餐飲業(yè)油煙凈化器介紹詞
蔚頓環(huán)保
2024-12-19 18:14:42
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8000m3/h · 智云油煙凈化器
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餐飲業(yè)油煙凈化器是一種專為餐飲行業(yè)設(shè)計(jì)的油煙處理設(shè)備,其主要功能是凈化烹飪過(guò)程中產(chǎn)生的油煙,以減少對(duì)環(huán)境和人體的危害。以下是對(duì)餐飲業(yè)油煙凈化器的詳細(xì)介紹:
一、工作原理
餐飲業(yè)油煙凈化器主要采用機(jī)械分離和靜電凈化相結(jié)合的雙重作用機(jī)制。當(dāng)含油煙廢氣在風(fēng)機(jī)作用下被吸入管道后,首先進(jìn)入油煙凈化器的一級(jí)凈化分離分衡裝置。在這里,大粒徑油霧粒子通過(guò)重力慣性凈化技術(shù)進(jìn)行物理分離并被衡整流。隨后,分離出的大顆粒油滴在自身重力作用下流入油槽排出。而剩余的微小粒徑油霧粒子則進(jìn)入高壓靜電場(chǎng),其中第一級(jí)電離極板的電場(chǎng)使這些微小粒子荷電成為帶電微粒,這些帶電微粒在到達(dá)第二級(jí)吸附極后立即被吸附并部分炭化。最后,經(jīng)過(guò)過(guò)濾網(wǎng)格柵,排出潔凈的空氣。
二、核心組成與技術(shù)
1. 機(jī)械過(guò)濾技術(shù):通過(guò)過(guò)濾網(wǎng)攔截大顆粒物。
2. 靜電吸附技術(shù):利用高壓電場(chǎng)使油煙顆粒帶電并吸附在集塵板上。
3. 光催化、臭氧氧化技術(shù):通過(guò)化學(xué)反應(yīng)降解油煙中的有機(jī)物,并生成無(wú)害的氧化產(chǎn)物。
三、應(yīng)用場(chǎng)所
餐飲業(yè)油煙凈化器廣泛應(yīng)用于各種餐飲場(chǎng)所,如餐廳、廚房、酒店等。特別是對(duì)于那些油煙排放量大或?qū)Νh(huán)境要求較高的場(chǎng)所,如湘菜、川菜等油煙大的餐廳,以及高檔商場(chǎng)、寫(xiě)字樓內(nèi)的餐廳等,油煙凈化器的使用顯得尤為重要。
四、選擇與使用注意事項(xiàng)
在選擇餐飲業(yè)油煙凈化器時(shí),需綜合考慮餐飲規(guī)模、油煙排放量、安裝空間、環(huán)保要求和維護(hù)成本等多方面因素。同時(shí),使用過(guò)程中也需注意定期清洗、保養(yǎng)設(shè)備,以確保其長(zhǎng)期穩(wěn)定運(yùn)行并達(dá)到最佳的凈化效果。
綜上所述,餐飲業(yè)油煙凈化器是餐飲行業(yè)中不可或缺的環(huán)保設(shè)備,它能有效去除油煙中的有害物質(zhì),保護(hù)人們的健康并減少環(huán)境污染。
1、餐飲油煙凈化器運(yùn)行時(shí)噪音小,阻力小,運(yùn)行成本很低。2、餐飲油煙凈化器安全系數(shù)高,更好地高壓連接設(shè)計(jì),開(kāi)門(mén)時(shí)電場(chǎng)會(huì)自動(dòng)斷電;3、餐飲油煙凈化器的電源是采用技術(shù)的直流迭加脈沖電源,雙電流形式使油煙更容易被電離、吸附。電源在保證餐飲油煙凈化器凈化效果的同時(shí),還具有自動(dòng)的過(guò)載、過(guò)壓、斷路、開(kāi)路保護(hù),使用更安全、更放心進(jìn)出風(fēng)口可隨意互換,方便現(xiàn)場(chǎng)安裝需要。4、餐飲油煙凈化器凈化效率高,經(jīng)檢測(cè),油煙凈化率高于90%,并能去除大部分氣味。
餐飲業(yè)油煙凈化器以其獨(dú)特的防火型設(shè)計(jì)脫穎而出。它采用過(guò)濾、碰撞、降溫及吸附的機(jī)械分離原理,通過(guò)特殊的過(guò)濾吸附材料,有效解決油煙比重大、自流困難和捕集效率低的問(wèn)題,實(shí)現(xiàn)了高效通風(fēng)與分離。
產(chǎn)品設(shè)計(jì)緊湊,占用空間小,非常適合安裝在煙罩導(dǎo)流板處,既起到了濾油作用,又具備防火特性。其清洗過(guò)程簡(jiǎn)便快捷,可作為健康環(huán)保排煙罩的一部分,甚至可以與其他設(shè)施聯(lián)動(dòng),形成復(fù)合式系統(tǒng)。
技術(shù)上,油煙凈化器具有長(zhǎng)壽命、耐高溫和耐腐蝕的特性,同時(shí)擁有出色的降溫性能,能有效捕捉油煙并促進(jìn)油汽分離。過(guò)濾元件孔隙率高,阻力小,通風(fēng)性能佳,且儲(chǔ)存油量充足,保證了設(shè)備的穩(wěn)定運(yùn)行。
前端凈化的優(yōu)勢(shì)顯著,首先,它采用無(wú)能耗運(yùn)行方式,無(wú)需額外消耗水電,不會(huì)影響原有通風(fēng)系統(tǒng),維護(hù)成本低。相比后端凈化,前端凈化風(fēng)速較慢但凈化效率更高。更重要的是,它能在源頭上阻隔油煙,降低火災(zāi)風(fēng)險(xiǎn),確保消防安全。此外,設(shè)備安裝簡(jiǎn)便,維護(hù)簡(jiǎn)單,只需使用除油劑或稀釋強(qiáng)堿進(jìn)行清洗,便可恢復(fù)如新。
這種油煙凈化器廣泛適用于各類餐飲場(chǎng)所,包括飯店、賓館、酒店、餐廳、機(jī)關(guān)食堂和學(xué)校食堂等,為餐飲業(yè)提供了高效、安全且易于維護(hù)的油煙處理解決方案。
油煙凈化一體機(jī)是一種在餐飲業(yè)使用的比較多的設(shè)備,在家庭廚房中的使用不多,但也是有家庭在安裝和使用的。油煙凈化一體機(jī)的主要的功能就是在將油煙排放到空氣之前,先要將油煙用特殊的液體凈化一下,然后再進(jìn)行排放的工作,對(duì)于環(huán)境有很大的保護(hù)作用。下面小編就來(lái)給大家介紹一下油煙凈化一體機(jī)的原理,以及油煙凈化一體機(jī)的價(jià)格。
油煙凈化一體機(jī)的簡(jiǎn)介
油煙凈化一體機(jī),采用簡(jiǎn)易罩收集油煙,通過(guò)排氣扇把油煙排到室外。采用專用凈化劑作為液沫洗滌劑,通過(guò)噴淋的方式與油煙接觸將油煙凈化,然后通過(guò)抽風(fēng)機(jī)收集排放。是專為飲食業(yè)開(kāi)發(fā)的大型飲食業(yè)油煙凈化設(shè)備,本機(jī)根據(jù)傳質(zhì)雙膜理論,凈化烹調(diào)過(guò)程中產(chǎn)生的油霧、氣味等有害物質(zhì)。在凈化設(shè)備中設(shè)置了氣體收集、洗滌、反應(yīng)吸收、洗滌劑循環(huán)、機(jī)械過(guò)濾器、氣體輸送、降溫防火等結(jié)構(gòu)單元,是集氣體的收集——凈化——輸送于一體;環(huán)?!馈?jié)能于一體化的多功能高效油煙凈化設(shè)備。
油煙凈化一體機(jī)的原理
產(chǎn)品采用凈化劑提高氣液兩項(xiàng)之間的雙模傳質(zhì)動(dòng)力,能快速捕捉氣相中的油煙等微粒,同時(shí)利用自身排風(fēng)風(fēng)機(jī)的負(fù)壓產(chǎn)生約600mm厚的液沫層(液沫大小直徑1.5mm)對(duì)油煙氣體進(jìn)行洗滌式凈化。約等效于600米高的自然降雨層的凈化效果。
傳質(zhì)雙膜理論(two-film?theory),是一經(jīng)典的傳質(zhì)機(jī)理理論,于1923年由惠特曼(W.G.Whitman)和劉易斯(L.K.Lewis)提出,作為界面?zhèn)髻|(zhì)動(dòng)力學(xué)的理論,該理論很好地解釋了液體吸收劑對(duì)氣體吸收質(zhì)吸收的過(guò)程。氣體吸收是氣相中的吸收質(zhì)經(jīng)過(guò)相際傳遞到液相的過(guò)程。當(dāng)氣體與液體相互接觸時(shí),吸收質(zhì)分子從氣相主體運(yùn)動(dòng)到氣膜面,再以分子擴(kuò)散的方式通過(guò)氣膜到達(dá)氣液兩相界面,在界面上吸收質(zhì)溶入液相,再?gòu)囊合嘟缑嬉苑肿訑U(kuò)散方式通過(guò)液膜進(jìn)入液相主體。
通過(guò)這個(gè)原理,油煙凈化一體機(jī)在設(shè)計(jì)上采用了設(shè)備一體的循環(huán)水箱,在水箱中添加專用凈化劑,利用設(shè)備運(yùn)行產(chǎn)生的液沫層,再使油煙通過(guò)這個(gè)液沫層,實(shí)現(xiàn)了對(duì)廚房油煙的洗滌、過(guò)濾、吸收,對(duì)廚房油煙中的油漬、煙氣等物質(zhì)凈化率達(dá)90%以上,真正的實(shí)現(xiàn)了排風(fēng)管道不積油,有效杜絕廚房管道積油引發(fā)的火災(zāi)隱患,并達(dá)到了直排及低空排放。
油煙凈化一體機(jī)的使用優(yōu)勢(shì)
煙凈化一體機(jī)能夠凈化廚房?jī)?nèi)的油煙,保障廚房工作人員的身體健康,或者保障家中賢妻的美好肌膚。只有將安裝油煙凈化器才能徹底凈化油煙,還不會(huì)對(duì)周?chē)h(huán)境造成污染。
油煙凈化一體機(jī)是指食品加工過(guò)程中所產(chǎn)生的油煙進(jìn)行凈化處理,是專為飲食業(yè)開(kāi)發(fā)的大型飲食業(yè)油煙凈化設(shè)備。
油煙凈化一體機(jī)的價(jià)格
油煙凈化一體機(jī)的價(jià)格是320元到30000元。(價(jià)格來(lái)源網(wǎng)絡(luò),僅供參考。)
上文中小編給大家介紹了一下油煙凈化一體機(jī)的原理,以及使用油煙凈化一體機(jī)的優(yōu)勢(shì),還有就是油煙凈化一體機(jī)的價(jià)格是多少。油煙凈化一體機(jī)的使用不僅僅是能夠保護(hù)在做菜的人員的健康,還能夠使得我們大家都要生活的環(huán)境變得更加的好,是非常值得推廣和安裝的。這種機(jī)器現(xiàn)在在家庭中的使用率不高,主要是宣傳不到位,油煙凈化一體機(jī)很適合在家庭中使用的,它會(huì)使家里的環(huán)境更加的好。
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很多年前,那個(gè)時(shí)候還沒(méi)有油煙凈化器的時(shí)候,我們一群在樓下玩的小孩,只要聞到空氣中傳來(lái)炒菜的香味,就知道該回家吃飯了。不用父母扯著嗓子喊,乖乖的就到家了。雖然,這樣的方式用來(lái)喊小孩子很有效,但是久而久之,家里的白墻上就染上了一層油煙,黑黑的,黃黃的,很不好看。后來(lái)有了油煙凈化器之后,家里白墻就再也沒(méi)有變黑啦。今天小編就來(lái)介紹一下解救了我們家白墻的功臣--餐飲油煙凈化器的價(jià)格。
餐飲業(yè)油煙凈化器(HYFJ)高效油煙凈化器采用機(jī)械分離和靜電凈化雙重作用,含油煙廢氣在風(fēng)機(jī)的作用下吸入管道,進(jìn)入油煙凈化器的一級(jí)凈化分離分衡裝置,采用重力慣性凈化技術(shù),對(duì)大粒徑油霧粒子進(jìn)行物理分離并且衡整流。
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看了上面的介紹,朋友們可以發(fā)現(xiàn)其實(shí)餐飲油煙凈化器有著不同的型號(hào)和價(jià)格,所以不是隨隨便便買(mǎi)一個(gè)回家就可以了的。在買(mǎi)之前,一定要記得先看一下自己家廚房的專門(mén)放油煙凈化器的地方的大小啊。還有就是因?yàn)楹芏嘤蜔焹艋髌鋵?shí)是將油煙攔截下來(lái)的,所以久而久之,他們會(huì)在油煙凈化器里沉淀下來(lái)。所以,家里面有油煙凈化器或是想要買(mǎi)油煙凈化器的朋友一定要記得定時(shí)清理,如果覺(jué)得自己清理很費(fèi)勁的話,可以請(qǐng)專門(mén)的人來(lái)清理噢。
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