江津油煙凈化器工程
蔚頓環(huán)保
2024-12-17 13:46:03
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蔚頓設立于2019年,經環(huán)保局、工商局、企查查核準成立
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江津油煙凈化器工程是指在江津地區(qū)進行油煙凈化器安裝和維護的工程項目。油煙凈化器是一種用于處理廚房油煙排放的設備,通過過濾、吸附、化學反應等方式,將油煙中的有害物質去除,凈化排放。
江津油煙凈化器工程包括以下內容:
1. 設計規(guī)劃:根據江津地區(qū)的具體情況,確定油煙凈化器的安裝位置、數量和布局,制定工程方案。
2. 安裝施工:根據設計方案,進行油煙凈化器的安裝和調試工作,包括安裝設備、連接管道、電氣接線等。
3. 設備調試:對安裝完成的油煙凈化器進行調試,確保設備正常運行,達到凈化效果要求。
4. 運行維護:對已安裝的油煙凈化器進行定期檢查和維護,保證設備的正常運行和凈化效果。
江津油煙凈化器工程的目的是減少廚房油煙對環(huán)境和人體健康的影響,改善空氣質量,提高居民生活環(huán)境。同時,也符合環(huán)境保護的要求,促進可持續(xù)發(fā)展。
篇一:餐飲污染物治理方案
為加強我市飲食服務業(yè)油煙污染管理,切實解決飲食服務業(yè)油煙污染擾民問題,進一步提升城市形象,改善居民的生活環(huán)境,保障人民群眾的身體健康,依據《中華人民共和國大氣污染防治法》、《中華人民共和國環(huán)境噪聲污染防治法》等有關法律法規(guī),按照市政府要求,特制訂飲食服務業(yè)油煙污染專項整治工作實施方案。
一、指導思想和實施原則
堅持以科學發(fā)展觀和以人為本的思想為指導,以國家的法律法規(guī)為依據,緊緊圍繞市委、市政府提出的優(yōu)化城市環(huán)境的目標任務,以解決商住樓和網點餐飲業(yè)油煙污染為重點,按照“統(tǒng)一領導,分工負責,示范試點,逐步推開,依法管理,”的原則,開展飲食服務業(yè)油煙污染專項整治活動。努力為居民營造一個優(yōu)美、整潔、安靜的生活環(huán)境。
二、整治目標及內容
全市油煙整治工作采用兩步走的方法,分兩年完成。第一步:XX年底完成市區(qū)主要干道和居民集中居住區(qū)飲食業(yè)油煙污染試點整治工作;第二步:到XX年年底,全市飲食服務業(yè)爐灶均使用清潔燃料,廚房操作間均安裝國家規(guī)定的油煙凈化裝置、隔油除渣裝置或處理設施油煙噪聲排放達到國家規(guī)定的相應標準,不得擾民。
三、整治范圍及對象
全市城區(qū)的所有主次干道、居民區(qū)內的餐飲服務業(yè)及流動燒烤、占道經營餐飲個體戶在經營過程中產生的油煙污染。
四、組織機構
1、成立**市油煙專項整治工作領導小組。組長由分管副市長擔任。副組長由政府分管副秘書長和市“雙創(chuàng)”辦、市環(huán)保局主要負責人擔任。成員由城市各區(qū)及環(huán)保、工商、公安、衛(wèi)生、城管等部門負責人組成,領導小組下設辦公室負責油煙整治工作中的檢查、督辦、考核驗收等日常工作,辦公室設在市環(huán)保局(具體名單附后)。并接受市“雙創(chuàng)”辦指導、監(jiān)督。
2、以城區(qū)為單位,成立油煙整治專班。從公安、工商、環(huán)保、衛(wèi)生、城管抽調部分執(zhí)法管理人員負責對轄區(qū)內的油煙污染進行整治,具體抽調人員及安排由各城區(qū)提出意見,報領導小組批準后執(zhí)行。
3、檢查督辦。市創(chuàng)建辦牽頭負責,市相關職能部門負責督辦檢查。
五、整治任務及其職責
飲食服務業(yè)油煙專項整治工作在市政府統(tǒng)一領導下,各區(qū)政府具體實施,市環(huán)保、工商、公安、衛(wèi)生、城管等相關部門協(xié)調督辦,共同完成整治工作。具體分工如下:
(一)市油煙整治領導小組辦公室牽頭負責,統(tǒng)一協(xié)調,組織對城市各區(qū)開展的油煙專項整治工作進行檢查驗收考核。
(二)市環(huán)保局負責對全市油煙污染專項整治實施統(tǒng)一監(jiān)督管理,并負責全市油煙治理設施驗收達標的監(jiān)測和整治工作的業(yè)務指導。
(三)市工商局結合自身職責,協(xié)同開展好全市油煙噪聲專項整治工作,對城區(qū)新開辦的餐飲業(yè),必須憑市環(huán)保局環(huán)境影響評價審批文件和市衛(wèi)生局的衛(wèi)生許可證,才能辦理工商營業(yè)執(zhí)照。對不具備治理條件、污染較大且居民反映強烈的餐飲戶,要組織力量依法予以取締,吊銷營業(yè)執(zhí)照。
(四)市衛(wèi)生局結合自身職責,協(xié)調開展好全市油煙噪聲專項整治工作,按誰發(fā)證誰負責的原則,對環(huán)境影響較大、市民反映強烈的.發(fā)證戶,負責進行取締。
(五)市城管綜合執(zhí)法局結合自身職責,協(xié)同開展全市油煙噪聲污染專項整治工作;對亂搭亂建、占道經營的飲食攤點、燒烤點依法進行整治和取締。
(六)市公安局結合自身職責,協(xié)助做好餐飲油煙噪聲污染防治的監(jiān)督管理工作,營造良好的執(zhí)法環(huán)境,對拒不接受整治的單位及個人阻礙執(zhí)行公務的行為依法作出處理,保證整治工作順利開展。
(七)各城區(qū)人民政府 按屬地管理原則,組織各區(qū)環(huán)保、工商、衛(wèi)生、公安、城管等部門實施轄區(qū)油煙的整治工作,同時,各城區(qū)(開發(fā)區(qū))組織區(qū)環(huán)保局負責提交兩年的整治計劃和XX年具體的整治任務表,并按要求完成各項治理任務。
六、實施步驟(XX年度)
(一)準備階段(XX年2月1日至3月30日)。由市創(chuàng)建辦牽頭組織市環(huán)保、工商、衛(wèi)生、公安、城管等部門草擬關于進一步加強餐飲業(yè)油煙污染防治的通告,制定專項整治實施方案,市環(huán)保局根據方案要求,擬定整治領導小組負責人及成員名單,報市政府分管領導審定。各城區(qū)人民政府制定具體的整治實施方案報專項整治領導小組,要求做到目標明確,任務落實,措施得力。
(二)宣傳發(fā)動階段(XX年4月1日至4月10日)
市環(huán)保、工商、衛(wèi)生、公安、城管等部門聯合向全市印發(fā)《關于加強**市油煙污染治理通告》,告知整治方法、步驟、時間、要求、明確有關事項。各城區(qū)人民政府責成區(qū)相關部門將相關的治理宣傳資料分發(fā)到被治理單位及個體戶,同時發(fā)放整改(取締)告知書,明確整改(取締)時限、整改方法,整改措施等,做到家喻戶曉,人人皆知,確保整治工作順利開展。
篇二:餐飲污染物治理方案
為進一步改善城區(qū)環(huán)境質量,推進城鄉(xiāng)環(huán)境綜合整治和大氣污染防治工作順利進行,保障人民群眾的身體健康,根據《中華人民共和國大氣污染防治法》、《市餐飲服務業(yè)油煙污染專項整治工作實施方案》有關規(guī)定,結合我縣實際,制定本方案。
一、工作目標
20XX年5月底前,縣城建成及旅游景區(qū)內有油煙排放的賓館、飯店、餐廳和食堂等餐飲服務業(yè)經營場所,全部實現油煙達標排放。
二、工作步驟
1、調查階段(20XX年3月1日至4月30日)
對本轄區(qū)內餐飲服務業(yè)單位進行摸底調查,建立餐飲業(yè)臺賬,掌握污染防治設施安裝、運行情況和排污許可證、營業(yè)執(zhí)照、餐飲服務許可證辦理情況,制定相應整治措施。
2、整治階段(20XX年5月1日至20XX年12月31日)
全面開展餐飲服務業(yè)油煙污染專項整治工作,對不符合整治要求的餐飲業(yè)單位下達限期整改通知書,明確整改時限及要求;對轄區(qū)內限期整改對象加強日常檢查,督促餐飲業(yè)單位加快整改進度;餐飲業(yè)單位完成整改后,及時組織驗收。對逾期未完成整改的,依法責令停業(yè)。
3、驗收階段(20XX年1月1日至5月31日)
對下達限期整改的餐飲業(yè)單位進行集中驗收,并對專項整治工作進行全面檢查總結,完善管理臺賬,健全長效管理機制。
三、任務要求
(一)嚴格控制新、改、擴建餐飲業(yè)油煙污染
1、新、改、擴、建的餐飲業(yè)建設項目,應執(zhí)行環(huán)境影響評價制度,其環(huán)境影響評價文件必須經過環(huán)境保護行政主管部門批準,未經批準不得建設。
2、新、改、擴建的餐飲業(yè)單位要嚴格執(zhí)行環(huán)境保護“三同時”要求,建設符合標準要求的高效油煙凈化等污染防治設施,經過有資質監(jiān)測部門監(jiān)測合格后,通過環(huán)保部門驗收;需要配套建設的污染防治設施未建成、未驗收或者驗收不合格的,不得投入運營。
3、通過竣工環(huán)境保護驗收的新、改、擴建餐飲業(yè)單位,依法核發(fā)排污許可證。
(二)加強現有餐飲業(yè)油煙污染整治
4、要求已安裝油煙凈化設施但不能達標排放的餐飲服務經營場所限期整改,逾期未完成整改的,依法責令停業(yè)。
5、未安裝油煙凈化設施的餐飲服務經營場所限期安裝高效油煙凈化設施,逾期未安裝的,依法責令停業(yè)。
6、對未取得工商營業(yè)執(zhí)照和餐飲服務許可證的餐飲業(yè)單位,依法實施取締。
7、禁止在建成區(qū)內露天燒烤。
8、依法整治或取締產生油煙污染的戶外占道經營餐飲攤點。
(三)加強排污許可證管理
9、餐飲業(yè)單位全部實施排污許可證管理。
10、未依法取得排污許可證的餐飲單位,依法進行處罰。
(四)整治標準
11、所有餐飲業(yè)單位必須安裝與本單位排煙量相匹配的,經國家認可的單位檢測合格的油煙凈化設施,處理后的油煙需通過煙氣排放管道達標排放,營業(yè)期間必須保證油煙凈化設施正常運行。
12、在餐飲業(yè)單位建筑物內有預設專用煙氣排放管道的,油煙需通過預設管道的排放,無預設專用煙氣排放管道的,需按標準安裝專用煙氣排放通道。油煙凈化器、風機及專用煙氣排放通道的安裝使用需對周邊居民無影響,并對城市景觀環(huán)境無影響。
13、所有餐營業(yè)單位油煙污染防治等環(huán)保設施必須建立清潔保養(yǎng)臺賬,根據技術要求定期進行清潔維護保養(yǎng),保證正常運行。
四、職責分工
(一)縣政府負責組織開展轄區(qū)內餐飲業(yè)油煙污染防治專項整治工作。
(二)環(huán)保部門:負責對餐飲業(yè)污染防治監(jiān)督管理。負責加強新、改、擴建的餐飲業(yè)項目環(huán)境影響評價文件和環(huán)境保護竣工驗收審批及排污許可證核發(fā)管理,負責對已辦理環(huán)評手續(xù)或取得排污許可證但油煙污染防治未達到要求的餐飲企業(yè)限期整改;對未取得排污許可證的餐飲業(yè)單位按照國家、省、市有關規(guī)定進行責令停止排污,并予以處罰。
(三)城管部門:負責對室外無照餐飲攤點的監(jiān)督管理。對油煙污染嚴重的室外無照餐飲攤點和城市建成區(qū)露天燒烤依法予以取締。
(四)食品藥品監(jiān)督管理部門:依據監(jiān)管職能,負責對未取得餐飲服務許可證的餐飲單位進行查處。
(五)工商部門:加強餐飲業(yè)營業(yè)執(zhí)照管理,負責對無工商營業(yè)執(zhí)照的餐飲業(yè)單位查處或取締工作。
(六)住房城鄉(xiāng)建設部門:加強新建建筑項目審查,商業(yè)用房設置餐飲的,必須設計或預留專用排煙系統(tǒng),并考慮與居住區(qū)相對距離。
篇三:餐飲污染物治理方案
為扎實推進我區(qū)環(huán)境保護模范城區(qū)創(chuàng)建工作,切實解決市民反映強烈的餐飲行業(yè)環(huán)境污染問題,為全區(qū)廣大人民群眾營造舒適宜居的生活環(huán)境,根據《重慶市環(huán)境保護條例》等相關法律法規(guī)的規(guī)定,決定對餐飲行業(yè)環(huán)境污染問題開展一次集中專項整治,特制定本方案。
一、整治范圍和對象
(一)整治范圍:幾江街道、鼎山街道、德感街道、雙福新區(qū)、白沙鎮(zhèn)、珞璜鎮(zhèn)的城市(城鎮(zhèn))建成區(qū)。
(二)整治對象:在城市(城鎮(zhèn))建成區(qū)內產生油煙、廢氣、異味、噪聲等環(huán)境污染的餐飲單位(含食品加工單位,下同)。
二、整治要求和標準
(一)整治要求:餐飲單位必須具備和完善專用煙道、油煙凈化、油水分離、噪聲治理、垃圾收運等環(huán)境污染治理設施。
(二)整治標準:餐飲單位必須做到證照齊全,設施完善,合法經營。餐飲單位油煙排氣筒的高度和位置不影響周圍居民居住環(huán)境,油煙排放達到相應的排放標準,其設備噪聲不得超標擾民。餐飲單位含油廢水做到油水分離達標排放,餐廚垃圾得到有效處置。
三、整治方法和步驟
(一)準備階段(20XX年7月2日至7月12日)。區(qū)環(huán)保局牽頭召集區(qū)市政園林局、江津工商分局、江津食藥監(jiān)分局等部門和相關鎮(zhèn)街召開專題會議,安排布置相關工作。
(二)調查摸底(20XX年7月13日至7月23日)。由各鎮(zhèn)街對轄區(qū)整治范圍內的餐飲單位數量、污染狀況、治理設施等情況進行調查摸底。
(三)動員部署。(20XX年7月24日至7月31日)由各鎮(zhèn)街組織轄區(qū)整治范圍內的餐飲單位進行宣傳動員。
(四)全面整治(20XX年8月1日至8月31日)。各餐飲單位按照整治要求進行全面整改。
(五)檢查驗收(20XX年9月1日至20XX年9月10日)。由區(qū)環(huán)保局牽頭,匯同相關部門和鎮(zhèn)街對餐飲單位的整改情況進行檢查驗收。對驗收不合格的餐飲單位,由相關職能部門責令整改,并視其不同情況分別給予警告、罰款、停業(yè)等行政處罰。
四、組織機構和人員
成立由副區(qū)長吳曉琳任組長,區(qū)政府辦公副主任李仁華、區(qū)環(huán)保局局長關濤任副組長,區(qū)環(huán)保局、區(qū)市政園林局、江津工商分局、江津食藥監(jiān)局、區(qū)餐飲商會和相關鎮(zhèn)街分管領導為成員的區(qū)餐飲行業(yè)環(huán)境污染專項整治工作領導小組。領導小組下設辦公室,負責日常工作協(xié)調和指導。辦公室主任由區(qū)環(huán)保局副局長凌澤華擔任,辦公室的具體工作由區(qū)環(huán)境監(jiān)察支隊承擔。
五、工作紀律和要求
餐飲行業(yè)環(huán)境污染專項整治工作是一項民心工程,是“創(chuàng)建環(huán)保模范城區(qū)”的基礎性工作。相關部門和鎮(zhèn)街要把專項整治工作列入重要議事日程,精心組織,密切配合,嚴格履職,力求實效,切實解決我區(qū)餐飲行業(yè)油煙、噪聲擾民問題。各餐飲單位要嚴格遵守國家的法律法規(guī),按照專項整治要求,積極主動地進行整改,嚴格規(guī)范經營行為,為改善我區(qū)人居環(huán)境、創(chuàng)建環(huán)境保護模范城區(qū)做出應有的貢獻。專項整治工作進行過程中,區(qū)政府督查室要加強督查督辦工作。專項整治工作結束后,各相關部門和鎮(zhèn)街要向區(qū)政府作出書面報告。
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油煙凈化器有什么作用,是否真的可以去除油煙?
最近,小編收到做餐飲的網友留言,問我油煙凈化機(油煙凈化器)真的可以去除油煙嗎?在回答這個問題前,首先要讓大家明白什么是油煙凈化器。
油煙凈化器是指油煙廢氣的處理裝置。油煙凈化器主要用于廚房低空排放油煙的凈化治理;用于賓館、飯館、酒家、餐廳以及學校、機關、工廠等場所;食品油炸、烹飪加工行業(yè);油濺熱處理車間、油霧潤滑車間、工件焊接車間以及烯油鍋爐排放等工業(yè)場合。
通俗地說,油煙凈化器是處理廚房油煙廢氣的一種裝置。它與一般的抽油煙機有很大的區(qū)別,抽油煙機是沒有油煙凈化功能的,只是把油煙從室內往室外抽出去(如果餐飲店只安裝抽油煙機的話,有很大幾率會被周邊的居民投訴,或者環(huán)保部門檢查,嚴重的話會被罰款或者停業(yè)整改)。而油煙凈化器是具有油煙凈化功能的,通過合理匹配一般的凈化效率能達到95%~98%。但是,油煙凈化器只是油煙凈化工程其中一個關鍵設備,它還需要配套集煙罩、風機和排煙管道。市面上油煙處理的方法有很多(就不一一介紹了),最為常用的是高壓靜電處理法(煙罩+靜電工藝)。
高壓靜電油煙凈化器凈化原理
高壓靜電油煙凈化器的技術優(yōu)點:
1.處理風量大,壓損小??梢栽诟邼袂闆r下運行。
2.一次通過去除率可以滿足凈化要求。
3.有效去除的粒子直徑范圍大。
溫馨提示:高壓靜電油煙凈化器用了一段時間后,其凈化效果會出現衰退,這時就要進行設備清洗(設備機芯清洗),一般煙量的菜系(上海菜,粵菜等)2~3個月清洗一次,煙量大的菜系(川湘菜,燒烤等)則需要一個月左右清洗一次機芯,具體視使用實況為準進行清洗維護。
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