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餐飲加油煙凈化器合法嗎

餐飲加油煙凈化器是合法的，并且是餐飲行業(yè)必須遵守的環(huán)保要求之一。以下是對(duì)該問(wèn)題的詳細(xì)解答：

一、法律法規(guī)要求

根據(jù)《中華人民共和國(guó)大氣污染防治法》第八十一條第一款規(guī)定，排放油煙的餐飲服務(wù)業(yè)經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)安裝油煙凈化設(shè)施并保持正常使用，或者采取其他油煙凈化措施，使油煙達(dá)標(biāo)排放，并防止對(duì)附近居民的正常生活環(huán)境造成污染。因此，安裝油煙凈化器是餐飲服務(wù)業(yè)的法定責(zé)任。

二、油煙凈化器的作用

油煙凈化器是餐飲企業(yè)油煙治理的有效工具，可以通過(guò)多種技術(shù)手段，如靜電凈化、過(guò)濾吸附、光催化等，高效去除油煙中的有害物質(zhì)，達(dá)到環(huán)保標(biāo)準(zhǔn)。這不僅有助于改善大氣環(huán)境質(zhì)量，還能保障公眾健康。

三、未安裝或未正常使用的后果

如果餐飲服務(wù)業(yè)經(jīng)營(yíng)者未安裝油煙凈化設(shè)施、不正常使用油煙凈化設(shè)施或者未采取其他油煙凈化措施，超過(guò)排放標(biāo)準(zhǔn)排放油煙的，將會(huì)面臨法律責(zé)任。根據(jù)《中華人民共和國(guó)大氣污染防治法》第一百一十八條第一款規(guī)定，違規(guī)者將由縣級(jí)以上地方人民政府確定的監(jiān)督管理部門(mén)責(zé)令改正，處五千元以上五萬(wàn)元以下的罰款；拒不改正的，責(zé)令停業(yè)整治。

四、如何合規(guī)使用油煙凈化器

1. 選擇合適的設(shè)備：根據(jù)自身經(jīng)營(yíng)規(guī)模和油煙排放量，選擇符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的油煙凈化器。
2. 正確安裝和使用：按照設(shè)備說(shuō)明書(shū)和相關(guān)法規(guī)要求，正確安裝油煙凈化器，并確保其在日常經(jīng)營(yíng)中的正常使用。
3. 定期維護(hù)和保養(yǎng)：定期對(duì)油煙凈化器進(jìn)行檢查和維護(hù)，確保其長(zhǎng)期高效運(yùn)行。包括清洗過(guò)濾器、更換損壞部件等。
4. 記錄和報(bào)告：建立設(shè)備使用和維護(hù)記錄，及時(shí)向環(huán)保部門(mén)報(bào)告設(shè)備運(yùn)行情況，確保設(shè)備符合環(huán)保要求。

綜上所述，餐飲加油煙凈化器是合法的，并且是餐飲行業(yè)必須遵守的環(huán)保要求。餐飲服務(wù)業(yè)經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)自覺(jué)遵守法律規(guī)定，安裝并正常使用油煙凈化設(shè)施或采取其他油煙凈化措施，確保油煙達(dá)標(biāo)排放。

環(huán)保局讓小餐館安裝油煙凈化器合法嗎

合法的，非居民家庭油煙排放都需安裝油煙凈化器的。

《飲食業(yè)油煙排放標(biāo)準(zhǔn)》

1.2.1 本標(biāo)準(zhǔn)適用于城市建成區(qū)。

1.2.2 本標(biāo)準(zhǔn)適用于現(xiàn)有飲食業(yè)單位的油煙排放管理，以及新設(shè)立飲食業(yè)單位的設(shè)計(jì)、環(huán)境影響評(píng)價(jià)、環(huán)境保護(hù)設(shè)施竣工驗(yàn)收及其經(jīng)營(yíng)期間的油煙排放管理；排放油煙的食品加工單位和非經(jīng)營(yíng)性單位內(nèi)部職工食堂，參照本標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。

1.2.3 本標(biāo)準(zhǔn)不適用于居民家庭油煙排放。

5.1排放油煙的炊食業(yè)單位必須安裝油煙凈化設(shè)施，并保證操作期間按要求運(yùn)行。油煙無(wú)組織排放視同超標(biāo)。

7.1 安裝并正常運(yùn)行符合4.2要求的油煙凈化設(shè)施視同達(dá)標(biāo)?？h級(jí)以上環(huán)保部門(mén)可視情況需要，對(duì)飲食單位油煙排放狀況進(jìn)行監(jiān)督監(jiān)測(cè)。

7.3 油煙凈化設(shè)施須經(jīng)國(guó)家認(rèn)可的單位檢測(cè)合格才能安裝使用。

7.4 本標(biāo)準(zhǔn)由縣級(jí)以上人民政府環(huán)境保護(hù)行政主管部門(mén)負(fù)責(zé)監(jiān)督實(shí)施。

擴(kuò)展資料

小餐廳被要求安裝油煙凈化器的案例：

長(zhǎng)沙縣行政執(zhí)法局直屬分局安沙中隊(duì)執(zhí)法人員再次來(lái)到安沙鎮(zhèn)毛塘社區(qū)的王大媽家庭廚房，檢查其油煙凈化裝備安裝整改情況。

此前，王大媽家庭廚房因未安裝油煙凈化設(shè)備導(dǎo)致油煙直排戶(hù)外遭居民投訴，安沙中隊(duì)執(zhí)法人員依法對(duì)其立案調(diào)查，最終作出罰款5000元的行政處罰決定。

王大媽家庭廚房罰款已繳納執(zhí)行到位，并安裝了油煙凈化器，二次檢測(cè)結(jié)果油煙排放未超標(biāo)。

參考資料來(lái)源：百度百科-飲食業(yè)油煙排放標(biāo)準(zhǔn)

參考資料來(lái)源：人民網(wǎng)-長(zhǎng)沙一家庭餐館未裝油煙凈化器被罰5000元

環(huán)保局讓小餐館安裝油煙凈化器合法嗎

合法，要不你排的煙就是污染，罰你沒(méi)商量

符合，可以給大氣污染辦打電話(huà)咨詢(xún)

根據(jù)國(guó)家環(huán)保局規(guī)定的《飲食業(yè)油煙排放標(biāo)準(zhǔn)》來(lái)看，小餐館也是需要安裝油煙凈化器的，否則會(huì)被關(guān)停的。安裝油煙凈化器不僅僅是為了過(guò) 環(huán) 保，重要的是流出去的可不僅僅是油煙，過(guò)大的油煙會(huì)影響菜品的營(yíng)養(yǎng)、口感導(dǎo)致客戶(hù)的流失，影響工作人員的工作環(huán)境和工作效率，并且還會(huì)遭到鄰里不滿(mǎn)的投訴，最重要的是對(duì)健康的危害！而目前作用好的建議雙尼的。。

是的，現(xiàn)在查得很?chē)?yán)，建議使用佛山市科藍(lán)環(huán)保裝置有限公司，這間公司是參與制定油煙凈化裝置行業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)的唯一一家企業(yè)！

法制日?qǐng)?bào)訊，為加強(qiáng)對(duì)城市餐飲服務(wù)業(yè)油煙排放的管理，條例規(guī)定，城市餐飲服務(wù)業(yè)的經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)安裝廚房油煙凈化器，實(shí)現(xiàn)油煙達(dá)標(biāo)排放，防止對(duì)附近居民的正常生活造成干擾否則將對(duì)其進(jìn)行處罰（牧客）

所有餐飲業(yè)的都需要做油煙治理的！不可能只欺負(fù)你家！ 燒烤的油煙在餐飲業(yè)中油煙排放濃度是最高的！這個(gè)，他們要求你們安裝是合情合理的！何況你家離監(jiān)測(cè)點(diǎn)很近？離監(jiān)測(cè)點(diǎn)近，說(shuō)明對(duì)別人的影響也就大，你還是趕緊安裝吧！ 試想想，如果別人在你家樓下做燒烤，弄得你家都不敢在外面晾衣服，你房間不敢開(kāi)窗，你怎么想？ 何況，環(huán)保局并不是沒(méi)有給你整改時(shí)間！你是逾期不裝！其實(shí)，安裝那玩意也就一天不到就可以搞掂，你就當(dāng)給自己放一天假！賺錢(qián)也不靠這一天，對(duì)不？油煙凈化器，再貴也就幾千塊（不知道你們那多少個(gè)爐，反正一個(gè)兩個(gè)爐的油煙凈化器幾千塊夠了），何必為了小錢(qián)花大錢(qián)？再拖，估計(jì)還會(huì)加碼，甚至讓你停業(yè)整頓！ 至于罰款5萬(wàn)塊多與不多，其實(shí)還是的看你怎么操作！有些事，是可以講價(jià)的！你可以先安裝好油煙凈化器，至于罰款，先欠著吧！

應(yīng)付一下山寨品就可以了1000～2000元，1天安裝搞定。真的凈化裝置10000～20000一套，進(jìn)口的3萬(wàn)～4萬(wàn)一套，時(shí)間1個(gè)月～3個(gè)月。

安裝注意事項(xiàng) 油煙凈化器可安裝在風(fēng)機(jī)之前，也可安裝在風(fēng)機(jī)之后，建議安裝在風(fēng)機(jī)之前； 油煙凈化器如安裝在支架之上時(shí)，應(yīng)與支架緊固連線(xiàn)； 油煙凈化器與排煙管道之間的連線(xiàn)必須密封； 油煙凈化器可以安裝在室內(nèi)，也可安裝在室外，但應(yīng)有足夠的空間用來(lái)維護(hù)與維修； 油煙凈化器箱體應(yīng)可靠接地； 安裝過(guò)程中不允許磕碰電極，嚴(yán)禁異物落在凈化器內(nèi)； 凈化器本體及電控箱中各電器連線(xiàn)英可靠無(wú)誤。

餐飲業(yè)油煙中含有高分子或高沸物，長(zhǎng)期使用易積聚于排氣管道內(nèi)。 嶄新排氣管道內(nèi)壁光滑，沿程阻力小，當(dāng)積垢后，油煙不易排出，更容易積累。 由于排煙廢氣溫度一般在40-60℃之間，有一定機(jī)率造成區(qū)域性升溫，可能有火災(zāi)隱患。 其次油煙廢氣中有一定氣體，屬于異味排放。 所以，現(xiàn)在環(huán)保局開(kāi)始對(duì)餐飲業(yè)進(jìn)行治理，并出具相關(guān)政策及標(biāo)準(zhǔn)。

油煙凈化器國(guó)家治理油煙的法規(guī)

中國(guó)環(huán)保法規(guī)對(duì)油煙污染的治理有明確的規(guī)定。首先，根據(jù)《中華人民共和國(guó)環(huán)境保護(hù)法》第28條，超標(biāo)排放污染物的企業(yè)事業(yè)單位需繳納超標(biāo)準(zhǔn)排污費(fèi)，并負(fù)責(zé)自行治理。對(duì)于嚴(yán)重污染環(huán)境的企業(yè)，法律要求在規(guī)定期限內(nèi)完成治理任務(wù)（第29條）。

《中華人民共和國(guó)大氣污染防治法》進(jìn)一步強(qiáng)化了對(duì)大氣污染的管理。第9條鼓勵(lì)科技研究和清潔能源使用，以減少有害物質(zhì)排放。第36條明確規(guī)定，含有害物質(zhì)的廢氣和粉塵需經(jīng)過(guò)凈化處理，并遵守排放標(biāo)準(zhǔn)。餐飲業(yè)尤其受到關(guān)注，第44條要求城市飲食服務(wù)業(yè)必須采取措施，如設(shè)置油煙收集裝置，防止對(duì)居民環(huán)境造成污染。

國(guó)家環(huán)境保護(hù)局和國(guó)家工商行政管理局發(fā)布的通知強(qiáng)調(diào)，飲食娛樂(lè)服務(wù)行業(yè)必須遵守環(huán)保法律，選址時(shí)要考慮環(huán)境功能要求，并配備防治污染設(shè)施。新建、改造項(xiàng)目需按規(guī)定辦理環(huán)境影響申報(bào)登記或?qū)徟掷m(xù)，確保環(huán)保合規(guī)（《關(guān)于加強(qiáng)飲食娛樂(lè)服務(wù)行業(yè)環(huán)境管理》）。

此外，各地方政府也制定了相應(yīng)的地方規(guī)章，如《飲食業(yè)油煙排放標(biāo)準(zhǔn)》GB/T18483---2001，為具體行業(yè)操作提供了詳細(xì)的標(biāo)準(zhǔn)和指導(dǎo)。

油煙凈化器放濃度和油煙凈化設(shè)備的最低去除效率。吸收國(guó)內(nèi)外同類(lèi)產(chǎn)品優(yōu)點(diǎn)的基礎(chǔ)上，主要用于廚房低空排放油煙的凈化治理；用于賓館、飯館、酒家、餐廳以及學(xué)校、機(jī)關(guān)、工廠等場(chǎng)所；食品油炸、烹任加工行業(yè)；油濺熱處理車(chē)間、油霧潤(rùn)滑車(chē)間、工件焊接車(chē)間以及烯油鍋爐排放等工業(yè)場(chǎng)合。

餐飲業(yè)為什么要安裝油煙凈化器？

近年來(lái)，隨著經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，城區(qū)內(nèi)飲食娛樂(lè)服務(wù)業(yè)數(shù)量迅猛增長(zhǎng)，由此產(chǎn)生的油煙污染擾民逐年增多。為加強(qiáng)餐飲業(yè)的環(huán)境管理，防治環(huán)境污染，保障人民身體健康，從源頭上解決我區(qū)餐飲業(yè)油煙擾民問(wèn)題，根據(jù)《中華人民共和國(guó)大氣污染防治法》、等一些地方行政法律的規(guī)定，對(duì)我國(guó)主要街路餐飲業(yè)開(kāi)展油煙治理。其中明確規(guī)定：“從事飲食娛樂(lè)服務(wù)業(yè)的單位和個(gè)人必須遵守下列規(guī)定：必須安裝吸收油煙、異味的設(shè)施，通過(guò)專(zhuān)門(mén)的煙囪排放，并按照《飲食業(yè)油煙排放標(biāo)準(zhǔn)》的要求確定專(zhuān)用煙囪排放高度和位置，不影響附近居民正常生活?！毙陆ǖ娘嬍硦蕵?lè)服務(wù)業(yè)必須安裝油煙凈化器及采取防噪措施，原有飲食娛樂(lè)服務(wù)業(yè)要求其進(jìn)行整改，加裝油煙凈化裝置，必須通過(guò)監(jiān)測(cè)達(dá)標(biāo)驗(yàn)收。目前，我國(guó)已完成主要街路上大中型餐館的油煙凈化裝置的安裝和監(jiān)測(cè)驗(yàn)收。今后，我國(guó)將繼續(xù)嚴(yán)格按照規(guī)定，認(rèn)真履行職責(zé)，把餐飲業(yè)安裝油煙凈化裝置的工作將持續(xù)開(kāi)展下去，使餐飲業(yè)油煙擾民問(wèn)題得以解決。藍(lán)鷹自創(chuàng)立以來(lái)始終堅(jiān)持不懈的技術(shù)研發(fā)及技術(shù)創(chuàng)新，通過(guò)高品質(zhì)的元器件、新技術(shù)和高服務(wù)水準(zhǔn)來(lái)實(shí)現(xiàn)用戶(hù)安全的滿(mǎn)意度。不斷的技術(shù)革新是洪鷹人一直秉承的理念，產(chǎn)品人性化，標(biāo)準(zhǔn)全球化，為顧客提供一系列之合適產(chǎn)品以滿(mǎn)足客戶(hù)各種需求。