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安徽餐廳油煙凈化器效率

不同型號(hào)和品牌的餐飲油煙凈化器凈化效率可能會(huì)有所不同。一般來(lái)說(shuō)，高品質(zhì)的凈化器凈化效率會(huì)更高，一些高端凈化器的凈化效率可以達(dá)到90%以上，甚至高達(dá)99%。然而在實(shí)際環(huán)境中，凈化效率可能會(huì)受到多種因素的影響，如油煙濃度、油煙成分、凈化器維護(hù)和清潔等。

因此，為了確保餐廳的空氣質(zhì)量和環(huán)境健康，建議在選擇和使用油煙凈化器時(shí)，要綜合考慮其凈化效率、性能穩(wěn)定性、耐用性以及售后服務(wù)等因素，并定期進(jìn)行維護(hù)和清潔，以保證其持續(xù)有效的凈化效果。

油煙凈化器的凈化效果

做餐飲的，不可避免的要安裝油煙凈化器，而油煙凈化器的效果怎么樣是眾多餐飲店主所關(guān)心的問(wèn)題。有的人說(shuō)油煙凈化器效果很差，只是做做樣子，有的人說(shuō)油煙凈化器效果很好，油煙凈化得很干凈，這是怎么回事呢？

油煙凈化器安裝

首先，油煙凈化器的凈化效果肯定是不錯(cuò)的，一般都可以達(dá)到目測(cè)無(wú)煙、達(dá)標(biāo)排放的效果，要不然國(guó)家也不會(huì)發(fā)布相關(guān)政策，要求排放油煙的餐飲單位必須安裝油煙凈化器。

那么，問(wèn)題究竟出在哪里呢？

1.購(gòu)買(mǎi)的設(shè)備凈化效果沒(méi)有達(dá)到國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)

目前油煙排放標(biāo)準(zhǔn)國(guó)標(biāo)是2毫克/立方米，油煙凈化器凈化效率需要80%以上才能滿足。北、上、廣、深等地區(qū)實(shí)行地標(biāo)為1毫克/立方米，油煙凈化器凈化效率需要達(dá)到90%以上才能滿足。建議選擇油煙凈化效率90%以上的低空靜電式油煙凈化器。

2.購(gòu)買(mǎi)的設(shè)備存在質(zhì)量問(wèn)題

一分錢(qián)一分貨，許多號(hào)稱(chēng)95%以上的低空靜電式油煙凈化器，一看價(jià)格居然幾百塊錢(qián)就能買(mǎi)到，買(mǎi)完后發(fā)現(xiàn)凈化效果非常的差，就給所有油煙凈化器貼上“沒(méi)效果”的標(biāo)簽。一般來(lái)說(shuō)，符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的低空靜電式油煙凈化器正常價(jià)位在0.5-1.2元/風(fēng)量左右，也就是說(shuō)4000風(fēng)量油煙凈化器價(jià)位在2000-4800左右，6000風(fēng)量油煙凈化器價(jià)位在3000-7200左右。買(mǎi)一臺(tái)幾百的和一臺(tái)幾千的對(duì)比一下就知道，從大小、外觀、材質(zhì)等很明顯就能看出差距。

3.購(gòu)買(mǎi)的油煙凈化器處理風(fēng)量匹配不合理

油煙凈化器的風(fēng)量匹配也很重要，不過(guò)一般來(lái)說(shuō)油煙凈化器的賣(mài)家都會(huì)幫你匹配好，不會(huì)出現(xiàn)什么問(wèn)題。但是個(gè)別賣(mài)家存在著“虛標(biāo)”的現(xiàn)象，也就是把低風(fēng)量的油煙凈化器按高風(fēng)量來(lái)賣(mài)，導(dǎo)致買(mǎi)家買(mǎi)完后凈化效果不佳，要注意辨別。

4.油煙凈化器安裝不合理

最后就是油煙凈化器的安裝上了，其實(shí)只要找到專(zhuān)業(yè)且經(jīng)驗(yàn)豐富的白鐵師傅進(jìn)行安裝一般不會(huì)出現(xiàn)什么問(wèn)題。

油煙凈化器有什么作用？

油煙凈化器有什么作用，是否真的可以去除油煙？

最近，小編收到做餐飲的網(wǎng)友留言，問(wèn)我油煙凈化機(jī)（油煙凈化器）真的可以去除油煙嗎？在回答這個(gè)問(wèn)題前，首先要讓大家明白什么是油煙凈化器。

油煙凈化器是指油煙廢氣的處理裝置。油煙凈化器主要用于廚房低空排放油煙的凈化治理；用于賓館、飯館、酒家、餐廳以及學(xué)校、機(jī)關(guān)、工廠等場(chǎng)所；食品油炸、烹飪加工行業(yè)；油濺熱處理車(chē)間、油霧潤(rùn)滑車(chē)間、工件焊接車(chē)間以及烯油鍋爐排放等工業(yè)場(chǎng)合。

通俗地說(shuō)，油煙凈化器是處理廚房油煙廢氣的一種裝置。它與一般的抽油煙機(jī)有很大的區(qū)別，抽油煙機(jī)是沒(méi)有油煙凈化功能的，只是把油煙從室內(nèi)往室外抽出去（如果餐飲店只安裝抽油煙機(jī)的話，有很大幾率會(huì)被周邊的居民投訴，或者環(huán)保部門(mén)檢查，嚴(yán)重的話會(huì)被罰款或者停業(yè)整改）。而油煙凈化器是具有油煙凈化功能的，通過(guò)合理匹配一般的凈化效率能達(dá)到95%~98%。但是，油煙凈化器只是油煙凈化工程其中一個(gè)關(guān)鍵設(shè)備，它還需要配套集煙罩、風(fēng)機(jī)和排煙管道。市面上油煙處理的方法有很多（就不一一介紹了），最為常用的是高壓靜電處理法（煙罩+靜電工藝）。

高壓靜電油煙凈化器凈化原理

高壓靜電油煙凈化器的技術(shù)優(yōu)點(diǎn)：

1.處理風(fēng)量大，壓損小?？梢栽诟邼袂闆r下運(yùn)行。

2.一次通過(guò)去除率可以滿足凈化要求。

3.有效去除的粒子直徑范圍大。

溫馨提示：高壓靜電油煙凈化器用了一段時(shí)間后，其凈化效果會(huì)出現(xiàn)衰退，這時(shí)就要進(jìn)行設(shè)備清洗（設(shè)備機(jī)芯清洗），一般煙量的菜系（上海菜，粵菜等）2~3個(gè)月清洗一次，煙量大的菜系（川湘菜，燒烤等）則需要一個(gè)月左右清洗一次機(jī)芯，具體視使用實(shí)況為準(zhǔn)進(jìn)行清洗維護(hù)。

如何提高油煙凈化器的凈化效率？

油煙凈化器的凈化效率可以從以下幾個(gè)方面提高：

1.定期清潔油煙凈化器部件。廚房油煙凈化器采用高壓靜電吸附原理對(duì)油煙進(jìn)行處理，充分保證了油煙凈化器的效果，實(shí)現(xiàn)了廚房油煙的凈化。電場(chǎng)主要作用于油煙凈化器機(jī)柜內(nèi)。油煙凈化器運(yùn)行一段時(shí)間后，油會(huì)在柜內(nèi)積聚。如果此時(shí)不清洗，油煙凈化效率會(huì)降低，柜內(nèi)會(huì)積聚大量油污。如果長(zhǎng)時(shí)間不清洗內(nèi)部油污，會(huì)腐蝕油煙凈化器的更多內(nèi)部零件，導(dǎo)致油煙凈化器出現(xiàn)一系列問(wèn)題。它不能再使用了。我們提醒每位餐飲用戶，油煙凈化器需要定期清潔和維護(hù)，以延長(zhǎng)油煙凈化器的使用壽命。

2.除選用優(yōu)質(zhì)的油煙凈化設(shè)備外，箱體材料也是關(guān)鍵。眾所周知，我們的油煙凈化器可以安裝在室內(nèi)和室外。如果安裝在室外，則需要選用具有防水、防曬、防腐等特性的材料。

3.合理匹配合適凈化器的風(fēng)機(jī)。風(fēng)機(jī)是影響油煙凈化器效果的重要因素之一。如果風(fēng)機(jī)功率過(guò)小或過(guò)大都會(huì)影響凈化效果。

油煙凈化器技術(shù)參數(shù)標(biāo)準(zhǔn)有哪些

（1）風(fēng)機(jī)風(fēng)量指標(biāo)
高效過(guò)濾的空氣凈化器必須保證室內(nèi)空氣達(dá)到一定的換氣次數(shù)，即要求空氣凈化器內(nèi)置的風(fēng)機(jī)有一定的風(fēng)量。高效的凈化效果來(lái)自于強(qiáng)勁的循環(huán)風(fēng)量，姑娘在找你” 油煙凈化器技術(shù)參數(shù) 特別是帶有風(fēng)機(jī)的空氣凈化器，要求空氣凈化器擁有良好的空氣循環(huán)，而電機(jī)是空氣循環(huán)系統(tǒng)的心臟。標(biāo)準(zhǔn)要求凈化機(jī)第1小時(shí)需要將整個(gè)房間內(nèi)空氣過(guò)濾5次以上，平均每12分鐘需過(guò)濾一次，風(fēng)量過(guò)小，有害物質(zhì)不能充分被分解；風(fēng)量過(guò)大，顯然是浪費(fèi)。因此，一般情況下，對(duì)于一個(gè)房屋高度為3m，面積在20m2左右的房間，最好選購(gòu)一個(gè)風(fēng)量在60m3/h左右的空氣凈化器。這樣才能達(dá)到真正的凈化效果。
（2）凈化效率指標(biāo)
凈化效率（CADR）值國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)評(píng)價(jià)油煙凈化器技術(shù)參數(shù) 空氣凈化器性能的主要指標(biāo)，數(shù)值越高，則表示空氣凈化器的潔凈空氣輸出比率越大，凈化器的凈化效率越高。消費(fèi)者在選購(gòu)空氣凈化器，一定要看凈化效率數(shù)值大小，普通需求的消費(fèi)者應(yīng)選擇CADR值在120以上的產(chǎn)品，凈化效率數(shù)值越高，則表示凈化機(jī)的凈化效能越高，如對(duì)室內(nèi)空氣質(zhì)量有較高要求，則需要選擇凈化效率值在200以上的產(chǎn)品。
（3）能效比指標(biāo)
能效比是國(guó)家空氣凈化器標(biāo)準(zhǔn)中衡量空氣凈化器凈化性能與電力消耗的重要指標(biāo)，數(shù)值越高，代表空氣凈化器越節(jié)能，這一指標(biāo)符合綠色環(huán)保理念。能效比良好的空氣凈化器，油煙凈化器技術(shù)參數(shù) 該局電網(wǎng)規(guī)劃人員加班加點(diǎn) 重慶歐式水凈化器 其能效比數(shù)值應(yīng)當(dāng)大于3.5。但是注意選擇的凈化器是否有風(fēng)機(jī)，因?yàn)閹эL(fēng)機(jī)的空氣凈化器凈化效率比較高，同時(shí)由于需要消耗能源，能效比相對(duì)沒(méi)有安裝風(fēng)機(jī)的凈化器要高一些。
（4）安全性指標(biāo)
除了一般家用電器的安全性指標(biāo)以外，空氣凈化器的一個(gè)重要安全性指標(biāo)是臭氧安全指標(biāo)，臭氧已經(jīng)被證明在室內(nèi)空氣環(huán)境中與健康危害的相關(guān)性，其濃度受到嚴(yán)格的限制并且制定了嚴(yán)格的測(cè)試方法。一些采用了靜電凈化、紫外燈消毒和負(fù)離子發(fā)生器的空氣凈化器可能在工作時(shí)產(chǎn)生臭氧，如果臭氧指標(biāo)被控制在安全的范圍內(nèi)，是可以被接受的。