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飯店選擇什么樣的油煙凈化器?目前，很多消費(fèi)者都有這樣的問題，我們都知道廚房的煙有害于人們的健康和對(duì)大氣環(huán)境的污染，所以國家已經(jīng)頒布了相關(guān)的食品和飲料煙塵控制政策。目前，地方政府還發(fā)起了一場(chǎng)控制油煙污染和保護(hù)藍(lán)天的戰(zhàn)斗。為了控制烹調(diào)煙霧的污染，我們必須安裝高效的廚房油煙凈化器。酒店選擇什么樣的油煙凈化器?接下來，蔚頓環(huán)保告訴你如何選擇：

廚房油煙凈化器的選用原則：

1.技術(shù)可靠，凈化率穩(wěn)定，符合標(biāo)準(zhǔn)要求

引進(jìn)技術(shù)指標(biāo)的名義凈化率是初期使用時(shí)的凈化率，不是一個(gè)穩(wěn)定的指標(biāo)，如果不及時(shí)修復(fù)或長(zhǎng)期使用，凈化率會(huì)急劇下降，一些凈化技術(shù)的凈化率急劇下降，如過濾方式不及時(shí)更換過濾介質(zhì)，堵塞后就不可能排出煙塵。

2.防火性能好

油煙凈化具有良好的防火效果，特別是對(duì)于露天爐灶，就更有必要了。

3.安裝方便，清洗方便，維修方便。

4.占用小空間

根據(jù)廚房的環(huán)境條件，選擇占用空間較小或可安裝在空氣中的設(shè)備。

5.運(yùn)行費(fèi)用低

計(jì)算自來水和電力的成本是一種隱含的操作成本。在所咨詢的技術(shù)中，產(chǎn)品沒有說明壓力損失。如果電阻很大，則需要增加功耗，并需要知道計(jì)算結(jié)果。

了解了餐飲油煙凈化器的選用原則后，應(yīng)選擇具有以下特點(diǎn)的油煙凈化器：

1.方便選擇：可靈活組合模塊化凈化單元，根據(jù)不同的凈化能力和凈化率要求，可自適應(yīng)調(diào)整機(jī)組數(shù)量。

2.設(shè)備清洗維護(hù)周期長(zhǎng)：多技術(shù)結(jié)合，使設(shè)備維護(hù)周期可達(dá)12個(gè)月，符合低碳要求。

3.油煙凈化效率高：采用機(jī)械法(離心分離+過濾)和低溫等離子體電場(chǎng)。

4.可選變頻控制技術(shù)：使設(shè)備電機(jī)可變速運(yùn)行，根據(jù)負(fù)荷調(diào)整轉(zhuǎn)速，實(shí)現(xiàn)節(jié)能減排。

5、安裝簡(jiǎn)單：安裝更容易將設(shè)備與風(fēng)管法蘭連接，并可開啟電源。

6.除煙：增強(qiáng)型采用兩組高壓靜電場(chǎng)，提高了凈化率，具有除黑煙的功能。

7.安全穩(wěn)定：該裝置具有過載保護(hù)、缺相保護(hù)、漏電保護(hù)等功能，高壓電源具有電場(chǎng)火災(zāi)自動(dòng)斷電保護(hù)功能，運(yùn)行穩(wěn)定、方便。

8.廚房油煙凈化器設(shè)備運(yùn)行噪聲低：優(yōu)質(zhì)電機(jī)+吸聲殼+獨(dú)立消聲段，符合環(huán)保要求。