,于受理之日起15個工作日內(nèi)作出核準(zhǔn),核發(fā)《營業(yè)執(zhí)照》及副本,或不予核準(zhǔn)登記的決定。不符合登記條件的,書面通知申請人。
《組織機(jī)構(gòu)代碼證》辦理
組織機(jī)構(gòu)代碼是國家質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門根據(jù)國家標(biāo)準(zhǔn)編制,并賦予每一個機(jī)關(guān)、事業(yè)、企業(yè)單位、社會團(tuán)體、民辦非企業(yè)單位和其他機(jī)構(gòu)頒發(fā)的全國范圍內(nèi)唯一的、終身不變的法定標(biāo)識,覆蓋所有單位(包括法人和非法人以及內(nèi)設(shè)機(jī)構(gòu)),是連接政府各職能部門之間的信息管理系統(tǒng)的橋梁和不可替代的信息傳輸紐帶。目前已在工商、稅務(wù)、銀行、公安、財政、人事勞動、社會保險、統(tǒng)計、海關(guān)、外貿(mào)和交通等40余個部門廣泛應(yīng)用,已成為單位在進(jìn)行社會交往、開展商務(wù)活動所必需的“身份證明”。有的小地方,對個體戶沒有此要求,大城市的個體戶已經(jīng)開始辦理此證了。
辦理地點
一般全都在當(dāng)?shù)卣k公服務(wù)中心——組織機(jī)構(gòu)代碼中心辦理,或到當(dāng)?shù)刭|(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局組織機(jī)構(gòu)代碼受理處辦理。
新辦理代碼需要準(zhǔn)備好以下材料
1.依法成立組織機(jī)構(gòu)的文件(證書)、營業(yè)執(zhí)照、其他證明組織機(jī)構(gòu)合法地位的文件及復(fù)印件;
2.法人代表身份證復(fù)印件正反面一張
3.如有代理人也應(yīng)帶上身份證復(fù)印件正反面一張
4.帶上公章。
代碼證對一個單位來說作用非常重要,例如企業(yè)在經(jīng)營過程中,如果涉及到轉(zhuǎn)帳問題,需要向銀行申請一個基本賬戶,作為結(jié)算賬戶,只有在這個基本賬戶的基礎(chǔ)上,企業(yè)才能申請一般帳戶,而申請辦理這兩種賬戶的時候都必須向銀行提供組織機(jī)構(gòu)代碼證等相關(guān)資料。
如果您的店要安裝銀聯(lián)pos機(jī),還有車輛落戶、申請人事調(diào)動、辦理員工社會保障時都離不開代碼證。
《稅務(wù)登記》辦理
稅務(wù)登記,也叫納稅登記。它是稅務(wù)機(jī)關(guān)對納稅人的開業(yè)、變動、歇業(yè)以及生產(chǎn)經(jīng)營范圍變化實行法定登記的一項管理制度。凡經(jīng)國家工商行政管理部門批準(zhǔn),從事生產(chǎn)、經(jīng)營的公司等納稅人,都必須自領(lǐng)到營業(yè)執(zhí)照之日起30日內(nèi),向稅務(wù)機(jī)關(guān)申報辦理稅務(wù)登記。
辦證地點
餐飲店是屬于服務(wù)行業(yè),屬于地稅的“營業(yè)稅”征稅范圍,所以辦理稅務(wù)登記在地方稅務(wù)局。
辦理稅務(wù)登記所需的資料
(一)營業(yè)執(zhí)照正本(或副本)及復(fù)印件;
(二)法定代表人或負(fù)責(zé)人的居民身份證、護(hù)照或其他合法證件的原件和復(fù)印件;
(三)技術(shù)監(jiān)督部門頒發(fā)的組織機(jī)構(gòu)代碼證書的原件和復(fù)印件(有些地區(qū)個體工商戶不作此要求);
(四)注冊地和經(jīng)營地土地房屋租賃合同。如為自有房產(chǎn),請?zhí)峁┊a(chǎn)權(quán)證或買賣契約等合法的產(chǎn)權(quán)證明原件及其復(fù)印件;如為租賃的場所,請?zhí)峁┳赓U協(xié)議原件及其復(fù)印件,出租人為自然人的還須提供產(chǎn)權(quán)證明的復(fù)印件。
需要填寫的表格
(一)《稅務(wù)登記表》
(二)《房屋、土地、車船情況登記表》
辦理時限
提供資料完整、填寫內(nèi)容準(zhǔn)確、各項手續(xù)齊全、無違章問題,符合條件的當(dāng)場辦結(jié);如納稅人提交的證件和資料明顯有疑點的,在2個工作日內(nèi)轉(zhuǎn)下一環(huán)節(jié),經(jīng)核實符合規(guī)定的,自受理之日起20個工作日內(nèi)發(fā)放稅務(wù)登記證件。
開餐飲店主要交納的稅項
一般來說,餐飲店是屬于服務(wù)行業(yè),屬于“營業(yè)稅”的納稅人,按月繳納。營業(yè)稅稅率是5%。公式為:
應(yīng)該交的營業(yè)稅=全部營業(yè)收入×5%
另外,稅法規(guī)定:凡是從事工商經(jīng)營,繳納增值稅、消費稅、營業(yè)稅的單位和個人還需繳納城市維護(hù)建設(shè)稅和教育費附加。如果你每月的經(jīng)營額不超過5000元,免征增值稅、城建稅、教育費附加。每月經(jīng)營額超過了5000元,就要繳稅。公式為:
城市維護(hù)建設(shè)稅=應(yīng)交納的營業(yè)稅×城建稅的稅率
城建稅的稅率實行地區(qū)差別比例稅率。按照納稅人所在地的不同,稅率分別規(guī)定為7%、5%、1%三個檔次。納稅人所在地在城市市區(qū)的,稅率為7%;納稅人所在地在縣城、建制鎮(zhèn)的,稅率為5%;納稅人所在地不在城市市區(qū)、縣城、建制鎮(zhèn)的,稅率為1%。
教育費附加的征收比率為3%,公式為:
應(yīng)交納的教育費附加=(應(yīng)交的營業(yè)稅+應(yīng)交的增值稅+應(yīng)交的消費稅)×3%
再有,開餐飲店是要有經(jīng)營場所的,如果你的店所用的的房子是自己的,還得交納房產(chǎn)稅。房產(chǎn)稅是以房屋為征稅對象,向房屋的產(chǎn)權(quán)所有人征收的一種財產(chǎn)稅。
應(yīng)交的房產(chǎn)稅=房屋的原值×(1-減除比例)× 1.2% 其中減除比例為10%-30%,具體比例可詢問當(dāng)?shù)氐囟惥?。房產(chǎn)稅實行按年征收,分期繳納的方式,一般按季或半年征收。
此外,有盈利的還要繳納所得稅。
實際上,稅務(wù)部門對餐飲個體戶的所得稅一般都實行定期定額的辦法,也就說會按區(qū)域、地段、面積、設(shè)備等核定給你一個月應(yīng)繳納稅款的額度。如果開發(fā)票的金額超過定額的,超過部分再補(bǔ)繳稅款,沒有超過定額的就按定額繳稅就可以了。
檢驗合格后,由主管環(huán)保局在申請開業(yè)登記注冊書中有關(guān)部門意見欄內(nèi)簽署“同意開業(yè)”,并加蓋公章。



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