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四川油煙凈化器效率

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    蔚頓環(huán)保

  • 更新時(shí)間

    2024-12-16 10:16:01

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8000m3/h · 智云油煙凈化器

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四川油煙凈化器效率

四川油煙凈化器的效率可能會(huì)因不同的產(chǎn)品型號和品牌而有所不同。例如,有些油煙凈化器可以達(dá)到99%以上的除塵效率,而有些則可能稍低一些,但通常也能達(dá)到90%以上。此外,油煙凈化器的效率還會(huì)受到使用環(huán)境、安裝質(zhì)量、維護(hù)情況等多種因素的影響。

因此,在選擇油煙凈化器時(shí),需要根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行綜合考慮,選擇適合自己使用的高效、穩(wěn)定、可靠的油煙凈化器。同時(shí),在使用過程中,也需要注意定期維護(hù)和保養(yǎng),以保證其長期穩(wěn)定運(yùn)行和凈化效率。

請注意,以上信息僅供參考,具體效率可能因產(chǎn)品和使用環(huán)境而異。如果您需要具體的效率數(shù)據(jù),建議查閱相關(guān)產(chǎn)品的技術(shù)規(guī)格或咨詢制造商。

油煙凈化器的凈化效果

做餐飲的,不可避免的要安裝油煙凈化器,而油煙凈化器的效果怎么樣是眾多餐飲店主所關(guān)心的問題。有的人說油煙凈化器效果很差,只是做做樣子,有的人說油煙凈化器效果很好,油煙凈化得很干凈,這是怎么回事呢?

油煙凈化器安裝

首先,油煙凈化器的凈化效果肯定是不錯(cuò)的,一般都可以達(dá)到目測無煙、達(dá)標(biāo)排放的效果,要不然國家也不會(huì)發(fā)布相關(guān)政策,要求排放油煙的餐飲單位必須安裝油煙凈化器。

那么,問題究竟出在哪里呢?

1.購買的設(shè)備凈化效果沒有達(dá)到國家標(biāo)準(zhǔn)

目前油煙排放標(biāo)準(zhǔn)國標(biāo)是2毫克/立方米,油煙凈化器凈化效率需要80%以上才能滿足。北、上、廣、深等地區(qū)實(shí)行地標(biāo)為1毫克/立方米,油煙凈化器凈化效率需要達(dá)到90%以上才能滿足。建議選擇油煙凈化效率90%以上的低空靜電式油煙凈化器。

2.購買的設(shè)備存在質(zhì)量問題

一分錢一分貨,許多號稱95%以上的低空靜電式油煙凈化器,一看價(jià)格居然幾百塊錢就能買到,買完后發(fā)現(xiàn)凈化效果非常的差,就給所有油煙凈化器貼上“沒效果”的標(biāo)簽。一般來說,符合國家標(biāo)準(zhǔn)的低空靜電式油煙凈化器正常價(jià)位在0.5-1.2元/風(fēng)量左右,也就是說4000風(fēng)量油煙凈化器價(jià)位在2000-4800左右,6000風(fēng)量油煙凈化器價(jià)位在3000-7200左右。買一臺幾百的和一臺幾千的對比一下就知道,從大小、外觀、材質(zhì)等很明顯就能看出差距。

3.購買的油煙凈化器處理風(fēng)量匹配不合理

油煙凈化器的風(fēng)量匹配也很重要,不過一般來說油煙凈化器的賣家都會(huì)幫你匹配好,不會(huì)出現(xiàn)什么問題。但是個(gè)別賣家存在著“虛標(biāo)”的現(xiàn)象,也就是把低風(fēng)量的油煙凈化器按高風(fēng)量來賣,導(dǎo)致買家買完后凈化效果不佳,要注意辨別。

4.油煙凈化器安裝不合理

最后就是油煙凈化器的安裝上了,其實(shí)只要找到專業(yè)且經(jīng)驗(yàn)豐富的白鐵師傅進(jìn)行安裝一般不會(huì)出現(xiàn)什么問題。

油煙凈化器凈化效果怎么樣?

談起油煙凈化器的凈化效率,很多餐飲商戶還不是很能理解這個(gè)概念。你們什么是油煙凈化器的凈化效率呢?今天我們就和大家科普一下,主要分為以下幾點(diǎn):

油煙凈化器

其一:前期匹配

油煙凈化器在購買前需要進(jìn)行設(shè)備的匹配工作,什么叫匹配就是合適的設(shè)備安裝在合適的餐飲單位。匹配分為風(fēng)機(jī)匹配,灶頭匹配,管道匹配三個(gè)關(guān)鍵性的因素。

油煙凈化器安裝

風(fēng)機(jī)匹配:如餐飲單位安裝了抽風(fēng)機(jī)那么就需要按照目前風(fēng)機(jī)的風(fēng)量進(jìn)行設(shè)備的匹配,比如風(fēng)機(jī)的風(fēng)量是16000風(fēng)量,那么油煙凈化器就需要匹配到20000風(fēng)量左右。切記一般油煙凈化器的風(fēng)量是要大于風(fēng)機(jī)的30-40%

灶頭匹配:根據(jù)不同的菜系,匹配的油煙凈化器也是不一樣的。如:川湘菜油煙濃度較大,一般需要根據(jù)一個(gè)爐頭4000-5000風(fēng)量進(jìn)行匹配。燒烤或者干煙濃度較大的餐飲單位需要按照一米燒烤爐8000風(fēng)量進(jìn)行匹配,最好的方式是串聯(lián)安裝是最好的解決方案。

管道匹配:管道的長度和彎頭數(shù)量也決定了一部大的凈化效率,一般我們是按照管道的長度計(jì)算風(fēng)壓和風(fēng)量的,這樣就能算出每秒管道的流速來進(jìn)行匹配。

其二:中期安裝

安裝油煙凈化器是個(gè)很重要的環(huán)節(jié),一般我們需要請專業(yè)的白鐵師傅進(jìn)行安裝。需要進(jìn)行前期的現(xiàn)場勘查,出具具體的安裝方案才可以進(jìn)行設(shè)備的安裝工作。安裝為什么會(huì)影響凈化效率,原因如下:

油煙凈化器管道

1,安裝距離不合理:凈化器和煙罩或者風(fēng)機(jī)的距離沒有達(dá)到安全距離,一般油煙凈化器和煙罩之間的距離要大于2米以上才是最佳的位置。

2,沒做變徑口:油煙凈化器的進(jìn)風(fēng)口需要安裝合適的變徑口,這樣可以使油煙更加均勻地進(jìn)入到設(shè)備中得到凈化。

3,風(fēng)機(jī)匹配不合適:風(fēng)機(jī)的風(fēng)量大于油煙凈化器幾十倍不等,或者風(fēng)機(jī)安裝在油煙凈化器的前端。

4,匹配不合適:前期匹配未能按照行業(yè)相關(guān)的匹配進(jìn)行匹配,導(dǎo)致了后期無法完全的凈化油煙。

以上原因就是導(dǎo)致油煙凈化器凈化效率低下的主要原因,如果要達(dá)到目前國家對于環(huán)保的要求,需要按照廠家指導(dǎo)的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行合理的匹配,安裝團(tuán)隊(duì)需要找專業(yè)的才行。只有把控好了每個(gè)環(huán)節(jié),油煙凈化器效率才能達(dá)到事半功倍的效果。

如何提高油煙凈化器的凈化效率?

風(fēng)量匹配

油煙凈化器在安裝前需要匹配風(fēng)量,風(fēng)量不宜太大或太小,合適的風(fēng)量才能讓油煙凈化器發(fā)揮出最大的凈化效果;另外風(fēng)機(jī)的類型和功率也需要匹配好,配合凈化器能達(dá)到合格的凈化標(biāo)準(zhǔn)。

油煙凈化器安裝

油煙凈化器的安裝同樣對凈化效果有著很大的影響,在安裝時(shí)需要充分考慮管道長度、截面大小、變徑管長度和彎頭數(shù)量等,另外還需要考慮管道內(nèi)的風(fēng)速和風(fēng)阻,讓管道內(nèi)風(fēng)速保持在合適的范圍內(nèi)。

清洗維護(hù)

油煙凈化器使用時(shí),內(nèi)部電場和其他零部件會(huì)被油煙附著,時(shí)間長了就會(huì)堆積過多,從而影響到油煙凈化器的凈化效果,這時(shí)候就需要清洗維護(hù)了。正確的做法是制定好清洗周期,按時(shí)清洗,這樣才能保證油煙凈化器的凈化效率。

針對不同種類的烹飪菜式如何選擇油煙凈化器?

不同飲食方式和菜式,如何選擇油煙凈化器,下面給大家做一個(gè)簡單的講解:首先從油煙最小的說起,就是蒸煮類的,比如廣式早茶,一般都是蒸煮的烹調(diào)方式,這種油煙很小,所以使用低凈化率的油煙凈化器,比如85%的就可以了。價(jià)格低廉又能達(dá)標(biāo)。其次是西餐,輕煎烤類的,典型的如麥當(dāng)勞,肯德基,還有必勝客這些,油煙不算很重,臭味和異味也不算重??梢赃x擇凈化率約90%的油煙凈化器就可以了。

再次是國內(nèi)非川湘系的菜系,有煎炒,但是油辣不重,比如粵菜、江浙菜,還有西北菜系等。這種烹飪菜式的話,需要選用95%以上凈化率的。如果是低空排放的話,還要考慮一下更高凈化率的,如98%凈化效率的油煙凈化器,如果有異味,比如經(jīng)常有大蒜,大蔥,辣椒的話,還要配除味設(shè)備。接下來是燒烤,燒烤會(huì)產(chǎn)生大量濃煙,佐料顆粒物,還有揮發(fā)的油脂,且多是低空排放,所以需要使用能夠?qū)Ω稘鉄煹挠蜔焹艋?,凈化效率要求比較高,所以建議使用95%及98%的油煙凈化器。最后是川湘菜,這類菜系重油辣,而且頻繁翻炒,油煙重,異味嗆人,所以如果是低空排放就要用到98%的油煙凈化器,還要匹配相應(yīng)的除味裝置。建議可以用快霸機(jī)子除味裝置??梢詫?shí)現(xiàn)低空直排。以上幾種烹飪方式,如何選擇油煙凈化器,相信通過比對,大家應(yīng)該有清晰的了解



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