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福建餐飲油煙凈化器效率

福建餐飲油煙凈化器的效率通常指的是其對油煙的去除效果。不同型號和品牌的凈化器凈化效率會有所不同，一般在80%至99%之間。

凈化效率是指凈化器能夠去除油煙的百分比。例如，如果一個凈化器的凈化效率為90%，則說明該凈化器可以將90%的油煙去除，剩余的10%油煙仍然存在。

需要注意的是，凈化效率的高低不僅取決于凈化器的性能和技術(shù)，還受到使用環(huán)境、油煙濃度、凈化器的清潔程度等因素的影響。因此，在實際使用中，凈化器的凈化效率可能會有所變化。

為了確保凈化器的有效性，建議選擇具有較高凈化效率的產(chǎn)品，并根據(jù)使用說明進行正確的安裝和維護。此外，定期清潔和更換凈化器的濾網(wǎng)也是保持凈化效果的重要步驟。

以上信息僅供參考，具體產(chǎn)品的凈化效率請參照產(chǎn)品說明書或咨詢商家獲取準確信息。

餐飲油煙凈化器的保養(yǎng)有哪些？

飲食業(yè)餐飲油煙凈化器設(shè)備使用范圍廣泛，該設(shè)備操作簡單，工作效率高。但是很多用戶對于油煙凈化設(shè)備的維護和保養(yǎng)基本上都達不到要求，尤其是對油煙凈化器設(shè)備電場的保養(yǎng)，電場的損壞會直接導(dǎo)致設(shè)備不能運行，接下來就和大家一起了解下飲食業(yè)餐飲油煙凈化器電場保養(yǎng)維護的方法。一、油煙凈化器中的多孔均風(fēng)隔板及電場組件的清洗抽出多孔均風(fēng)隔板及電場組件，如果不太臟時，可用高壓水槍加家用洗潔精噴洗，用熱水加家用洗潔精泡洗。如果積垢比較嚴重，可用重量比為1:25的燒堿與熱水混合溶液泡洗較為快捷經(jīng)濟徹底。二、廚房油煙凈化器電場中瓷瓶部件的清洗用洗潔精或堿液清理四個支撐陰極架瓷瓶及高壓輸出瓷瓶上的油污后，還必須再用清水沖洗干凈附在表面的洗潔精或堿液，最后用干布擦干。三、油煙凈化設(shè)備電場的校準方法在把清洗干凈的電場安裝回去之前，還必須認真檢查陰陽極的偏差，把餐飲油煙凈化器電場組件輕輕地放在一個平整的地方,用廠商提供的陰極偏差檢測器檢測每一根陰極針的位置，如果在中間的小孔里能看到陰極針的一部分，說明該針的位置偏差在允許的范圍內(nèi)，否則就需用校正桿校正陰極針到允許范圍內(nèi)。確保每支陰極針的位置沒有偏差后才可以把電場裝回油煙凈化設(shè)備的機體里，否則將會影響油煙凈化設(shè)備的油煙凈化效果。飲食業(yè)油煙凈化器的油煙凈化效率為98%，如果長時間不清洗不維護，油煙凈化設(shè)備中的電場會產(chǎn)生積垢，影響設(shè)備的油煙凈化效果。因此，廚房油煙凈化器的使用效果除了由油煙凈化設(shè)備本身決定后，日常的維護也油煙凈化設(shè)備保持高油煙凈化效率的保障。

油煙凈化器凈化效果怎么樣？

談起油煙凈化器的凈化效率，很多餐飲商戶還不是很能理解這個概念。你們什么是油煙凈化器的凈化效率呢？今天我們就和大家科普一下，主要分為以下幾點：

油煙凈化器

其一：前期匹配

油煙凈化器在購買前需要進行設(shè)備的匹配工作，什么叫匹配就是合適的設(shè)備安裝在合適的餐飲單位。匹配分為風(fēng)機匹配，灶頭匹配，管道匹配三個關(guān)鍵性的因素。

油煙凈化器安裝

風(fēng)機匹配：如餐飲單位安裝了抽風(fēng)機那么就需要按照目前風(fēng)機的風(fēng)量進行設(shè)備的匹配，比如風(fēng)機的風(fēng)量是16000風(fēng)量，那么油煙凈化器就需要匹配到20000風(fēng)量左右。切記一般油煙凈化器的風(fēng)量是要大于風(fēng)機的30-40%

灶頭匹配：根據(jù)不同的菜系，匹配的油煙凈化器也是不一樣的。如：川湘菜油煙濃度較大，一般需要根據(jù)一個爐頭4000-5000風(fēng)量進行匹配。燒烤或者干煙濃度較大的餐飲單位需要按照一米燒烤爐8000風(fēng)量進行匹配，最好的方式是串聯(lián)安裝是最好的解決方案。

管道匹配：管道的長度和彎頭數(shù)量也決定了一部大的凈化效率，一般我們是按照管道的長度計算風(fēng)壓和風(fēng)量的，這樣就能算出每秒管道的流速來進行匹配。

其二：中期安裝

安裝油煙凈化器是個很重要的環(huán)節(jié)，一般我們需要請專業(yè)的白鐵師傅進行安裝。需要進行前期的現(xiàn)場勘查，出具具體的安裝方案才可以進行設(shè)備的安裝工作。安裝為什么會影響凈化效率，原因如下：

油煙凈化器管道

1，安裝距離不合理：凈化器和煙罩或者風(fēng)機的距離沒有達到安全距離，一般油煙凈化器和煙罩之間的距離要大于2米以上才是最佳的位置。

2，沒做變徑口：油煙凈化器的進風(fēng)口需要安裝合適的變徑口，這樣可以使油煙更加均勻地進入到設(shè)備中得到凈化。

3，風(fēng)機匹配不合適：風(fēng)機的風(fēng)量大于油煙凈化器幾十倍不等，或者風(fēng)機安裝在油煙凈化器的前端。

4，匹配不合適：前期匹配未能按照行業(yè)相關(guān)的匹配進行匹配，導(dǎo)致了后期無法完全的凈化油煙。

以上原因就是導(dǎo)致油煙凈化器凈化效率低下的主要原因，如果要達到目前國家對于環(huán)保的要求，需要按照廠家指導(dǎo)的標準進行合理的匹配，安裝團隊需要找專業(yè)的才行。只有把控好了每個環(huán)節(jié)，油煙凈化器效率才能達到事半功倍的效果。

如何選擇餐飲油煙凈化器

在餐飲業(yè)中，油煙凈化器是廚房不可缺少的一部分。怎樣選擇餐飲油煙凈化器,成為了很頭疼的每個異常,餐飲油煙凈化器怎樣采取的重點在何處?環(huán)保驗收為了保護環(huán)境，可以檢查和接受油煙凈化的效果。無論采用哪個品牌，都必須保證采用品牌知名度較高的油煙凈化器。方便清洗和遮擋經(jīng)過一段時間后，方便清洗和遮擋，功耗低，遮擋成本低。靜電油煙凈化器建議每3-5個月放置一次。機械式油煙凈化器建議每12-14個月清洗一次過濾器。價格實惠餐飲油煙凈化器價格便宜，使用方便，性價比高。它能通過環(huán)保檢測，同時價格便宜，最佳凈化效率高。油煙凈化器可以輕松通過環(huán)保檢查。

要是油煙環(huán)保不嚴格裝個高空的餐飲油煙凈化器就可以了嗎？

餐飲油煙凈化器設(shè)備凈化廚房的油煙采用過濾機械分離原理去除油煙中的油物，在餐飲油煙凈化器設(shè)備里有特殊的過濾吸附材料，這種新材料解決了過濾吸附控制技術(shù)在應(yīng)用中油煙比重大自流困難，壓降大的弱點，解決了捕集效率低的不足，達到通風(fēng)和分離的效果。

餐飲油煙凈化器設(shè)備結(jié)構(gòu)特性使其占用空間很小，適合安裝在煙罩導(dǎo)流板的位置，起到濾油、防火的作用。清洗簡單方便，可以成為健康環(huán)保型排煙罩的組成部分。一般使用的餐飲廚房油煙凈化器降溫性好，油煙捕捉性強，便于油汽分離，過濾元件孔隙率高，阻力小，通風(fēng)性能好，儲油量大，設(shè)備運行時把油阻截在前端，風(fēng)管里基本無油，有利于消防。前端凈化風(fēng)速較慢，凈化效率高。這樣對于油煙凈化器的效果是非常好的，完全可以達到環(huán)保的要求。