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近些年油煙凈化器在餐飲業(yè)普遍普及化安裝，有許多飯店在長(zhǎng)時(shí)間應(yīng)用餐廳廚房油煙凈化器后,發(fā)覺凈化處理實(shí)際效果發(fā)生減少,造成廚房油煙排出發(fā)生超標(biāo)準(zhǔn)，而且在工作中的過程中會(huì)出各種各樣出故障狀況.這是由于發(fā)生油煙凈化器故障問題沒有妥善處理。今日我來(lái)與大家一起來(lái)了解一下餐廳廚房油煙凈化器普遍故障及檢修有關(guān)專業(yè)知識(shí)：

第一、風(fēng)機(jī)故障問題。油煙凈化器風(fēng)機(jī)做為油煙凈化器的關(guān)鍵構(gòu)成部分，必須定期維護(hù)維護(hù)保養(yǎng)。風(fēng)機(jī)運(yùn)作發(fā)生異常響聲或是不工作中，最先要查驗(yàn)滾動(dòng)軸承一部分是不是缺乏潤(rùn)滑脂，立即填補(bǔ)。次之查驗(yàn)驅(qū)動(dòng)電機(jī)有沒有短路故障或是超溫?zé)龤Я说臓顩r，如不正常立即更換。

第二、油煙凈化器走電故障。油煙凈化器在長(zhǎng)時(shí)間應(yīng)用后，電源電路要是沒有按時(shí)更換維護(hù)保養(yǎng)，就會(huì)有有可能發(fā)生衰老破損，一旦觸及到機(jī)殼，便會(huì)使機(jī)殼通電，必須立即更換電纜線。

第三、電子器件進(jìn)水返潮。油煙凈化器假如安裝在戶外，假如止水沒有搞好就會(huì)有有可能發(fā)生進(jìn)水返潮。一般有2種狀況。一是防雨棚發(fā)生破損沒有徹底擋住室外機(jī)，造成降水進(jìn)到。二是排煙管與油煙凈化器聯(lián)接發(fā)生間隙，造成水份進(jìn)到設(shè)備。查清進(jìn)水緣故后再次更換破損件，調(diào)節(jié)設(shè)備連接就可以。