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青海餐廳油煙凈化器要求

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    蔚頓環(huán)保

  • 更新時(shí)間

    2024-12-15 22:24:15

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8000m3/h · 智云油煙凈化器

蔚頓設(shè)立于2019年,經(jīng)環(huán)保局、工商局、企查查核準(zhǔn)成立
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青海餐廳油煙凈化器要求

青海餐廳油煙凈化器要求可能包括以下幾個(gè)方面:

1. 凈化效率:餐廳油煙凈化器需要具有較高的凈化效率,能夠有效地去除油煙中的有害物質(zhì),保證排放的油煙達(dá)到環(huán)保標(biāo)準(zhǔn)。
2. 設(shè)備穩(wěn)定性:油煙凈化器需要能夠長(zhǎng)時(shí)間穩(wěn)定運(yùn)行,故障率低,以保證餐廳的正常運(yùn)營(yíng)。
3. 安全性:油煙凈化器需要符合相關(guān)安全標(biāo)準(zhǔn),如防火、防爆、防漏電等,以確保使用安全。
4. 易于維護(hù):油煙凈化器需要易于清洗和維護(hù),以延長(zhǎng)使用壽命和保證凈化效果。

此外,青海餐廳在選擇油煙凈化器時(shí),還需要考慮餐廳的實(shí)際情況,如廚房面積、爐灶數(shù)量、排煙量等因素,以選擇適合的油煙凈化器型號(hào)和規(guī)格。同時(shí),餐廳也需要遵守當(dāng)?shù)丨h(huán)保法規(guī),確保油煙排放符合相關(guān)要求。

請(qǐng)注意,以上只是一般性的要求,具體的要求可能會(huì)因餐廳的實(shí)際情況和當(dāng)?shù)丨h(huán)保法規(guī)的不同而有所差異。因此,在選擇和安裝油煙凈化器時(shí),建議咨詢專業(yè)人士或相關(guān)部門以獲取準(zhǔn)確的信息。

飯館油煙凈化器風(fēng)量應(yīng)該挑選多大的呢?

1、每個(gè)爐灶對(duì)應(yīng)的處理風(fēng)量約為2000m3/h,根據(jù)爐灶數(shù)量及安裝位置確定總的處理風(fēng)量并選定相應(yīng)靜電式油煙凈化器的規(guī)格型號(hào)。2、選擇相匹配的風(fēng)機(jī)風(fēng)量,風(fēng)機(jī)的風(fēng)量選擇一般小于靜電式油煙凈化器的處理風(fēng)量;(此數(shù)據(jù)僅供參考,具體技術(shù)按現(xiàn)場(chǎng)情況而定,如果風(fēng)機(jī)的風(fēng)量選擇過大于油煙凈化器的大處理風(fēng)量時(shí)會(huì)影響凈化器的凈化效果)。3、安裝油煙凈化器與煙罩出口位置的距離至少2米以上,以確保消防安全和凈化效果;凈化器與風(fēng)機(jī)的距離4米以上比較合適。4、設(shè)備在安裝前好先通電試行一段時(shí)間,檢驗(yàn)機(jī)器的電極是否會(huì)在運(yùn)輸或搬運(yùn)中產(chǎn)生偏移。5、設(shè)備的進(jìn)出風(fēng)口可以隨意互換,進(jìn)風(fēng)口方向必須要有過濾網(wǎng)。6、設(shè)備箱體必須安全接地.。7、為確保安全,凈化器要求能與風(fēng)機(jī)聯(lián)動(dòng),即凈化器跟風(fēng)機(jī)同時(shí)開同時(shí)關(guān);如不能聯(lián)動(dòng)的,應(yīng)做到啟動(dòng)凈化器之前必須先啟動(dòng)風(fēng)機(jī)運(yùn)10分鐘(特別是在北方嚴(yán)寒的冬天,風(fēng)機(jī)先啟動(dòng)的時(shí)間應(yīng)該更一點(diǎn)),關(guān)機(jī)時(shí)應(yīng)先關(guān)掉凈化器后再停風(fēng)機(jī)。另有配套風(fēng)機(jī)可供,。

開飯店如何選擇一個(gè)好的廚房油煙凈化器。

 1.選用油煙凈化器的原則
  (1)技術(shù)可靠,凈化率穩(wěn)定并達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)要求。在技術(shù)指標(biāo)介紹中的標(biāo)稱凈化率,是使用初期的凈化率,不是穩(wěn)定的指標(biāo),不及時(shí)維修或長(zhǎng)時(shí)間使用則凈化率急劇下降。有些凈化技術(shù)凈化率下降得非??欤邕^濾方式中不及時(shí)更換濾料,堵塞后就無法排煙。
  (2)運(yùn)行費(fèi)用低。要把運(yùn)行的水電等費(fèi)用進(jìn)行計(jì)算,特別是隱含的運(yùn)行費(fèi)用。在查閱的技術(shù)資料中,產(chǎn)品都不說明壓力損失。阻力大,就需要增加電耗,需要計(jì)算才能知道。
  (3)防火性能好。油煙凈化有較好的消防作用,尤其對(duì)于有明火的爐灶,更為必要。
  (4)占用空間小。根據(jù)廚房的環(huán)境條件,選用占用空間較小的設(shè)備或可以空中架裝的設(shè)備。
  (5)安裝方便,清洗容易,維修方便。
  2.油煙凈化器安裝注意事項(xiàng)
  (1)選擇與風(fēng)機(jī)排煙風(fēng)量相匹配的油煙凈化器。油煙凈化器的處理風(fēng)量一般大于風(fēng)機(jī)排煙風(fēng)量。按灶頭進(jìn)行估算的方法不準(zhǔn)確,因?yàn)橛蜔焹艋鞯奶幚盹L(fēng)量隨著使用時(shí)間增加,處理能力下降,所以要留有較大的余量。對(duì)于排煙阻力較大的管道系統(tǒng),選用處理風(fēng)量合適的油煙凈化器可以減少電耗。
  (2)設(shè)備在安裝前最好先通電試運(yùn)行一段時(shí)間,檢查運(yùn)行效果,檢驗(yàn)機(jī)器是否會(huì)在運(yùn)輸或搬運(yùn)中產(chǎn)生故障,然后再安裝。
  (3)油煙凈化器接人排煙系統(tǒng)時(shí)有具體的技術(shù)要求,要考慮到在系統(tǒng)中的壓力損失問題,盡量減少阻力。
  (4)凈化器盡量與風(fēng)機(jī)同步聯(lián)動(dòng),同時(shí)開關(guān)。
  (5)設(shè)備箱體必須安全接地,接好排油管。

餐飲油煙凈化器的類型和運(yùn)行方式?

餐飲油煙凈化器的類型和運(yùn)行方式可以根據(jù)廚房實(shí)際情況進(jìn)行選擇,為了保證凈化效果,在實(shí)際設(shè)計(jì)時(shí)排煙風(fēng)量要求嚴(yán)格按照排風(fēng)罩的吸入風(fēng)速計(jì)算,罩口的吸風(fēng)速度通常不低于0.5m/s,最小排風(fēng)量通常用下式計(jì)算:L=1000PH式中:L-排風(fēng)罩排風(fēng)量,m3/h;P-罩口的周邊長(zhǎng)(靠墻的邊不計(jì)),m;H-罩口至灶面的距離,m;用上述公式計(jì)算出排風(fēng)量后再按罩口面積核算罩口吸風(fēng)速度.保證罩口吸風(fēng)速度不低于0.5m/s,在實(shí)際的工程設(shè)計(jì)中,往往采用估算的方法,根據(jù)《民用建筑暖通空調(diào)設(shè)計(jì)技術(shù)措施》中對(duì)廚房通風(fēng)量的規(guī)定,廚房通風(fēng)量也可按如下?lián)Q氣次數(shù)確定:中餐廚房;L=40~50(次/h);西餐廚房:L=30~40(次/h);職工餐廳;L=25~35(次/h).

改善室內(nèi)空氣質(zhì)量,一定要樓下餐廳安裝餐飲油煙凈化器,可凈化油煙廢氣、清除異味、防止病菌傳染,能有效的解決過進(jìn)入自己室內(nèi)的油煙廢氣,消除因室內(nèi)空氣污染而影響人們情緒的不良反應(yīng).



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