飯店不開油煙凈化器
蔚頓環(huán)保
2024-12-17 03:47:56
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8000m3/h · 智云油煙凈化器
蔚頓設(shè)立于2019年,經(jīng)環(huán)保局、工商局、企查查核準(zhǔn)成立
正規(guī)有保障。 信息保密、標(biāo)準(zhǔn)油煙凈化 >領(lǐng)取30天免費(fèi)優(yōu)惠報價
飯店不開油煙凈化器是違反相關(guān)環(huán)保法規(guī)和規(guī)定的行為,可能對環(huán)境、公共健康以及周邊居民的生活造成不良影響。
首先,油煙是烹飪過程中產(chǎn)生的廢氣,其中含有大量有害物質(zhì),如顆粒物、揮發(fā)性有機(jī)物(VOCs)和異味等。這些物質(zhì)如果未經(jīng)處理直接排放到大氣中,會對空氣質(zhì)量造成污染,加劇霧霾等環(huán)境問題。同時,油煙還可能對周邊居民的健康造成影響,如引起呼吸系統(tǒng)疾病、過敏反應(yīng)等。
其次,根據(jù)相關(guān)法律法規(guī)和規(guī)定,飯店等餐飲服務(wù)單位必須安裝油煙凈化器,并確保其正常運(yùn)行,以達(dá)到規(guī)定的排放標(biāo)準(zhǔn)。這是餐飲行業(yè)必須遵守的環(huán)保要求,也是保障公共健康和環(huán)境的必要措施。
因此,飯店不開油煙凈化器是違法的行為,一旦被發(fā)現(xiàn),將會受到相關(guān)部門的處罰和整改要求。同時,這也將對飯店的聲譽(yù)和經(jīng)營造成不良影響,因為消費(fèi)者越來越注重環(huán)保和健康,不愿意在環(huán)境臟亂、油煙彌漫的飯店用餐。
總之,飯店必須遵守相關(guān)環(huán)保法規(guī)和規(guī)定,安裝并正常運(yùn)行油煙凈化器,以保障公共健康和環(huán)境。同時,飯店也應(yīng)該加強(qiáng)自身的環(huán)保意識和管理水平,積極采取措施減少油煙等污染物的排放,為環(huán)保事業(yè)貢獻(xiàn)自己的力量。
越來越多飯店老板咨詢,當(dāng)?shù)爻枪懿块T檢查,詢問是否安裝油煙凈化設(shè)備,如果未安裝,就必須整頓限期整改,安裝凈化設(shè)備。飯店老板就疑問是否必須安裝油煙凈化器???隨著國家對環(huán)境保護(hù)的倡導(dǎo),環(huán)境保護(hù)局也對各省會城市,包括二三線城市格外重視,尤其是油煙污染問題,也已列入到環(huán)境管理工作范圍內(nèi);禁止油煙污染源的無組織排放,要求安裝油煙凈化器設(shè)備。只要是餐飲行業(yè),在烹飪食物,或者食品加工時都會產(chǎn)生或多或少的油煙,這些油煙含有很多有害物質(zhì),不僅危害我們的身體健康,還會嚴(yán)重的破壞周邊的環(huán)境,對大氣造成污染,所以不裝油煙凈化器是不能開業(yè)的。環(huán)保局的規(guī)定,餐飲油煙排放必須達(dá)到國家規(guī)定標(biāo)準(zhǔn),如果未達(dá)標(biāo)輕則限期整頓,嚴(yán)重者罰款停業(yè)整頓,所有油煙凈化器是必須安裝的。
由于我國重視餐飲業(yè)油煙污染,全國各地許多地方都要求餐飲單位安裝油煙凈化器。油煙凈化器已經(jīng)是餐飲廚房必備的環(huán)保產(chǎn)品。但還是有一部分餐飲單位對環(huán)境意識不高,很多餐飲店為了節(jié)約成本安裝普通的油煙凈化器,甚至還有一些餐飲店不安裝油煙凈化器認(rèn)為油煙凈化器是一種負(fù)擔(dān),認(rèn)為油煙凈化器不能為餐飲飯店帶來直接的利潤收益,能不安裝就不安裝態(tài)度。從而導(dǎo)致油煙污染問題也越來越嚴(yán)重。而根據(jù)國家環(huán)保局規(guī)定《飲食業(yè)油煙排放標(biāo)準(zhǔn)》來看,餐飲店都最是也是需要安裝合格的油煙凈化器,否則會被罰款或是整改,甚至是關(guān)停門店。給餐飲店將帶來哪些負(fù)面影響呢?
1.國家相關(guān)政策規(guī)定,未安裝油煙凈化器的飯店,一旦散發(fā)出刺鼻的氣味并引起周圍居民的抱怨,甚至是投訴。環(huán)保部門將對其進(jìn)行罰款。即使飲食單位沒有被罰款,也將被要求停業(yè)整頓。被罰款的錢甚至比油煙凈化器的錢還要多。2.對人體健康造成危害;有的小飯店為了省錢,或是應(yīng)付環(huán)保局購買了劣質(zhì)的油煙凈化器,安裝了后沒有達(dá)到理想的效果。導(dǎo)致廚房內(nèi)環(huán)境質(zhì)量差,直接影響到常時間烹飪廚師和員工們的的身心健康。3.對周邊環(huán)境造成污染;未安裝油煙凈化器的餐飲單位會污染周圍的空氣環(huán)境,還會污染建筑物的墻壁表面。還會影響到顧客和周圍居民對餐飲單位的印象不好,并對餐飲消費(fèi)產(chǎn)生負(fù)面影響。餐飲從業(yè)人員必須重視這個問題,合法規(guī)范安裝并使用油煙凈化器。安裝符合國家排放標(biāo)準(zhǔn)的油煙凈化器能通過環(huán)保檢查,還能給工作人員提供良好的工作環(huán)境也要及時避免油煙對人和環(huán)境造成危害。在這里,提醒大家積極安裝油煙凈化裝置,避免為不安裝或是安裝未達(dá)標(biāo)而造成不良負(fù)面后果。安裝油煙凈化器一定要安裝高效率的油煙凈化器,像快霸油煙凈化器價格雖然貴一點(diǎn),但效果好,使用年限還長,售后服務(wù)及時周到,最重要的是油煙排放標(biāo)準(zhǔn)完全符合環(huán)保要求。
油煙凈化器是指烹飪和食品加工過程中產(chǎn)生的油煙進(jìn)行凈化處理的設(shè)備。飲食業(yè)油煙是都市中僅次于汽車尾氣大氣污染源,所以不裝油煙凈化器是不能開業(yè)的。
國家環(huán)保總局嚴(yán)令要求全國各省、市、自治區(qū)、直轄市環(huán)境保護(hù)局(廳)和環(huán)境保護(hù)重點(diǎn)城市環(huán)境保護(hù)局將油煙污染問題列入正常環(huán)境管理工作范圍;嚴(yán)格禁止油煙污染源的無組織排放,無通風(fēng)設(shè)備和凈化裝置的要強(qiáng)制安裝通風(fēng)設(shè)施和凈化裝置。
規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定:最高允許排放濃度2.0mgm3,具有6個罩煙以上的飯店就屬于大規(guī)模餐飲企業(yè)油煙凈化最低除去率為≥85。
那就要注意了,油煙排放引起居民投訴,會被環(huán)保局調(diào)查,沒有安裝油煙凈化器會被罰款并責(zé)令整改。
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