江蘇食堂油煙凈化器效率
蔚頓環(huán)保
2024-12-19 14:01:52
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8000m3/h · 智云油煙凈化器
蔚頓設立于2019年,經(jīng)環(huán)保局、工商局、企查查核準成立
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江蘇食堂油煙凈化器的效率通常取決于設備的性能和使用情況。一般來說,高性能的油煙凈化器可以達到90%以上的凈化率,甚至有極板式油煙凈化器可以達到98%的凈化效率。然而請注意,凈化率還受到油煙濃度、排風量、設備清潔程度等因素的影響,因此具體的凈化率還需要根據(jù)實際情況進行評估。
做餐飲的,不可避免的要安裝油煙凈化器,而油煙凈化器的效果怎么樣是眾多餐飲店主所關(guān)心的問題。有的人說油煙凈化器效果很差,只是做做樣子,有的人說油煙凈化器效果很好,油煙凈化得很干凈,這是怎么回事呢?
油煙凈化器安裝
首先,油煙凈化器的凈化效果肯定是不錯的,一般都可以達到目測無煙、達標排放的效果,要不然國家也不會發(fā)布相關(guān)政策,要求排放油煙的餐飲單位必須安裝油煙凈化器。
那么,問題究竟出在哪里呢?
1.購買的設備凈化效果沒有達到國家標準
目前油煙排放標準國標是2毫克/立方米,油煙凈化器凈化效率需要80%以上才能滿足。北、上、廣、深等地區(qū)實行地標為1毫克/立方米,油煙凈化器凈化效率需要達到90%以上才能滿足。建議選擇油煙凈化效率90%以上的低空靜電式油煙凈化器。
2.購買的設備存在質(zhì)量問題
一分錢一分貨,許多號稱95%以上的低空靜電式油煙凈化器,一看價格居然幾百塊錢就能買到,買完后發(fā)現(xiàn)凈化效果非常的差,就給所有油煙凈化器貼上“沒效果”的標簽。一般來說,符合國家標準的低空靜電式油煙凈化器正常價位在0.5-1.2元/風量左右,也就是說4000風量油煙凈化器價位在2000-4800左右,6000風量油煙凈化器價位在3000-7200左右。買一臺幾百的和一臺幾千的對比一下就知道,從大小、外觀、材質(zhì)等很明顯就能看出差距。
3.購買的油煙凈化器處理風量匹配不合理
油煙凈化器的風量匹配也很重要,不過一般來說油煙凈化器的賣家都會幫你匹配好,不會出現(xiàn)什么問題。但是個別賣家存在著“虛標”的現(xiàn)象,也就是把低風量的油煙凈化器按高風量來賣,導致買家買完后凈化效果不佳,要注意辨別。
4.油煙凈化器安裝不合理
最后就是油煙凈化器的安裝上了,其實只要找到專業(yè)且經(jīng)驗豐富的白鐵師傅進行安裝一般不會出現(xiàn)什么問題。
確保環(huán)保油煙凈化油煙系統(tǒng)處理效率高達96%以上,遠高于國家環(huán)保制定的65%-85%的處理效率。符合國家環(huán)境保護局嚴格的技術(shù)標準。確保環(huán)保油煙凈化后的排放濃度≤1.0mg/m3,遠優(yōu)于國家標準為最高允許排放濃度的標準不得高于2.0mg/m3。江蘇保麗潔公司的油煙凈化產(chǎn)品有高壓靜電油煙凈化器、低空排放油煙凈化器,都是我覺得值得推薦的。
餐飲廚房油煙凈化器主要應用于餐飲業(yè),如酒店、機關(guān)食堂、食品加工廠等廚房油煙凈化處理。東莞天潔環(huán)保科技有限公司自主研發(fā)生產(chǎn)的餐飲廚房油煙凈化器采用專利航空鋁吸附極板作為材料,延長了產(chǎn)品使用壽命,技術(shù)采用雙高壓包,從而改進供電結(jié)構(gòu),降低核心部件的故障率,有效提升產(chǎn)品正常運行時間。無需活性炭凈化的技術(shù),降低了運行成本,無二次污染,安裝簡便,操作全自動化。餐飲廚房油煙凈化器主要應用于餐飲業(yè)、酒店、機關(guān)食堂、食品加工廠等廚房油煙凈化器工程圖-東莞天潔廚房油煙凈化器工程圖-東莞天潔,廚房油煙凈化器。對工廠廢氣、粉塵、有害氣體、凈化室內(nèi)空氣有顯著效果。但嚴禁油煙與火煙共管凈化治理。本產(chǎn)品是東莞天潔環(huán)保科技有限公司在消化、吸收國內(nèi)外同類產(chǎn)品優(yōu)點的基礎上,嚴格按照《飲食業(yè)油煙凈化器》(HCRJ048-1999)以及《飲食業(yè)油煙凈化設備技術(shù)要求及檢測技術(shù)規(guī)范》(HJ/T62-2001)規(guī)定的技術(shù)條件設計制造。該產(chǎn)品符合國家環(huán)??偩忠蟮摹讹嬍硺I(yè)油煙排放標準》(GB18483-2001)要求,并獲得了中國環(huán)境保護產(chǎn)業(yè)協(xié)會頒發(fā)的《環(huán)境保護產(chǎn)品認定證書》。
不同飲食方式和菜式,如何選擇油煙凈化器,下面給大家做一個簡單的講解:首先從油煙最小的說起,就是蒸煮類的,比如廣式早茶,一般都是蒸煮的烹調(diào)方式,這種油煙很小,所以使用低凈化率的油煙凈化器,比如85%的就可以了。價格低廉又能達標。其次是西餐,輕煎烤類的,典型的如麥當勞,肯德基,還有必勝客這些,油煙不算很重,臭味和異味也不算重??梢赃x擇凈化率約90%的油煙凈化器就可以了。
再次是國內(nèi)非川湘系的菜系,有煎炒,但是油辣不重,比如粵菜、江浙菜,還有西北菜系等。這種烹飪菜式的話,需要選用95%以上凈化率的。如果是低空排放的話,還要考慮一下更高凈化率的,如98%凈化效率的油煙凈化器,如果有異味,比如經(jīng)常有大蒜,大蔥,辣椒的話,還要配除味設備。接下來是燒烤,燒烤會產(chǎn)生大量濃煙,佐料顆粒物,還有揮發(fā)的油脂,且多是低空排放,所以需要使用能夠?qū)Ω稘鉄煹挠蜔焹艋?,凈化效率要求比較高,所以建議使用95%及98%的油煙凈化器。最后是川湘菜,這類菜系重油辣,而且頻繁翻炒,油煙重,異味嗆人,所以如果是低空排放就要用到98%的油煙凈化器,還要匹配相應的除味裝置。建議可以用快霸機子除味裝置??梢詫崿F(xiàn)低空直排。以上幾種烹飪方式,如何選擇油煙凈化器,相信通過比對,大家應該有清晰的了解
二者的區(qū)別主要是一個凈化效果區(qū)別。高空凈化率相對低一些,只有60%左右,適合煙管有到樓頂?shù)?,沒有住戶投訴的地方。價格也實惠,降低成本。低空排放就是適合沒有煙管到樓頂,環(huán)境敏感,有投訴的地方,價格就是高空的五倍以上的價格。
一、凈化效率上
根據(jù)他們的命名上我們也可以得出,高空排放油煙凈化器設備就是把凈化的油煙排放到高空中,而低空排放油煙凈化器設備就是將凈化后的氣體直接排放到空氣中。低空排放的油煙凈化器設備相當于是排放到敏感區(qū),所以凈化效率上比高空排放的油煙凈化器設備凈化效率好很多。
一般高空排放油煙凈化器設備的凈化效率可以達到60%-70%,而低空排放油煙凈化器設備的凈化效率為95%以上。不過這兩種油煙凈化器設備凈化出來的氣體都是可以達到國家環(huán)保油煙排放標準的要求的。
第二、價格上
兩者相對來講,低空排放油煙凈化設備的凈化效率高,內(nèi)部材料質(zhì)量好,所以價格上要比高空排放油煙凈化器設備貴好多。
第三、管道上
高空排放油煙凈化器設備需要將凈化后的氣體送到高空后才排放,所以需要在油煙凈化器的出口處安裝輸油煙管道。而低空油煙凈化器設備可以將凈化后的氣體直接排放到大氣中,所以在出口處不需要制作油煙管道。
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