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安徽餐廳油煙凈化器要求

安徽餐廳油煙凈化器的要求主要包括以下幾個(gè)方面：

1. 油煙凈化系統(tǒng)：應(yīng)包含吸煙罩、管道、凈化器以及風(fēng)機(jī)，且需要選擇節(jié)能、環(huán)保的油煙凈化系統(tǒng)。
2. 油煙凈化器的凈化量：應(yīng)根據(jù)菜系的油煙濃度來選擇合適的油煙凈化器的凈化量，并選擇相匹配的風(fēng)機(jī)風(fēng)量。風(fēng)機(jī)的風(fēng)量選擇一般比凈化器的處理風(fēng)量不能大于5%，否則會(huì)影響油煙凈化器的凈化效果。
3. 安裝條件：要根據(jù)安裝條件來選擇合適的凈化系統(tǒng)。在安裝時(shí)，進(jìn)出風(fēng)口的風(fēng)管與餐飲油煙凈化器應(yīng)保持平順，保證油煙均勻進(jìn)入餐飲油煙凈化器。同時(shí)，風(fēng)管尺寸應(yīng)與餐飲油煙凈化器風(fēng)口尺寸相匹配，以保證凈化效果。
4. 廠家選擇：應(yīng)選擇服務(wù)好的、有保障的廠家的油煙凈化器產(chǎn)品。
5. 油煙凈化一體機(jī)：在條件允許的情況下，推薦選擇油煙凈化一體機(jī)，其維護(hù)方便、凈化效果好，前端處理，管道不積油減少消防隱患等。
6. 安裝距離：油煙凈化器設(shè)備與煙罩出口位置的距離至少2米以上，以確保消防安全和凈化效果。同時(shí)，油煙凈化器與風(fēng)機(jī)的距離4米以上比較合適。

請(qǐng)注意，這些要求可能會(huì)因具體餐廳的實(shí)際情況和當(dāng)?shù)丨h(huán)保法規(guī)的不同而有所變化。因此，在選擇和安裝油煙凈化器時(shí)，建議咨詢專業(yè)人士并遵守當(dāng)?shù)胤ㄒ?guī)。

餐廳油煙經(jīng)油煙凈化器處理達(dá)到什么標(biāo)準(zhǔn)

根據(jù)飲食業(yè)單位規(guī)模的不同，分為大中小型，對(duì)于 油煙凈化器最低去除效率分別為60%、75%和85%，而對(duì)于最高允許排放濃度2.0mg/m3，這個(gè)主是是針對(duì)現(xiàn)有飲食業(yè)單位的油煙排放管理，以及新設(shè)立飲食業(yè)單位的設(shè)計(jì)、環(huán)境影響評(píng)價(jià)`環(huán)境保護(hù)設(shè)施竣工驗(yàn)收及其經(jīng)營期間的油煙排放管理；排放油煙的食品加工單位和非經(jīng)營性單位內(nèi)部職工食堂，而對(duì)于居民家庭油煙排放則沒有任何要求。這兩大標(biāo)準(zhǔn)是針對(duì) 油煙凈化器對(duì)油煙處理的要求，但對(duì)于味道沒有明確的規(guī)定。

好的油煙凈化器需要滿足那幾種要求

不同品牌油煙凈化器的質(zhì)量由凈化效率性能決定。因此，這些也是消費(fèi)者在購買和使用設(shè)備時(shí)更加關(guān)注的一些問題。接下來，讓小編一起簡要分析一下好餐館油煙凈化器的特點(diǎn)。一起來看看吧：1.凈化效率高，不用肉眼判斷油煙餐廳油煙凈化器的凈化效率必須極高，肉眼幾乎看不到任何油煙的感覺，即使廚房里有更多的油煙，普通人還是無法用肉眼感受到霧氣的感覺，這是凈化效率更高的設(shè)備。相反，如果設(shè)備的凈化效率極低，很可能會(huì)聞到強(qiáng)烈的廚房油煙，甚至感覺部分油煙無法消除。2.要滿足用戶的要求

這里所說的用戶，指的自然就是餐飲企業(yè)負(fù)責(zé)人。每個(gè)餐飲企業(yè)的規(guī)模、地理位置、經(jīng)營種類都會(huì)有所不同，所以油煙凈化器必須要根據(jù)業(yè)主情況的不同，達(dá)到最好的凈化效果。比如灶面上方的排風(fēng)罩的抽風(fēng)量要適當(dāng)、要一致，噪聲要小，凈化性能要好，操作起來要簡單，維護(hù)保養(yǎng)要方便等等，這樣才能保證油煙凈化器的長期順利運(yùn)行。3.要滿足周邊群眾的要求周邊群眾對(duì)餐飲企業(yè)的要求，無非就是沒有太大噪音、沒有嚴(yán)重的油煙污染。所以，在廚房油煙凈化器設(shè)備安裝之后，要保證油煙、異味、噪聲等不再擾民，不再對(duì)周圍居民產(chǎn)生影響，這樣才能不會(huì)有居民投訴餐飲企業(yè)，才能確保餐飲企業(yè)的良好合理經(jīng)營。4.吸附高效，性價(jià)比高快霸油煙凈化器的性價(jià)比很高,雖然出自大廠,但是卻一點(diǎn)點(diǎn)沒有天價(jià)銷售，堅(jiān)持以最好的質(zhì)量最優(yōu)惠的價(jià)錢出售,這也是廣大消費(fèi)者比較看重的一點(diǎn)。該品牌設(shè)備的凈化率一直都是領(lǐng)先于其他品牌的,而且價(jià)錢愈加實(shí)惠,還有什么不挑選的道理呢

飯店里使用油煙凈化器直接往外面排放可以嗎？

不可的哦。
現(xiàn)在法律規(guī)定飯店是必須要安裝油煙凈化設(shè)備的，不允許直接對(duì)外排放的，需要通過凈化后排放。
油煙凈化器分好幾類，國家也有幾個(gè)標(biāo)準(zhǔn)的，一種是高空排放油煙凈化器，國家規(guī)定達(dá)到60%以上就行；還有一種是低空直排油煙凈化器,國家規(guī)格達(dá)到90%以上，這種情況裝低空排放的油煙凈化器環(huán)保才會(huì)審批的，要不就把管道裝到樓頂上去，就可以裝高空的。還是建議大家選低空油煙凈化器，比如蔚頓，安全，過環(huán)保 。

一般餐飲廚房飯店需要多大風(fēng)量的油煙凈化器

油煙機(jī)的風(fēng)量有4000立方米每小時(shí)、6K、8K、10K、12K、20K等，要多大風(fēng)量是根據(jù)新潔環(huán)保公司實(shí)際考察來判斷，他們會(huì)給一套比較合理的方案，不會(huì)導(dǎo)致選小或者選大導(dǎo)致浪費(fèi)。一般艾益佳油煙凈化器的風(fēng)量就能滿足，而且凈化率高，好清洗，使用后期保養(yǎng)比較容易。餐飲行業(yè)現(xiàn)在環(huán)評(píng)要求還比較高，找專業(yè)的公司還是比較放心