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專業(yè)清洗油煙凈化器設(shè)備

專業(yè)清洗油煙凈化器設(shè)備的過程需要具備一定的專業(yè)知識和技術(shù)，以下是一般的清洗步驟：

1. 斷電：在清洗前，需要確保油煙凈化器設(shè)備已經(jīng)斷電，并且電源插頭已經(jīng)拔掉，以避免電擊危險。
2. 拆卸：將油煙凈化器設(shè)備的可拆卸部分進(jìn)行拆卸，方便后續(xù)的清洗工作。需要注意的是，拆卸時要輕拿輕放，避免損壞設(shè)備。
3. 浸泡：將拆卸下來的部件放入清洗劑中浸泡，以便軟化油污和積塵。清洗劑可以選擇專用的清洗劑，也可以使用洗潔精、小蘇打等物品代替。需要注意的是，清洗劑的使用要適量，避免對設(shè)備造成腐蝕。
4. 清洗：使用清洗工具（如刷子、海綿等）對部件進(jìn)行清洗，將油污和積塵徹底清除。需要注意的是，清洗時要避免使用過于尖銳的工具，以免劃傷設(shè)備表面。
5. 沖洗：用清水對清洗過的部件進(jìn)行沖洗，將殘留的清洗劑和污物沖掉。需要注意的是，沖洗時要確保水流的干凈和充足，避免二次污染。
6. 組裝：將清洗干凈的部件重新安裝到油煙凈化器設(shè)備上，確保安裝正確、牢固。
7. 檢查：檢查油煙凈化器設(shè)備的各項功能是否正常，如果有異常需要及時處理。

在清洗油煙凈化器設(shè)備時，還需要注意以下幾點：

1. 清洗周期：油煙凈化器設(shè)備的清洗周期因使用頻率和油煙量而異，一般建議每1-3個月清洗一次。
2. 安全防護(hù)：在清洗過程中，需要穿戴防護(hù)手套、口罩等防護(hù)用品，避免對皮膚和呼吸系統(tǒng)造成傷害。
3. 清洗劑選擇：清洗劑要選擇環(huán)保、無腐蝕性的產(chǎn)品，避免對設(shè)備和環(huán)境造成污染。
4. 專業(yè)清洗：如果油煙凈化器設(shè)備長期未清洗或清洗效果不佳，建議聯(lián)系專業(yè)清洗公司進(jìn)行清洗，以確保設(shè)備的正常使用和延長使用壽命。

油煙凈化器怎么清洗

油煙凈化器清洗方法如下：

材料準(zhǔn)備：螺絲刀、扳手、抹布、酒精、噴壺、高壓水槍、陰極針調(diào)節(jié)器、浸泡電場用的塑料箱等工具。

1、關(guān)閉電源泄放電荷

雖然關(guān)掉機體的電源開關(guān)，但電箱內(nèi)仍有可能帶有電，所以在進(jìn)行設(shè)備維護(hù)前，務(wù)必關(guān)掉設(shè)備外部的供電電源總開關(guān)。切勿帶電作業(yè)，確保清潔人員的安全。

2、擰下螺栓，抽拉出電場

確保電源已經(jīng)斷開的情況下，擰下固定用的螺栓，打開維護(hù)門，再用手抽拉電場兩側(cè)，在電場即將抽出時，末端用手扶住，防止突然脫落，使電場受損。

3、拆卸配件，方便清洗

因為絕緣子濕水極易造成漏電，故要把絕緣子拆下，同時分開陰極針和陽極圓筒方便進(jìn)一步清洗。

4、電場清洗，浸泡沖洗

用一個不銹鋼或塑料清洗槽容器，外形大于電場外形尺寸就可。避免清洗時弄臟地板，故將油煙凈化器包裹起來，然后在容器中拆掉包裹袋。

用重量比為1:20的燒堿與熱水混合溶液泡洗，根據(jù)油污的程度不同浸泡的時間長度也不同，浸泡好然后用高壓水槍加清水沖洗，放置在干凈的地方晾干。

5、裝配檢查校正

待電場晾干后檢查窩蜂間有無雜物，保持清爽防止短路，并檢查陽極圓筒外部是否有撞凹的部位。如果有，則用圓型的木棒將其慢慢復(fù)原。

餐飲油煙凈化器原理與清洗方法

油煙對人體的危害是十分大的，廚師炒菜時會產(chǎn)生油煙和一氧化碳、二氧化碳、氮氧化物等有害氣體，長期吸入這些有害物質(zhì)容易引發(fā)癌癥等疾病。餐飲油煙的處理是十分重要的，這不僅影響廚師們的健康也對在周圍生活的居民們造成健康危害。希望以下關(guān)于餐飲油煙凈化器原理與清洗方法能夠幫助大家防范油煙。

餐飲油煙凈化器工作原理

油煙由風(fēng)機吸入靜電油煙凈化器，其中部分較大的油霧滴、油污顆粒在均流板上由于機械碰撞、阻留而被捕集。當(dāng)氣流進(jìn)入高壓靜電場時，在高壓電場的作用下，油煙氣體電離，油霧荷電，大部分得以降解炭化;少部分微小油粒在吸附電場的電場力及氣流作用下向電場的正負(fù)極板運動被收集在極板上并在自身重力的作用下流到集油盤，經(jīng)排油通道排出，余下的微米級油霧被電場降成二氧化碳和水，最終排出潔凈空氣;同時在高壓發(fā)生器的作用下，電場內(nèi)的空氣產(chǎn)生臭氧，除去了煙氣中大部分的氣味。

煙凈化器安裝要求：

(1)廚房油煙凈化器建議安裝在風(fēng)機的前面,可以使凈化的效果更好，也可延長風(fēng)機的使用壽命。

(2)進(jìn)出風(fēng)口采用法蘭連接管道時,注意作好管道連接口與設(shè)備連接口的密封。

（3)油煙凈化器安裝在室內(nèi)或室外兩者均可。?(4)嚴(yán)格按照使用要求,注意箱體可靠接地。

餐飲油煙凈化器清洗方法

一、清洗周期

凈化器使用兩至三個月后需要清洗，在廚房油煙較多的情況下應(yīng)縮短清洗周期，以保證凈化器的處理效果。

二、清洗方法

1、預(yù)處理網(wǎng)清洗：

(1)?切斷電源，打開檢修門。

(2)將預(yù)處理網(wǎng)拉出。

(3)放入清洗槽中浸泡十分鐘，輕輕將網(wǎng)上油污清洗干凈，并用清水徹底沖洗干凈。

(4)將清洗后預(yù)處理網(wǎng)自然風(fēng)干。

(5)將干燥的預(yù)處理網(wǎng)按原位置放回油煙凈化器。

2、電場清理:

(1)切斷電源，打開檢修門，取出電場。

(2)用清潔片(塑料片)放在電極板中間，貼著電極板由上向下移動，只需將電極板上大部分油污清理掉即可，一次清理不干凈，可以多次清理。

(3)清理干凈刮下的油污，用清水洗干凈。

(4)清洗過的電場自然風(fēng)干(如仍有少量油污，不會影響產(chǎn)品凈化效果)。

(5)將干燥的電場按原位置放回凈化器，關(guān)上檢修門便可以重新工作。

油煙凈化器注意事項

1.　各風(fēng)管的接駁處需采取防漏風(fēng)措施。為保證設(shè)備的傳染效力。

2.　與設(shè)備進(jìn)出風(fēng)口毗連的變徑風(fēng)管要盡量平順，為保證設(shè)備的傳染效力。必須裝配長度比管徑大4倍以上的直管，并采用平順的管道來連接。

3.　所以設(shè)備輕風(fēng)機的風(fēng)管連接時必須采用軟連接。設(shè)備運行時受到振動將不能正常任務(wù)。

4.　為保證傳染結(jié)果，個體風(fēng)機風(fēng)量假想要大于設(shè)備的打算風(fēng)量。設(shè)備須工作在打算風(fēng)量下，用戶可用變頻器控制風(fēng)機或在風(fēng)機出風(fēng)口加裝調(diào)風(fēng)閥裝置實現(xiàn)。

5.　以減少風(fēng)機的附加阻力。風(fēng)機的入口最好保留一段1-2米的直管段。

6.　設(shè)備應(yīng)工作在負(fù)風(fēng)壓狀態(tài)，為保證設(shè)備的傳染效力。即風(fēng)機必須設(shè)在裝備的前面。

7.　由統(tǒng)一的抽風(fēng)機抽風(fēng)的時辰，當(dāng)多臺設(shè)備并聯(lián)使用。也必須保證分配給各臺設(shè)備處理風(fēng)量的比例靠近他打算處理風(fēng)量的比例。

8.　應(yīng)加裝防雨、遮陽的遮陽篷，室外裝配時。省得影響裝備的正常操縱壽命以及增加毋庸要的維護(hù)用度。

三餐是人們生活每一天都離不開的，而制作“三餐”時產(chǎn)生的油煙與有害氣體是避免不了的，油煙凈化器的存在很好的解決了這個問題，雖然不能完全的排除掉油煙與有害物質(zhì)，但是可以減少人體攝入的量。在日常使用中也要注意油煙凈化器的清洗，這樣才能延長凈化器的使用壽命。雖然油煙凈化器清洗時油污會比較多，但是清洗頻率高一些就能避免多油污的堆積。

以上就是有關(guān)餐飲油煙凈化器原理的相關(guān)內(nèi)容，希望能對大家有所幫助！

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廚房油煙凈化設(shè)備怎么清洗？

廚房油煙凈化設(shè)備怎么清洗？
1、首先戴上塑膠手套，拿出油煙凈化器中的電場放入清洗槽，加入清水浸泡，水適量，不宜過多。
2、在電場內(nèi)撒入燒堿（注意：燒堿具有輕微腐蝕作用，避免受傷，請帶好塑膠手套）
3、打開高壓水槍，進(jìn)行沖洗，在沖洗過程中，由于燒堿可能會產(chǎn)生一些刺鼻異味，可在沖洗前戴上口罩。
4、清洗干凈后，拿出電場再進(jìn)行沖洗，干凈后用尖嘴鉗子矯正電場極板（在使用油煙凈化器的過程中，電場極板可能會出現(xiàn)一些彎曲的形狀，需要尖嘴鉗子矯正），晾干放入油煙凈化器即可！

怎樣清洗油煙凈化器，要什么東西去清洗

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1、拆卸清洗件：首先切斷抽油煙凈化器電源后把油煙凈化器從吊裝位置卸下，然后對油煙凈化器其進(jìn)行解體，依次取出：照明燈泡、集油盒、底面板、密封圈、葉輪，最后提出機體內(nèi)芯。2、倒入清洗液，將拆下的部件進(jìn)行放置里邊浸泡清洗。清洗液數(shù)量不要太少也不要太多，以能泡過所拆清洗件為準(zhǔn)。清洗件浸泡清洗時間根據(jù)油污程度而定，一般15－20分鐘為宜。3、清洗完畢，取出油煙凈化器，用清水清洗干凈，晾干。安裝。